时下,贵州省毕节市纳雍县林下赤松茸进入集中采收期。郁郁葱葱的林间,一朵朵赤松茸破土而出,菌盖红润、菌柄肥厚,阵阵菌香弥漫山林。务工群众穿梭林间,忙着采摘、分拣、装筐,林间洋溢着丰收气息。
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林下赤松茸种植的喷灌系统。王丽红摄
该基地位于纳雍县国有林场,共170余亩,由贵州黔锦恒源农业科技有限责任公司开发种植,是当地立足丰富山林资源,因地制宜引进的林下赤松茸仿野生种植项目。
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工人采收赤松茸现场。王丽红摄
林木天然遮阴,林间温湿度适宜,十分契合赤松茸生长条件。种植采用秸秆、木屑等农林废弃物作为栽培基质,采收后的菌渣就地还田改良土壤,实现林菌共生、生态循环。
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工人正在挑拣赤松茸。王丽红摄
“这里的气候适合赤松茸种植,种出来的赤松茸口感鲜嫩,新鲜赤松茸经过分级分拣后,以每斤16元的价格销往昆明及成都菌子批发市场,日均发货量近2000斤。”贵州黔锦恒源农业科技有限责任公司负责人周建华说。
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刚刚破土而出的赤松茸。王丽红摄
今年是首种之年,产量大大超出预期。基地管理员胡志刚说:“我们从7月初开始发酵基质,7月中旬下种,9月开始采菇,持续至12月,每亩产量达4000斤,原本估量每亩1000斤的产量,如今远超预期。”(王丽红、周春荣)
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