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高端白酒如何出新?君品习酒用一块“墨玉”作答
文 | 岳治中
高端白酒迎来了一个强有力的新面孔。
9月10日,君品习酒(墨玉君品)在贵阳正式上市。作为中国白酒企业中将企业文化、品牌主张与产品设计进行三位一体绑定的特殊案例,君品习酒自2019年上市以来,凭借卓越的品质和深厚的品牌积淀,迅速在全国范围内构建起稳定的高端消费认知。
如今,随着行业进入全新的发展阶段,君品习酒以“墨玉君品”之名再度进阶,又将为高端酱酒市场带来怎样的新叙事?
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▲君品习酒(墨玉君品)正式上市
01
君品习酒(墨玉君品),习酒高端战略的“新表达”
当下,白酒行业的市场结构分化正在持续加剧,中低端、次高端赛道内卷严重、库存高企,而千元价格带高端白酒消费韧性十足,是行业为数不多的确定性增长赛道。
中国酒业协会秘书长何勇在发布会上指出,当前消费者对白酒的期待早已超越了好喝的基本维度,转而追求有故事、有格调、有共鸣的综合体验,谁能为消费者提供更丰富的情感价值与文化认同,谁就能在未来的市场竞争中赢得先机。
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▲中国酒业协会秘书长何勇
在何勇看来,君品习酒(墨玉君品)以玉为美,以君品文化为魂,正是在这个层面上进行极具启发性的探索,从君品习酒到墨玉君品,充分体现了习酒对君品文化的不断深挖,持续赋能的定力与诚意。
对此,习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波表示,习酒推出“墨玉君品”,不只是为了增加一款产品,更是想为行业、为伙伴做一件实事——打造一个价格稳定、秩序规范、利润可期的标杆产品。
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▲习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波
万波特别强调,习酒将坚持“控量稳市”,把稀缺留给品质、把确定性留给市场。“这是习酒对消费者的承诺,更是对合作伙伴的郑重约定。”
从万波的发言当中不难看出,君品习酒(墨玉君品)绝非一款简单的产品裂变,而是习酒在高端化道路上的一次战略升维。其背后是习酒对当前行业环境的深刻洞察,以及对高端市场秩序重构的主动担当。
02
发力高端赛道,有何与众不同?
“言念君子,温其如玉”,这是《诗经·秦风》对君子的经典描绘,也成为了君品习酒(墨玉君品)的设计灵感来源。
正如习酒集团党委委员、副总经理牟明月在发布会上所言:墨玉之色温润内敛,含而不露,正是君子知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯的品质风格。
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▲习酒集团党委委员、副总经理牟明月
当然,从产品设计上来看,君品习酒(墨玉君品)也确实不负“墨玉”之名。
首先,在视觉呈现上,其承袭了习酒经典鼓型瓶身,融入“金镶玉”美学。瓶身整体以“墨翠玉”为主色调,“丹霞金”勾勒其间,打造金玉交辉的轻奢质感,线条雍容圆润,尽显东方气度。
外盒采用方中带圆设计,为透明亚克力材质,纯净剔透,光华可赏,能全方位展示其造型之美,盒顶如意云纹造型的金色铭牌流光溢彩,传递着习酒坚守的匠心精神与君子品格。
瓶盖颈部三根线条自下而上层层递进,分别代表高山、河流与传承精神,将地域山河底色与酿造文化浓缩于瓶身细节之中。
正面标牌之上,古朴厚重的篆体“习酒”二字嵌于墨玉基底;背标延续君品如意设计理念,诠释品质、品味、品格,传递君子之品的精神内核,表里设计一脉相承。
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其次,在品质内核上,君品习酒(墨玉君品)选用习酒优质的酱香基酒与陈年老酒精心勾调而成。
酒体的香气维度丰富,且协调交融,呈现酱香突出,陈香、曲香浓郁,花蜜香幽雅,酒体醇厚丰满、圆润细腻,回味悠长、空杯留香持久的典型风格。
当然,除了上述两点外,君品习酒(墨玉君品)在文化价值层面也进行了深度挖掘与升华,在传承“君子之品,东方习酒”品牌理念的同时,将中国传统玉文化中的温润、坚韧与高洁融入品牌叙事之中。
尤其是在“墨玉”这一意象的选取上,习酒巧妙地将硬玉翡翠中最神秘、最具反差美学的独特品种——墨翠作为核心载体,这种翡翠在自然光线下色泽深邃如墨,强光映照下则透出浓郁翠绿。
这一光影变幻的韵味,恰似君子内敛含蓄却底蕴深厚的品格,不仅与墨玉君品“外示沉稳、内蕴光华”的气质完美契合,更与君品习酒形成了深层的文化共鸣,为渠道推广及消费者认知提供了具体而独特的切入视角。
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03
调整期下力推高端新品,习酒的底气何在?
当前,白酒行业仍处于深度调整阶段,行业竞争愈发激烈。在此背景下,习酒选择推出君品习酒(墨玉君品)这一高端战略单品,背后有着哪些深层次的考量与底气支撑?
微酒认为主要有两方面:
其一是虽然高端白酒的整体份额有所收缩,但消费升级的趋势并未改变,高端白酒消费的底层逻辑和价值属性也没有改变,习酒在白酒市场的行业地位依然稳固,品牌势能持续向上,这为习酒在高端白酒赛道进一步发力提供了结构性机会。
其二,自“十二五”以来,习酒先后投入超百亿元用于技改扩建,这使得习酒不仅具备了年产7万余吨优质基酒和包装6万余吨成品酒的能力,更拥有了35万余吨的基酒贮存能力。
而这一庞大的基酒储备,不仅为君品习酒提供了坚实的品质保障,同时也让习酒在高端产品线的布局上拥有了更多的从容与自信,能够满足消费者对香味、口感的多重需求。
这种“以时间换空间”的长期主义坚守,正是习酒敢于在行业调整期逆势上新、持续深耕高端市场的最大底气。
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借用习酒股份公司党委委员、副总经理、总工程师胡峰的话来说,打开君品习酒(墨玉君品)时,品到的不仅是岁月醇香,更是一份在快节奏里慢下来的定力。
当然,作为一款新品未来的市场表现究竟如何还有待观察,但从目前透露的信息来看,君品习酒(墨玉君品)已经做好了充分的准备。
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