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当含量内卷走到尽头,汤臣倍健的“信任红利”才刚开始

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2026H1,汤臣倍健营收36.71亿元,同比增长3.94%,连续四个季度稳步正增长。

很多人买营养品,都有过这样的纠结:两款蛋白粉,一款标注超高蛋白含量,价格更便宜;另一款看似差不多,售价更高,到底该怎么选?过去很长一段时间,营养品行业的很多品牌,都在利用消费者的认知盲区,上演着一场场“数字内卷”。

品牌扎堆在包装上堆砌夸张的成分数值,却极少告诉消费者:成分再高,不吸收、易失效,终究是无效补充。当下,随着监管收紧、消费者愈发理性,曾经粗放的逻辑逐步走不通了。

行业洗牌的关键节点,汤臣倍健交出了一份值得市场关注的半年报:营收36.71亿元,同比增长3.94%,连续四个季度稳步正增长。

财报呈现出典型的龙头结构性特征:盈利质量持续优化,上半年毛利率达70.33%,同比提升1.78个百分点,二季度进一步上行至71.56%。行业困于低效内卷,汤臣倍健却能以高附加值能力持续兑现产品价值。

行业逻辑已然改变,监管肃清虚假营销,消费者告别“唯含量论”,营养品赛道正式进入品质、技术、实证驱动的下半场。

01 | 打破“含量迷信”:用行业标准重塑产品价值

国内营养品市场过去几年陷入了低水平内卷。多数品牌的核心打法高度同质化:把成分数值做高、营销声量做大,甚至出现依靠模糊营销概念抢占用户的现象,停留在“参数比拼”的浅层竞争。

近两年,监管与消费的双向迭代,逐步改写行业底层规则。

2026年4月,市场监管总局启动保健食品虚假宣传专项整治,虚构科研、夸大功效等营销套路被严格限制,市场依赖营销叙事换取溢价的空间逐步消退。同时,吃过亏的消费者愈发理性,不再迷信单一数字,开始关注真正决定产品好坏的核心指标。

渠道变革进一步加速行业洗牌。上半年汤臣倍健线上营收19.45亿元,同比增长15.51%,线上收入正式接过增长大旗。面对线下药店客流、增长空间承压,线上获客成本持续攀升的挑战,单纯依靠投放换销量的模式难以为继,行业竞争从“流量博弈”转向“产品价值博弈”。

以最具代表性的蛋白质粉赛道为例,当“高蛋白”成为所有品牌的标配,单纯的数字比拼已经没有意义,消化率、氨基酸组成这些藏在实验室里的隐性指标,才是产品真正的分水岭。为了填平行业巨大的消费信息差,汤臣倍健深度参与行业标准制定,把晦涩的专业数据,变成普通人能看懂、能对比的统一选购标尺。

2026年上半年,中国营养学会发布的《预包装食品蛋白质质量标示规范》正式落地,尝试改变单一含量评判标准,标准引入国际通用认可的蛋白质消化率校正氨基酸评分,即PDCAAS,综合评价蛋白质的必需氨基酸组成和消化率。评分越接近满分1分,意味着蛋白质质量越高、越能满足人体对必需氨基酸的需求。



(汤臣倍健旗舰蓝罐臻钻蛋白粉)

汤臣倍健旗舰蓝罐臻钻蛋白粉、新白金蛋白粉两款产品首批获评“优质蛋白质”标识,PDCAAS评分均达满分。其中,300克的旗舰蓝罐臻钻蛋白粉添加119克进口珍稀分离乳清蛋白,蛋白质纯度达到90%,实测蛋白质消化率为97%;新白金蛋白粉的蛋白质含量为83%,实测消化率为96%。



(汤臣倍健新白金蛋白粉)

直观的品质差异,快速得到市场认可。上半年,旗舰蓝罐臻钻蛋白粉与特殊医学用途全营养配方食品“每益乐”,面向不同营养需求形成产品补充,合计销售额超过1亿元。另据勤策消费研究发布的《2026年中国蛋白粉行业研究报告》,汤臣倍健蛋白粉在国内电商渠道的市场份额持续领跑。

截至2026年6月,汤臣倍健已累计主导、参与83项行业标准编制,57项正式落地发布。例如,很多消费者选鱼油只看EPA、DHA含量,但并不知道构型和新鲜度同样影响品质。益生菌产品常以几十亿、数百亿CFU标示菌数,但消费者难以仅凭包装判断保质期内的活菌状态。围绕这些痛点,汤臣倍健参与相关团体标准建设,为产品品质提供更清晰的分级和比较依据。以《益生菌食品活菌率分级规范》团体标准为例,该标准已有27款行业产品采标,帮助消费者筛选了更优的产品。

标准建设,降低了消费者的选择成本,让“买得明白”有了更具体的依据。靠着标准话语权,汤臣倍健成功跳出价格内卷,70%以上的高位毛利率,就是市场对其高品质、高壁垒的最好认可,企业已拉开了与同质化低价品牌的差距。

02 | 跳出配料表内卷:用技术解决消费痛点

行业标准解决了产品“怎么选”的问题,但吃进去的营养是否真的被吸收了?这些藏在配料表背后的技术问题,才是真正拉开产品差距的关键。

市面上很多营养品品牌,只做简单的配方拼接、成分堆砌。汤臣倍健的差异化优势,就是跳出参数内卷,以自研专利工艺破解行业共性难题,将产品溢价转化为真实可感知的用户价值。

日常补充多维的职场人大多有这样的经历:新买的复合维生素放一段时间感觉效果就变差了。但你不知道的是,原因可能是维生素与矿物质发生了氧化反应,又或是某些营养素之间相互干扰,降低营养活性。针对这个普遍难题,汤臣倍健首创“维矿分层锁鲜”的双层片工艺,通过物理隔离规避营养成分相互干扰,从源头锁住产品活性。

汤臣倍健去年推出的多维双层片持续热销,今年上半年推出的胆碱加强型VB双层片,更是精准匹配职场人群脑营养需求。此新品将胆碱与B族维生素分层隔离,解决了胆碱高吸湿性易失活的痛点,更好地保留营养活性,同时优化片剂尺寸,上市首月登顶京东多维新品榜。这两款产品的市场表现也证实,“双层片”正在成为企业可复用的独家剂型壁垒。



儿童补钙也是消费者较为关注的需求。很多家长高价买的钙片,孩子抗拒吃、吸收率极低,补了没效果。根源可能是助钙入骨的维生素D属于脂溶性营养,普通剂型难以被肠胃吸收。为此,汤臣倍健研发纳米级乳化技术,让儿童启高钙的维生素D留存率提升25.6%,同时同步优化口感设计和液体钙的剂型,让孩子愿意吃。技术落地直接兑现为市场增量,带动上半年儿童钙品类销售额同比增长116%,还斩获FFC2026产品创新奖。



更多的技术突破,也体现在近年火爆的辅酶Q10赛道。汤臣倍健自研磷脂复配自乳化技术,让红芯辅酶Q10生物利用度达到普通产品的151%,满足高效吸收的需求。

硬核技术的持续迭代,带动全品类的新品增长。2026年上半年,健力多旗舰氨糖同比增长618%,精准适配中老年关节养护刚需;lifespace B420系列益生菌全渠道破亿,卡位年轻人体重管理需求;金装鱼油凭借“高纯且一级新鲜”的优势带动线上汤臣倍健鱼油品类同比增长89%。多品牌、多品类均衡发力,对冲了线下渠道的疲软压力,带动汤臣倍健上半年营收的增长。

持续的研发与市场前置投入,换来了同行难以复制的产品差异化,为长期用户沉淀和市场渗透筑牢了根基。

03 | 解决信任焦虑:科学实证构筑竞争壁垒

从长远来看,营养品行业最难的生意,从来不是卖产品,而是赢信任。

营养品有一个天然的信任难题:产品功效无法即时感知,叠加个体体质、生活习惯差异,效果反馈模糊,长期给概念营销、夸大宣传留下生存空间。随着监管全面趋严、消费者愈发理性,单纯拼成分“讲故事”的时代过去了。唯有实打实的科学实证,才能消解大众的信任焦虑。

行业的科研不能只停留在简单、低成本的观察性实验,更需要高等级的科学证据,去体现营养的健康价值。而汤臣倍健可以说是业界最早开展产品科学循证的企业之一。

近年来围绕重点品类,汤臣倍健开展了千人级临床实证、万人级真实世界研究等,试图用更高等级的循证研究,回应消费者对于“有没有用、是否值得长期服用”的核心疑问。

今年上半年,在汤臣倍健支持下,中国医学科学院阜外医院、南方科技大学联合其他六家机构,历时六年完成舒百宁纳豆红曲胶囊的千人临床研究,首次在大规模中国人群中证实纳豆红曲胶囊有效调控血脂,结果发表于国际权威期刊《JACC:Asia》。大规模临床数据,佐证了产品的营养干预价值。



(舒百宁纳豆红曲胶囊的千人临床研究)

同时,健安适水飞蓟、健视佳相继完成权威临床研究。此前,健力多也开展了骨健康领域首个万人真实世界研究,汤臣倍健还牵头制定《保健食品真实世界研究指南》,将自身成熟的科研体系转化为行业通用规范,拉高全行业准入门槛,增强消费者对品类的信心。

在科研实证之外,透明化运营进一步帮助品牌夯实信任汤臣倍健持续开放国内透明工厂、澳洲lifespace生产基地,面向公众、媒体完整公开原料采购、自动化生产、成品全项检测等全流程,并主动公示产品检测报告,抹平生产端信息差。

无论是行业标准、自研工艺,还是临床循证、透明生产,让营养品的价值回归用户,汤臣倍健正在建立同行难以复刻的价值壁垒。持续的科研、生产、品牌投入,带来阶段性利润承压。但这种短期战略让利,换来了专利技术、科研资质、用户信任的持续沉淀,是企业穿越行业周期、抢占高端市场的核心支撑。

如今的汤臣倍健,正在迈入价值定价、技术驱动、科研护航的高质量发展阶段,高位毛利率、多点开花的新品矩阵、均衡的多品牌布局,展现了长期发展的澎湃动力。

04 | 结语

连续四个季度的稳健增长,是汤臣倍健长期主义战略的阶段性成果。而受线上渠道扩张、新品起势及长线科研前置投入影响,公司当期利润阶段性承压,看似是短板,实则是长线布局的底气,属于典型龙头主动布局长期赛道、构筑差异化壁垒的战略选择。

随着行业监管持续规范化,依赖炒作与参数堆砌的低端品牌会逐步被市场淘汰,行业份额将持续向拥有完整价值体系的头部企业集中。

营养品赛道的终局竞争,终究是价值的竞争。消费者要的,从来不是包装上华丽的数字,而是买得明白、吃得有用、信得长久。跳出含量内卷、深耕硬核价值,才是行业长期制胜的核心逻辑。

说明:数据源于公开披露,不构成任何投资建议,市场有风险,投资需谨慎。

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