湖南
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来湘潭吃地道口味菜，一定要冲这家藏在巷子里的老店！门头不起眼，没有精致装修，菜直接用铁盆端上桌，猛火现炒，满满锅气，妥妥老湘潭烟火味，本地人聚餐常来！
美食推荐：莴笋皮炒酱汁肉，招牌TOP1，脆爽莴笋皮+酱香酱汁肉，咯吱咯吱超入味，拌饭王者！香到连干两碗米饭。
牛毛肚，牛毛肚切丝，和小芹菜，本地干辣椒一起爆炒，牛毛肚吃起来Q弹，脆嫩，是很多人必点的口味菜之一。
碎碎牛肉，选用本地的黄牛肉，直接切的炒碎，和小米辣，大蒜子一起大火爆炒，一勺牛肉，真的就是干半碗饭，堪比某干妈下饭神器。
爆炒腰花，腰花处理没有一点异味，打了十字花刀，18秒大火热油爆炒，腰花吃起来脆嫩，鲜辣入味。
生炒排骨，选用的的猪小排，直接生炒，里面的辣椒和姜片，大蒜子真的是为菜品增加了香味和锅气，排骨肉香四溢，超入味。
来湘潭，不吃一顿铁盆口味菜等于白来，猛火小炒、浓郁锅气，一口感受正宗湘潭味道！
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