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3900万母猪压顶、150亿亏损、0盈利!这轮猪周期,到底在熬什么?

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2026年7月10日晚间,牧原股份披露半年度业绩预告,行业经营现状彻底暴露。

这家2025年上半年盈利105亿元的生猪龙头,2026年上半年预亏57亿至67亿元,业绩出现断崖式反转。

据第一财经统计,15家上市猪企上半年合计亏损150亿至178亿元,20家预告企业全线亏损。

行业持续低价出栏、亏损面不断扩大,深度调整态势凸显。在产能居高不下、亏损持续蔓延的背景下,本轮猪周期的底层生存规则究竟是什么?



实打实的亏损账本

先从行业数据入手,结合权威市场监测数据,可清晰看清本轮行业亏损的真实态势。

2026年上半年,全国生猪市场平均成交价格为10.4元每公斤,4月份市场价格触底,单公斤价格跌破9元,创下近十年历史低位,行业整体价格形势严峻。

牧原股份凭借成熟的精细化运营体系,长期保持行业领先的养殖成本控制水平。即便如此,企业也扛不住本轮低价行情。

2026年5月,公司生猪完全养殖成本为11.6元每公斤,单公斤生猪产生1.2元亏损。6月行业行情进一步走弱,生猪出栏价格降至9.69元每公斤,养殖成本微升至11.7元每公斤,单公斤亏损扩大至2元。



龙头企业已持续亏损,中小养殖主体的经营压力自然更加突出。

根据卓创资讯行业监测数据,2026年上半年行业自繁自养模式下,单头生猪平均亏损221元,4月14日创下单头生猪单日亏损418元的阶段性极值。

本轮行业亏损周期自2025年9月启动,截至2026年7月,行业已连续十个月整体亏损,无明显修复窗口。

按照传统市场的运行规律,行业长期亏损将倒逼养殖主体淘汰繁育母猪、收缩养殖产能。但本轮周期最反常的地方就在于,产能出清节奏显著滞后。



国家统计局数据显示,二季度末全国能繁母猪存栏量为3780万头,较农业农村部划定的3750万头合理保有红线小幅超出30万头。

对比2024年3904万头的存栏峰值,历经十个月深度亏损后,全国能繁母猪存栏仅减少124万头,产能去化幅度极为有限。

也正是因为产能收缩乏力,生猪出栏量反而逆势增长,2026年上半年全国生猪出栏3.72亿头,同比增长1.7%。市场生猪供给持续宽松,供需结构严重失衡,这也是猪价持续低位、行业亏损不断加剧的核心原因。



所有人却都死扛着不肯退场

明明行业连续十个月亏钱,为什么大小养殖户都不肯主动退场?其实不同规模的养殖主体,心里都有自己的算盘,经营策略和生存逻辑完全不一样。

传统行业周期中,市场下行阶段大型养殖企业会通过缩减母猪存栏、控制出栏量稳定市场价格,而本轮周期该行业规则彻底失效。

头部猪企依托持续迭代的自主育种技术,养殖生产效率实现大幅提升。

2018年行业母猪年均繁育断奶仔猪均值为18头,当前头部企业繁育水平已提升至26至29头。简单来说,就算稍微减少母猪数量,整体仔猪产出量依然充足。



养殖效率的大幅提升,抵消了小幅产能收缩带来的供给减量,行业形成明显的产能博弈格局。

头部企业普遍维持现有产能规模,谁先减产谁就会丢失后续市场份额,行业整体进入僵持状态。

反观散户群体,整体呈现增量停滞、存量坚守的特征。

天眼查数据显示,2026年上半年新增生猪养殖企业注册量为1.2万家,同比下滑53.5%,行业新增投资意愿大幅回落。

存量散户之所以咬牙坚持,主要是2024至2025年长达16个月的盈利周期,让不少人攒下了充足的周转资金,大家都在观望行情回暖的机会。



饲料市场销售数据也印证了这一点,2026年上半年近四成散户停止仔猪补栏,行业饲料销量同比下滑三成,散户大多选择维持现有存栏,被动等待拐点。

为优化行业产能结构,推动生猪市场平稳运行,农业农村部于2026年5月14日修订发布生猪产能调控方案,将全国能繁母猪合理保有量由3900万头下调至3750万头。

2026年6月17日,农业农村部联合发改委组织头部生猪养殖企业召开专项工作会议,明确了多项产能调控要求。政策导向很明确,但落地执行存在明显的结构性差异。



大型养殖企业手段灵活,可通过调整出栏节奏、期货套期保值等方式对冲风险、缓冲亏损。中小散户没有任何避险手段,现金流又薄弱,自然成了本轮行业调整中承压最重的群体。

说白了,本轮行业洗牌,淘汰的不是技术落后的养殖户,而是资金储备不足、抗风险能力差的从业者。

三类养殖群体各对应一条生存路线

整体行情走势基本已经清晰,结合卓创资讯2026年8月行业月报的预判,三季度猪价会持续低位磨底,四季度有望温和回暖,2027年上半年大概率迎来新一轮上行周期。

虽说行情回暖是大概率事件,但并不意味着所有养殖户都能赚钱,未来行业分化会越来越明显,不同体量的养殖主体,对应着完全不同的生存方式。

先说散户群体,散户最大的短板就是养殖成本偏高,行业散户综合养殖成本维持在14至16元每公斤,比头部规模化养殖企业高出2至3元。



如今的生猪行业,早已告别过去暴涨暴跌的老模式,长期窄幅震荡是常态,靠赌行情、赌涨价赚钱的路子已经走不通了。

对散户而言,当下最重要的不是赚大钱,而是稳住经营、保住本金。主动优化存栏结构,保留高产优质繁育母猪,淘汰低效产能,坚决不集中压栏投机。

过往多年的市场规律都能证明,散户扎堆压栏,最后只会集中出栏,造成猪价踩踏下跌,亏损只会进一步扩大。再看中型规模化猪场,这类猪场卡在中间,单独抗风险的能力偏弱,很难独自应对市场大起大落。对它们来说,单打独斗早已行不通,产业链协同才是稳妥出路。



目前多数中型猪场已与饲料生产、生猪屠宰企业达成长期战略合作,通过锁价协议锁定上游采购成本与下游销售价格,有效规避短期行情波动。

这种模式赚不到暴利,但胜在稳定,能稳稳熬过行业低谷。最后是头部养殖企业,它们早已跳出了单纯养猪的单一赛道,靠全产业链布局稳稳穿越周期。

牧原股份屠宰业务已于2025年实现全年盈利,2026年一、二季度持续盈利,上半年累计屠宰生猪1723.4万头,同比增长51%。头部企业的盈利结构早已多元化,生猪养殖只是其中一环,屠宰加工、品牌运营、风险对冲等业务,才是稳定收益、对冲周期亏损的核心底气。



牧原相关负责人也公开表示,企业足以应对2026年的行业低谷,账面142.7亿元货币资金加上充足授信,现金流十分稳健。

不难看出,行业差距早已拉开,中小养殖户还在纠结单头猪的盈亏,头部企业已经在靠整条产业链盈利,这就是最真实的行业差距。

拐点临近但暴涨无望

很多人最关心的问题就是,行业拐点到底什么时候来?

我们可以结合官方数据客观来看。国家统计局监测数据显示,2026年二季度国内能繁母猪产能去化速度明显加快,当前3780万头的存栏量,距离合理红线仅差30万头,按照目前的速度,年内产能就能回归合理区间。

但大家一定要清楚,产能回归不代表猪价会大幅暴涨。

中国农科院研究员就明确提到,7月份生猪价格十日大涨16.8%,只是短期供给收缩和市场情绪炒作带来的反弹,市场供过于求的核心格局压根没有改变。

下半年猪价只会温和抬升,不存在大幅冲高的基础。基于这个行情走势,不管是养猪从业者,还是布局猪企股票的投资者,都要避开几个核心误区。



不要看着企业亏损严重就盲目抄底,本轮是实打实的行业洗牌,经营孱弱的尾部企业会被直接淘汰,看似低位的标的,大概率是投资陷阱。

不要把短期反弹当成周期反转,7月份快速涨跌的行情,已经充分说明当下行情的投机属性,跟风操作很容易被套。

也不要死守老经验判断新行情,头部企业技术升级、产能博弈的新格局,彻底颠覆了过去的周期规律,老旧经验早已失灵。



对于打算新入场做生猪养殖的人,我也建议谨慎再谨慎。没有长期稳定的现金流、不懂精细化控本、没有稳定销路,千万不要贸然进场。四季度回暖只是行情边际改善,不等于新人能稳定盈利,现在养猪拼的是家底、技术和产业链资源,不是一腔热血。

说白了,本轮猪周期不是简单的价格涨跌,而是整个行业的结构性重塑。未来能留在行业里的,都是具备核心竞争力、抗风险能力强的主体。普通消费者能吃到低价猪肉,是实实在在的民生利好。



但对养殖户来说,低谷期还会持续一段时间,没有资金、技术和产业链支撑,很难熬过这场行业大洗牌。大家可以结合自己的观察和经验,聊聊今年四季度猪价能否迎来实质性回暖。

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