农历当中,蕴含着丰富的传统文化,让每一个看起来平凡无奇的日子都散发着独特的光芒。二属于双数,代表着加倍,二十二则更是好运福气加倍之意。事实上,这天也是人们都非常喜欢的一个日子,因为在传统当中,这天被称为财神节。
截至目前为止,人们在《潍县志稿》中发现了关于该节日最早的文字记录,但其实这个节俗的出现不晚于清代。相传在北魏时期,有一位名叫李诡祖的县令,其清廉爱民,治水安民,在去世后被当地的人们立祠祭祀,而后被赐封为“财帛星君”或“增福相公”。而七月二十二这天,人们所纪念的也正是他。无论是商铺还是家庭,都会进行祭拜,祈祷福运和财运兴旺。有的地区从二十一开始准备,连续庆祝三天,足以看出人们对该节俗的重视。
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传统当中,七月二十二为财神节,在此核心习俗当中流行着很多的讲究,提醒大家:1不动,2要丢,3不做,4样端上桌,祈福纳祥,寓意生活合美,安康富足,来看看吧~
1不动
不动尖锐物品,财神节是个重要的日子,彰显着吉祥的氛围,这一天事事都强调圆满和顺。老人们叮嘱,最好把尖锐的物品都收起来,剪刀,针线等都放到人们碰不到的地方,以免被锋利之气刺到。另外其主要作用在于剪断物品,在民间观念中,则被视为“减少”。而财神诞这天人们都希望福气和财运能够绵长,所以这些物品能不动就不去动,图个平安福运长的好兆头。
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2要丢
家里的破旧物品要丢出,老人们说“财不入脏门”,依照传统风俗,这天需要把家里进行彻底地清理与打扫。以扫除尘秽,清除杂物,迎接财运进家门。与此同时,家中用不到的,破旧的物品也要丢出去,一方面其象征着破财之意,同时留在家里,也没有意义,还很占储物空间,即便能够使用,也容易伤到手,得不偿失。所以借着财神节,可以开一场断舍离,该丢的丢出去,家里整洁舒适,也图个迎福纳财的好彩头。
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3不做
不做散财浪费的事情,财神节当中,强调聚财纳福,人们也都希望家中财富能够日益积攒,不断增多。所以届时尽量不要向外借钱,或是有不合理的开销等,这些都代表着散财。同时财富的积累不易,我们也需要多加珍惜,不能乱花钱,也不能有浪费的行为。这不是抠门小气,而是对现有美好生活的珍视。
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4样端上桌
红烧肉,拜财神的日子,人们都会吃得丰富些,红烧肉一般都会端上桌,其好吃解馋,更寓意着红火兴旺,日子富足。
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1、五花肉或是梅花肉,前腿肉等都可以,改成大块之后,先放到宽水里边去煮,十几分钟后煮透捞起控干。
2、锅里补一点点油,热透后倒进去,在里头炒一会儿,有焦香味儿出现时就差不多了,加点酱油,老冰糖,葱姜八角也每样放一点,继续炒上色。
3、而后往里头加满热水,沸腾十分钟后,转为小火咕嘟,一个半钟头就差不多了,补点盐,转成大火把汤收一收,入味以后出锅。
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菱角,如今正当季,鲜美的滋味,还帮助我们润燥去火,调理脾胃,改善代谢等等。其形状很像元宝,代表着招财进宝,搭配虾仁炒一盘,鲜味十足又营养。
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1、二者都需要剥掉外皮,先来把菱角剥出,而后再剥虾仁,都清洗好了。
2、锅里放油,蒜姜撒一点,热透时倒入虾仁,快速扒拉几下,熟透后盛起来。
3、继续将菱角倒进去,先炒一会,而后撒些青红椒片,焖几分钟,使之熟透,虾仁倒回去,调些生抽,盐,蒜蓉再来点,调好滋味后装盘。
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油菜,秋燥田里的必备,青菜每天都要给家人安排。油菜鲜嫩水分足,助力消化,滋润去火,还富含钙质等。其寓意着有财,财神节别忘了它。
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1、将其分别清洗到位,整颗来洗,里边要洗到,而后控干,把根切掉,再纵向一分成二。
2、它的经典搭配,香菇洗好了,改成片。
3、锅里多添些水煮沸了,先来把油菜放里头煮熟,捞起后控控水,摆在盘中。而后放香菇在水里,要煮熟了捞起来。
4、重新起锅,需要放油,香菇倒里头,再撒些蒜蓉,生抽,蚝油,香醋,一点清水,炒香后倒在盘中便可。
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石榴,水果在传统日子里也是必备,遵循现在的季节,可以摆上几个大石榴。其红红的,饱满圆润,看着喜庆又吉利,彰显着红火富贵之意。给家里人吃一些,补水生津,滋润肺脏,保护血管,润肤养颜等,大人小孩都很受益。
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