夏季,是饮料行业一年中最重要的销售旺季,也是经销商冲刺销量、加快周转、争夺终端资源的关键窗口。
但今年的夏季市场并不好做。新品越来越多,终端进货却更加谨慎;市场看似热闹,真正能持续动销、带来稳定复购的产品并不多。对经销商来说,旺季最怕的不是卖得慢,而是怕备货判断失误、库存压住,销量没起来,资金也被占住。
但在行业普遍陷入旺季不旺的困境之下,「新经销」通过走访一线经销商发现,凉茶行业领导品牌加多宝的市场表现颇为突出,销量保持稳中有升,其中加多宝城市罐2.0上新后动销表现更加明显。
那么,加多宝究竟是怎么做的?它又是如何在竞争激烈的夏季饮料市场中跑出了自己的旺季行情?
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从12城到30城:
加多宝持续扩容城市罐
现今,饮料产品越来越同质化,消费者面对的选择也越来越多。对于经销商而言,多上一款产品,并不意味着多了一个动销机会。产品能不能被记住、被选择,越来越取决于它能不能给消费者一个具体的购买理由。
加多宝持续做城市罐,正是在寻找这样的差异化。
2023年,加多宝首发北京、上海、广州等12个地标城市的城市罐。一经上市便迅速引爆市场,不仅带动终端动销走高,更激发了消费者的购买热情,收藏、打卡、社交分享持续发酵。
今年8月份,加多宝再度发力,新增长沙、南京、合肥、济南等18座城市,形成覆盖全国30座城市的加多宝城市罐2.0系列。
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从12城到30城,变化的不是产品数量,而是把“城市文化”真正做成产品的一部分,城市罐2.0把城市地标、文化等元素融入罐身,让每一座城市,都能在罐身上看见自己的特色。
同时,加多宝集结多地抖音美食达人亮相官宣视频,用本地人认得的“自己人”讲城市故事,用当地最熟悉的表达,把火锅、米粉、宵夜等具体的“中国味”与加多宝持续关联。
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过去,消费者看到一罐加多宝,首先想到的是凉茶;现在,看到加多宝,会想起自己生活的城市、去过的地方,甚至是一顿当地美食、一处熟悉的地标。对于本地消费者,这是熟悉感;对于外地消费者,这是纪念品,是城市记忆,更是文化传播。
同时,城市罐的独特性、趣味性和分享性,为产品带来了天然的话题度。社交媒体上,也有网友晒出“加多宝城市罐太特别了,根本舍不得喝”的打卡分享——产品在饮用价值之外,多了一层观赏、纪念的价值;一次次自发分享,也让加多宝被更多消费者看见。
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把“吃中国味,喝加多宝”
种进真实场景
好的产品有了,还需要解决一个问题:消费者什么时候会想到它?
对饮料品牌来说,餐饮场景一直是重要阵地。但今天的餐饮消费,往往从线上就开始了。消费者会先搜餐厅、看美食攻略、规划出行路线,再决定去哪里吃、点什么菜。品牌如果只在消费者到店后才出现,往往已经错过了影响选择的关键时刻。
因此,加多宝城市罐2.0的思路,便是顺着消费者吃饭、出行、找店、打卡这些真实行为,把产品一步步带进消费场景里。
1.找店:先进入消费者的选择
8月,加多宝联合大众点评发起30城宝藏小馆票选。消费者在大众点评搜索“加多宝”就能看到当地入围的宝藏小馆,并参与投票。这种互动让城市罐与消费者真实认可的地道美食建立联系。
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2.到店:把线上兴趣带到线下
同一时期,加多宝以高德APP为入口,串联30城美食店铺和专属福利,并在线下打造辣味快闪。其中,成都的“职场整活大赛”和其他城市的“辣仔碰头”打卡点,走进消费者身边,给大家留下可以参与、可以拍照、可以分享的内容,吸引了年轻人的积极参与。
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3.体验:让产品进入真实餐桌
当然,线上种草和线下打卡最终都要回到产品体验。只有真正喝到产品,建立加多宝与美食场景的联系,品牌建立的联想才会从“看过”变成“记住”。
加多宝在7城重点食辣区域,联合当地辣味餐饮品牌成立“辣友会”,通过辣味挑战、美食打卡和特色互动,让产品进入聚餐、社交和城市休闲场景。在享受辣味美食的同时,感受加多宝与地方美食的搭配。无辣不欢喝加多宝的场景联想,也在一次次真实体验中被强化。
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从线上影响消费决策,到线下门店餐桌真实体验,加多宝完成了全链路的场景触达。“一罐加多宝,喝出中国味”由此获得了具体场景支撑,也为消费者提供了更清晰的购买理由。
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品牌把流量带到门店
经销商才能真正迎来旺季
对于经销商来说,旺季最怕的是什么?
不是品牌没有做传播,而是品牌做了很多传播、拿了很多曝光,最后却和自己的生意没什么关系。所以,品牌的流量,能不能真正落到终端,才是关键。
加多宝城市罐2.0的价值,在于让产品、平台和终端形成更紧密的连接,为经销商创造更好卖的条件。
首先,更容易被消费者看见。加多宝凭借城市罐的“文化”属性,深入餐饮、夜市、文旅打卡等消费场景,让经销商拿到的,不止是一款产品,还是可以承接消费者的流量入口。
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其次,更容易转化为动销。城市文化、地方美食和收藏打卡等内容,可以延伸到主题陈列、套餐搭配、门店活动和消费者互动。产品有话题、有内容,经销商不再单纯依靠降价促销拉动出货,而是多了服务终端、推动动销的抓手。
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更重要的是,这一轮动作让渠道看到了一种持续经营的可能。
从12城扩容到30城,城市罐不是一次旺季营销,而是可以持续经营的区域化产品。依托一城一罐的模式,品牌不需要改动核心单品,也能持续输出新鲜内容,持续激活区域市场。
对经销商来说,在饮料市场竞争激烈的当下,单次活动引爆的短期热度终究难以持久,品牌能否持续输出产品创意、打造消费场景、创造终端机会才是长期经营的核心。
产品之外,加多宝重新为消费者打造了具体、鲜活、有记忆点的购买理由。加多宝城市罐2.0系列所呈现的,也不只是一次产品焕新,更是一种旺季经营思路:让产品有内容,让消费者有理由,让终端有机会,让渠道真正接住品牌带来的势能。
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