上海
上海绿杨邨酒家（以下简称绿杨邨）是许多上海市民非常熟悉的一家老字号品牌，其川扬菜点制作工艺被列入上海市非物质文化遗产保护名录项目，绿杨邨的金牌香菇素菜包荣获中国名点称号。最近，有消息传出，绿杨邨总店将暂停营业的进行内部装修与升级调整。
上海绿杨邨酒家餐厅张贴的暂停营业公告
绿杨邨静安总店
将暂停营业
绿杨邨创始于1936年，店名取自清代文学家王士祯“绿杨城郭是扬州”之佳句。30年代就以细软入味的扬州菜点蜚声海上；40年代由“扬”入“川”开川扬风味先河。
绿杨邨最初的店址在静安寺路（今南京西路）763号，2009年因市政动迁，从南京西路763号迁至江宁路77号，也就是今天市民非常熟悉的静安总店。8月31日上午，绿杨邨通过微信公众号公布了静安总店暂停营业的重要通告。
绿杨邨静安总店暂停营业通告
在通告当中，绿杨邨表示，为进一步提升品牌形象、优化经营战略，绿杨邨静安总店（餐厅和外卖）将于2026年9月21日起正式暂停营业，进行内部装修与升级调整。线上平台（美团/大众点评/抖音/淘宝闪购/京东）将于9月18日起停止接单。
绿杨邨在市区有三家分店
按照通告，绿杨邨除了总店，在市区目前有三家分店，包括顾戴路的闵行分店，天钥桥路的徐汇分店，新村路的普陀分店。在总店暂停营业之后，市民也可以去这些门店就餐。
绿杨邨外卖部张贴的暂停营业公告
记者注意到，绿杨邨总店8月下旬就在餐厅和外卖部门口张贴了公布，但一直未在网上发表。记者从外卖部走进去，经过馒头档口，点心（月饼）档口，熟食档口，走到最里面是就餐区域。在客饭窗口，有白领取餐之后打包带走，就餐区有不少住在附近的居民在吃客饭。记者询问了一些白领，他们表示自己并不知晓即将暂停营业的消息。
绿杨邨的菜馒头最出名
还有这些菜
香菇素菜包是淮扬名点，上海人一般把它称为菜馒头。而上海人的菜馒头最早应该是由扬州的点心师傅引进的，其外观色泽洁白、口感松软、馅心碧绿油润、咸鲜微甘等特色，深受上海食客喜爱；而且，绿杨邨的菜馒头重新回炉蒸，馅子也不发黄。
刚刚出笼的菜馒头
在馒头档口，可能是下午时分，并没有出现以往大排长队的场景。师傅推了一车出蒸笼的菜馒头慢慢走了过来，两位收银员将馒头装袋。一位市民一口气买了三十个菜馒头，她告诉记者自己是为朋友带的，所以要多买一点。
居民赵阿姨与绿杨邨相伴了一辈子
网友：趁装修前必须再去囤一波
在某餐饮平台，该店的顾客点评有上万条，不少食客表示味道正宗，价格实惠，也有网友吐槽菜品缺乏创新，外带档口等候时间过长。
还有不少网友要“趁装修前必须再去囤一波”。
你吃过绿杨邨的菜馒头吗？
对焕新归来的新店有什么期待
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↘来源：新民晚报
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