河南
响应全国大学生暑期“三下乡”社会实践号召，7月15日，河南工业大学塬上青禾实践团奔赴延安安塞南沟村，开展红色研学、果园助农、景区志愿等系列实践活动。
读懂苹果产业富民
河南工业大学实践团在南沟村苹果产业园参观学习 供稿人：张云翔
实践团跟随村干部重在苹果洗选车间、村史馆聆听村庄脱贫振兴故事。
昔日深度贫困村，依靠苹果特色产业实现华丽蜕变。村集体经济从无到有突破50万元，村民人均年收入较十年前翻三倍。
以实干体验基层农耕日常
河南工业大学学子在苹果搬运苹果 供稿人：张云翔
听完产业介绍，队员们走进标准化矮化苹果园，化身田间新农人。大家分工协作，清除果树周边杂草、修剪徒长枝条，沉浸式体验苹果种植管护全流程。
劳作间隙，队员与当地果农面对面交流，倾听村民讲述生活变化：统一规划安居房落地、灌溉物流配套完善，采摘游、线上电商拓宽苹果销路。实实在在的民生变化，让青年学子直观感受乡村振兴落地成效。
志愿服务传递青年温度
河南工业大学实践团在延安革命纪念馆开展红色研学 供稿人：张云翔
下午实践团前往延安革命纪念馆开展红色研学，通过历史照片、革命文物重温艰苦奋斗的岁月，深入感悟自力更生、艰苦奋斗的延安精神。
研学之余，团队自发开展公益志愿服务，在纪念馆入口引导游客有序参观，一对一帮助中老年游客完成线上预约登记，细致贴心的服务收获游客一致好评
结尾
此次延安南沟村实践，融合红色教育、产业调研与基层服务，让走出课堂的大学生近距离触摸真实国情。队员们表示，今后会结合自身专业，整理南沟苹果产业发展调研数据，完成完整实践调研报告;后续也将持续关注陕北特色果业发展，用青年调研成果为乡村产业发展提供微小助力。
团队名称：河南工业大学塬上青禾三下乡实践团
供稿人：张云翔
核心成员：李姝恬 张云翔 屈杨唯嘉 朱景
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