便利店门口的5平米，成了济南年轻人的“调酒赛场”

8月29日晚，济南高新金街华灯璀璨，购物潮玩、文旅打卡、美食休闲等多元场景构筑出一幅活力迸发的夜间消费画卷。而在街头的一家橙子便利门店外，"便利店调酒大王赛"的几个大字吸引了不少市民驻足，5平米的调酒角，为这幅图景添了一抹微醺的亮色。

摊位前，几个年轻人正拿着冰杯和饮料，照着包装袋上的配方认真地调着自己的小酒，还有两位年轻女士举着产品拍照打卡。记者了解到，这里正在举行江小白·调酒大王赛，本次大赛用于调酒的酒品正是江小白的新品"灵感小酒"，也是以橙子便利作为线下首发渠道正式亮相。

全国首发为何选择济南

一个全国性白酒品牌的新品首发，为什么选了济南，又为什么选了便利店？

"山东是白酒消费大省，济南是山东省会，橙子便利总部就在济南，拥有500余家门店，是山东非常优质的连锁零售系统。"江小白济南市场相关负责人段兆奇说，借助橙子便利庞大的连锁系统和多门店、多渠道优势，可以更快地让消费者了解并体验到这款产品。

据段兆奇介绍，"灵感小酒"是江小白今年推出的战略级新品，以97%的3年陈酿清香型白酒为基酒，搭配3%的6年陈酒，主打"调酒基酒"定位，40度酒体纯净柔顺，适合与饮料、冰杯等搭配DIY调饮。产品分为50ml便利店调酒装、100ml经典原味等规格，建议零售价9.9元至15元。

"目前大部分橙子便利门店都有灵感小酒。"段兆奇透露，后续还将作为集团战略产品逐步向全国各渠道推广。

便利店变身"微醺社交"新场景

对橙子便利而言，承接白酒新品全国首发并非简单的进货卖货，而是其打造"橙子酒铺"微醺赛道的重要一步。

"当下年轻人DIY调酒、微醺社交的消费风潮，和我们的核心客群高度契合。"橙子便利品牌运营部负责人王长亮表示，本次合作一方面完善了微醺场景的商品矩阵，拉动门店客单价与连带消费；另一方面把线上火爆的调酒创意落地线下，完成线上流量向线下客流的转化。

目前，橙子便利已在部分商圈门店设置"灵感调酒角"体验专区，消费者可参与DIY调酒体验。店内还推出了"白橙风暴""白橙玫瑰""清新白月光"三款专属调酒套组，将基酒、饮料、冰杯打包销售。

王长亮介绍，橙子便利此前已依托自有"橙咖啡"品牌推出意式浓缩DIY活动，此次拓展微醺调酒场景，是同一品牌理念的延续——"形成'咖啡DIY+微醺社交'双特色体验场景，强化年轻化、场景化、体验化的差异化竞争力。"

调酒大赛首次增设便利店赛道

值得关注的是，2026江小白"调酒大王赛"在专业组、大众组之外，首次增设线下的"便利店调酒组"，橙子便利参赛选手同样可参与月度评选，冠亚军晋级年度线下总决赛。

段兆奇表示，新增便利店调酒组有两方面考虑：一是灵感小酒年初以来已在线上开展半年调酒活动，每月评出月度冠军和优秀奖，调酒氛围浓烈，需要从线上延伸到线下，让消费者现场DIY、增加参与感；二是结合当下混饮趋势，消费者不再单纯饮用白酒或啤酒，而是更多用饮料和冰杯调制，口感更顺口利口，符合年轻人的调酒乐趣。

用户的创意并非只停留在比赛层面。段兆奇透露，目前在售的灵感小酒，每瓶背标上都印有消费者在DIY调酒过程中总结出的优秀配方，"这是我们一贯的用户共创玩法，把优秀的调酒配方印在酒瓶的背标，从评选出结果到形成共识并张贴到产品背标，大约需要两到三个月时间。"

年轻人喝白酒，正在发生哪些变化

"当下很多消费者饮用的产品出现低度化、利口化的趋势，在选择产品时也更加利己、悦己。"段兆奇表示，灵感小酒发现很多年轻人压力较大，希望提供一种情绪上的共鸣，与当下消费者建立情感连接。

王长亮则从渠道角度观察到，便利店依托点位密集、24小时营业的优势，主打高自由度的DIY模式，"摆脱传统酒局沉重的社交压力，实现可控的自我放松"，这恰好契合了年轻人强调悦己与边界感的消费诉求。

“这个方式和玩法很新颖，我挺喜欢的，想要什么口味都可以自己掌握，拍照出来很出片，还很有体验感和成就感。”市民李女士告诉记者。

据悉，本次"灵感调酒角"目前优先在商圈门店试点，后续橙子便利将结合客流、用户反馈和运营数据，评估向更多门店复制乃至常态化运营的可行性。（济南日报·爱济南记者：王瑞红）

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