北京
来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
《门外：边境、锈带与好莱坞》，刘骁骞 著，新经典文化 | 新星出版社出版
继《陆上行舟》后，硬核记者刘骁骞在驻外的第17年，带来崭新代表作。从美国的尽头，到造梦之城，再进入锈掉的内部，三座迥然不同的美国城市，三段近似寓言般的足球故事，一趟从南至北，从边界到中心、再到内部的漫长跋涉，一次关于边界和身份定义的深入探讨。
《魔弹出世：百浪多息点燃的抗菌药革命》，[美]托马斯·海格 著，吴勐、孙洁、柯森方 译，科学普及出版社出版
1935年，一种名为百浪多息的红色染料药物横空出世，成为人类历史上第一种能够有效杀灭细菌的化学药物，开启了现代医学的新纪元。本书以生动的笔触，讲述了德国科学家格哈德·多马克从一战战地卫生员到诺贝尔奖得主的传奇人生，以及他如何带领团队在拜耳公司的实验室中历经艰辛，最终发现磺胺类药物的故事。
《社会的滋味：食物如何塑造人类？》，王翔 著，鼓楼新悦 | 中国社会科学出版社出版
为何午后总渴望甜食？清淡何以代表健康格调？预制菜为何引发激烈争论？味道从不止个人喜好。甜味藏着资本逻辑，咸味关联社会治理，鲜味由技术建构，辣味重塑国民身份，酸味关乎权力经济，苦味划分阶层，香气暗含空间博弈。读完这本书，你不再只是懂得吃喝，更能透过百味，读懂背后复杂的社会。
《身在田野：步步深入做质性研究》，林小英 著，中国人民大学出版社出版
《身在田野：步步深入做质性研究》是著名教育学学者林小英老师20余年研究与教学智慧的结晶，本书以“身在田野”为主线，真诚讲解做好质性研究的各个核心环节。书中有师生之间的真诚对话，也有与经典文献、与田野中的自己的多维碰撞；有关于质性研究的“大实话”，也有藏在方法背后的故事与心路；语言在娓娓道来与严肃讲解间流动，方法在实践与哲思间层层打通。
《世界风险社会：寻找失去的安全感》，[德]乌尔里希·贝克 著，薛文佳、塔拉托妮 译，译林出版社出版
在这本书中，贝克将此前提出的“风险社会”这一经典理论拓展至全球维度。从气候变化到经济震荡，从地缘冲突到文明对立，他深入探讨了12个关键议题，谈及如何评估“风险文化的碰撞”，如何在当地和全球范围内应对“暴力”……世界风险社会的批判理论应运而生，它有助于人类在人道、公正与和平的生存中获得失去的安全感。
原标题：《本周人文社科类图书精选》
栏目主编：朱自奋 文字编辑：金久超
来源：作者：人文社科联合书单
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