北京
很多人认为，想要减肥减脂就一定要控制主食的摄入量，最好是不吃为宜。实际上，大家完全不用这么做，只要你吃对主食，是不会影响你的减肥大业的，尤其要参考“易瘦主食”排行榜。
“易瘦主食”的排行榜出来了，而甜玉米却排在第5位，你吃对了吗？
先来看甜玉米，每百克甜玉米的热量和白米饭相当，可以达到110千卡左右，血糖生成指数约55，即使对于糖尿病患者，在病情稳定的情况下，也是可以适量食用的。
对比精制主食，甜玉米富含膳食纤维、叶黄素、玉米黄素、蛋白质、多种矿物质等成分，可以延长饱腹感的时间，进而起到控制体重的目的。
但需要大家注意的是，对比甜玉米，有不少人喜欢的糯玉米，虽然都是玉米，但糯玉米的热量更高，不宜控制餐后血糖和体重，大家要控制食用的量。
这是排在第5名的甜玉米，排在第一名的则是芋头，每百克的芋头热量为56~60千卡，血糖生成指数为53，是最抗饿的选择，也可以当作部分主食食用。
从营养成分上分析，芋头中的膳食纤维含量是白米饭的10倍之后，在延长饱腹感上是非常占优势的。不仅如此，芋头中的钾含量还很高，尤其对于血压高的人群，在日常生活中，应适量进食高钾的食物，芋头则是很好的选择。
接下来的第二名则是土豆，也被称为马铃薯，每百克土豆的热量约77千卡，是非常优质的主食，它的营养价值也要比精制主食高很多，包括丰富的钾、磷、镁、膳食纤维等成分。
不过，大家要注意土豆的吃法，更推荐的是带皮煮或者是蒸的方式，原汁原味，营养流失最少。
第三名是燕麦，当然这里指的是原始燕麦，也就是未经过加工的燕麦，其中的β-葡聚糖有助于延缓体内糖分吸收，进而起到稳定血糖的作用。
所以，大家在购买的时候，应选择整粒的燕麦，而不是即食燕麦片等加工食品。
第四名是薯类，尤其是红薯或紫薯，都是口感软糯清甜的食物，膳食纤维含量极高，对于偏爱甜食的人，更适合把这类食物当主食，对肠胃健康十分有意义，但在具体做法上，更建议大家选择蒸的方式。
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