北京
近日，中国东方教育旗下的青海新东方技工学校与西藏新东方烹饪学校双双入选第五期“农村社区学习中心(CLC)能力建设”项目实验点名单。两校将依托各自办学特色，在非遗技艺传承与藏餐技能培训领域开展创新实践，为服务学习型社会建设和乡村全面振兴贡献职教力量。
“农村社区学习中心(CLC)能力建设项目”由联合国教科文组织于上世纪90年代在亚太地区发起，我国自2003年起正式实施，至今已成功开展四期，在推动农村终身学习、促进国际经验交流方面成效显著。第五期项目以“赋能乡村振兴”为主题，经中国联合国教科文组织全国委员会秘书处批复，由中国成人教育协会、国家开放大学、联合国教科文组织国际农村教育研究与培训中心联合组织申报。经各单位自愿申报、专家初审与终审，最终确定152个项目实验点，入选单位将在统筹指导下开展为期五年的实践探索。
青海新东方技工学校立足河湟文化，聚焦省级非遗“老八盘”制作技艺的传承困境，设立“非遗老八盘”大师工作室，聘请省级非遗代表性传承人担任导师，面向西宁及周边农村社区开展技艺培训，旨在培育乡土传承新生力量，推动饮食文化传承与乡村文旅融合。西藏新东方烹饪学校针对藏餐行业存在的技艺标准不统一、产品创新不足、创业人才稀缺等问题，制定藏餐专项技能培训计划，系统传授经典藏餐技法与创新理念，着力培养兼具传统功底与市场意识的复合型人才，助力本土青年就业创业。
两校同时入选国家级实验点，既是对中国东方教育办学实力的充分肯定，也彰显了职业教育在非遗保护与乡村振兴中的独特价值。未来，两校将在项目组织单位的指导下，积极争取地方政府支持，深入践行终身学习理念，切实提升农村社区学习中心的服务能力，为构建泛在可及的终身教育体系和赋能乡村全面发展作出新的更大贡献。(新华宣)
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