云南
◆编辑：孙明儒 审稿： 赵进波
◆来源：玉溪高古楼
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8月15日起，《中华人民共和国生态环境法典》（以下简称《法典》）正式施行。涉及不少与我们的日常生活息息相关的条款内容。
其中，【居民楼下不能新增油烟餐馆】【露天烧烤最高罚款2万元】等新规备受关注。
图片来源：玉溪高古楼公众号
新规一出一时间引起不少网友讨论：“江边用卡式炉烤肉也算吗？”“露营烤肉叫烧烤吗？”“没法露营烧烤了吗？”
关于「居民楼下不得新增油烟餐馆」的新规，更有近期想开店的网友提问：“居民楼下做炒菜快餐可以吗？”“新增经营违法?那我想做烧烤生意怎么办？”
小编整理收集了新规的相关解析
一起来看看有没有你关注的内容
楼下餐馆油烟扰民最高可罚10万元
在禁止时段和区域露天烧烤最高可罚2万元
居民楼下不能新增油烟餐馆了
据《法典》第250条规定，禁止在居民住宅楼、未配套专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
同时要求地方政府在经营主体登记注册环节提示选址禁止性要求。在禁设区域违规开店的，责令改正；拒不改正的，责令关闭，并处1万元以上10万元以下罚款。
温馨提醒：需要注意的是，已经开了多年的老店不受选址限制，但可依据“安装净化设施”“达标不免责”等条款，要求其整改升级。
此外，还有不少餐馆按规定安装了净化设施，但油烟问题依然影响周边居民。
对于这种纠纷，法典也提出柔性化解方式：国家鼓励排放噪声、油烟、异味的单位和公共场所管理者等与受到侵害的单位和个人友好协商，通过调整生产经营、施工作业时间等，采取预防、补救措施，支付补偿金、异地安置等方式，妥善解决纠纷。
露天烧烤：不仅限区域，而且限时段
《法典》明确提出：任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的时段和区域露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地。
违者将由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，没收烧烤工具和违法所得，并处500元以上5000元以下的罚款；拒不改正的，处5000元以上2万元以下的罚款。
新规核心思路是分区分时精细化管控，并非全面取缔路边摊等露天烧烤业态。政府划定的禁烤区域、禁烤时段内，不仅露天摆摊烧烤要被罚，提供场地的商家、个人同样追责。合规夜市商铺只要油烟净化设备达标排放，完全可以正常经营。
PS：
禁烤区域：任何单位和个人不得在政府划定的禁止区域（如城市核心区域、居民密集区、学校周边、公园广场、市政道路两侧、小区院内及楼下等）进行露天烧烤。
禁烤时段：严格管控夜间超时经营，禁止在夜间扰民时段（通常为深夜）进行露天烧烤，兼顾城市环境治理与居民休息。
苦油烟扰民久矣！
网友热议新规
新规发布后，各地网友展开热烈讨论，全国IP的网友都在表示：早该管管了！全国人民都说路过被各种油烟迷了眼！
甚至大家说：支持取消路边摊！
理由也很简单，卫生堪忧，深受油烟、占道、噪音困扰......
“楼上是居民的底商不适合经营餐饮类，既有油烟又扰民”↓
“家里被楼下的油烟餐馆腌入味”↓
用一句话总结就是大家“苦于油烟扰民久矣”！
深受其害的网友已经迫不及待了：“禁止的时段和区域倒是说清楚啊”
还有人直接发问：“怎么举报？”
更有网友认为，不仅要严管烧烤摊，还应当要严管所有路边摊！
“路边摊都摆到道路中间了，也该管管了”↓
同时也有人误读新规是“一刀切”关停餐饮、取缔烧烤：担心新规落地过程会过度管控，从而消减城市烟火气。
有人表示：“事实上没有餐饮，住宅区的商业街会很萧条，应该规定商住楼强制配套专用烟道！”↓
也有网友认为“可以摆，但要强制加装净化设备、常态化抽查，兼顾民生生计”↓
细读条款便能发现，新规并不是简单粗暴的一刀切。
法规限制新增油烟餐馆、规范露天烧烤，是为了解决长久以来的扰民难题；同时保留合规夜市、规范老店标准，留足了空间。
大家想要的，从来不是消灭路边美食，而是不再被油烟和噪音困扰。规矩立好，两边都兼顾，居民住得舒心，合规商家安心经营，城市的烟火气，才能长久地热热闹闹下去。
只为盯紧最新消息
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