北京
金秋九月，走进普兰店区安波街道七道房社区鲟鱼养殖基地，一池池碧水波光荡漾，密密麻麻的鲟鱼苗在池内穿梭翻涌，泛起阵阵水花。工人们正忙着捞苗、计数、检疫，经过驯化的20万尾优质鲟鱼苗，即将分批装车，发往黑龙江、吉林、辽宁各地养殖基地。这是当地历经两年产业转型交出的亮眼答卷。
七道房社区地处复州河上游，依托七道房水库千亩恒温冷泉，鲟鱼养殖已有二十余年。很长一段时间，基地都以养殖商品成鱼为主。“鲟鱼养3‑5年才能上市，资金压得久，市场行情一波动，收益就受影响。”基地负责人姜旭站在繁育池边，指着一池鱼苗向记者感慨，过去单纯养成品鱼，一亩水面一年产值还不到80万元，产业发展始终被长周期掣肘。
2024年，基地下定决心调转方向，把产业链往前挪，从“卖成鱼”转向“卖鱼苗”。
步入全封闭智能化繁育车间，循环水系统24小时不停运转。显示屏上，水温、溶氧等数据实时跳动，工作人员紧盯面板，精细调控各项养殖参数。“我们自主研发孵化技术，现在鱼苗成活率稳定在90%以上，还实现四季繁育，不用再苦等春天升温才能育苗。”姜旭一边查看鱼苗长势，一边告诉记者，转型之后单位水体效益提升40%，单单苗种销售，年产值就突破500万元，种苗市场辐射整个东北地区。
现场记者了解到，鲟鱼是典型的特种水产。一两重的鱼苗售价3元一条，养上三年就能长到三五斤，饭店零售价可达每斤50元；如果养殖十年，单条体重能够达到七八十斤，还可延伸鱼子酱等高附加值产品。但成鱼养殖周期漫长，对资金、管护要求高，是一门需要十足耐心的长线产业。
如今安波形成“前端育苗供种、后端成鱼加工”的完整布局，抗市场风险能力大幅增强。依托七道房水库山水风光与安波温泉旅游优势，基地还谋划“水产+文旅”，计划开放育苗观光、渔业科普研学，让游客近距离感受冷水鱼养殖的乐趣。
小小的一尾鲟鱼苗，激活乡村蓝色动能。在青山绿水间，安波用技术革新和模式转变，书写着一条鱼带动乡村振兴的生动实践。
苏萌 半岛晨报、39度视频首席记者张锡明
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