动态 | 宏胜集团人力资源部部长寇静被免职；鸣鸣很忙上半年GMV约640亿

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宏胜集团人力资源部部长寇静被免职

8月25日，界面新闻从知情人士处获得一份宏胜集团的最新任命书，其显示，宏胜集团人力资源部部长寇静被免职，刘晓静接替她为新的人力资源部部长。寇静则出任人力资源部员工关系科科长。界面新闻向宏胜集团求证，但暂未获得回应。（界面新闻）

鸣鸣很忙上半年GMV约640亿

日前，鸣鸣很忙发布中期业绩。报告期内，公司门店商品交易总额（GMV）达638.9亿元，同比增长55.6%；实现收入449.97亿元，同比增长60.0%；期内利润22.40亿元，同比增长155.4%；经调整净利润24.5亿元，同比增长136.6%。截至6月30日，公司旗下“零食很忙”“赵一鸣零食”在营门店总数达26405家，其中约60.0%的门店位于县城及乡镇。今年7月20日，鸣鸣很忙旗下签约门店总数突破3万家。（公司公告）

绿茶集团上半年收入超26亿

近日，绿茶集团发布中期业绩，期内收入26.75亿元，同比增加16.8%；公司的权益股东应占期内利润2.91亿元，同比增加24.4%；经调整净利润2.94亿元，同比增加16.9%。收入增长主要由于餐厅数目增加及新开设餐厅的经营效率提升。与此同时，集团餐厅经营的人均消费保持相对稳定，为58.5元。（智通财经）

洽洽上半年净利润大增177%

8月24日晚间，洽洽食品发布2026年半年度报告。报告期内，洽洽食品实现收入约35.06亿元，同比增长27.39%；实现净利润约2.46亿元，同比增长177.38%；扣非净利润更是录得约2.02亿元，同比增幅高达368.39%。（公司公告）

ST嘉必优上半年净利润下降193.17%

近日，ST嘉必优发布中报，实现营业收入5759.11万元，同比下降81.22%；净利润-1.01亿元，同比下降193.17%；扣非净利润-1.00亿元，同比下降200.21%。第二季度单季营收4657.69万元，同比下降69.11%；单季净利润-5701.07万元，同比下降190.56%。（公司公告）

北京麦当劳食品有限公司上半年营收超29亿

近日，三元股份发布中报，公司上半年实现营业收入34.68亿元，同比增长4.10%；归属于上市公司股东的净利润1.85亿元，同比增长1.15%。期内，公司持有50%股份的北京麦当劳食品有限公司营收29.35亿元，净利润2.93亿元。（公司公告）

冰雪时光总投资6.6亿元的产业园开园

近日，山东本土茶饮品牌冰雪时光位于德州齐河经济开发区的全球产业园正式开园，三期总投资 6.6 亿元，年产能可达 35 万吨。产业园集自动化生产车间、联合研发实验室、冰雪商学院和智能仓储于一体。目前，冰雪时光全球签约门店已突破 5000 家，覆盖 17 个国家，海外门店超 2000 家。该品牌负责人表示，齐河工厂物料直发全国分仓和青岛港口，能够同步供应国内与海外市场。（山东商报）

食品饮料行业新品

MANNER咖啡推出柚子乌龙冰美式

近日，MANNER咖啡在全国门店上新“柚子乌龙冰美式”，该饮品以酸甜双柚配合乌龙茶。（公司发布）

麦当劳中国与Yuy玉联名

近日，麦当劳中国推出东南亚超值季，随心配1+1蓝区新增泰式炭烤风味猪猪堡和马来咖喱风味薄皮肉骨鸡两款产品，大堡口福三件套新增新加坡蟹酱风味海鲜堡。同日，其宣布和Yuy玉推出联名周边活动，消费者凭券至预约门店并穿着缤纷穿搭，可获限定徽章、方巾或托特包，全国限量5万份，活动时间为8月24日至9月15日。（公司发布）

食品饮料行业快讯

上半年饮料行业总产量和营收负增长

近日，2026中国饮料行业高质量发展大会等系列活动在海南海口举办，中国饮料工业协会理事长张金泽表示，今年上半年饮料行业虽总产量、营收出现双负增长，但利润保持稳定。当前行业呈现三大特点：一是品类结构深度重塑，包装水产量占比回落至44%以下，茶饮料、植物饮料等类别合计占比约34%，低糖无糖等品类快速发展；二是新旧动能加速转换，以绿色、数字、创新驱动产业变革；三是市场分层发展，龙头企业、区域特色企业与新锐品牌差异化格局逐步形成。（中国饮料工业协会官微）

淘宝京东小酒销售增速超100%

近日，小规格白酒在线上及即时零售渠道增长明显，淘宝天猫小酒销售和京东小酒销售额均实现三位数增长，淘宝即时零售渠道内的小酒增速达到四位数。当前头部酒企及中小酒企正加快布局50mL、100mL等规格，相关产品在商超、便利店和餐饮渠道的铺货率提升，小酒逐步成为酒企触达年轻消费者、拓展轻饮场景的重要产品形态。

综合整理：食品饮料企业动态、食品饮料行业观察、食品饮料行业微刊Pro

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