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为进一步规范网络餐饮配送经营秩序,整治外卖配送交通安全隐患,强化商超智能配送车辆安全管理,压紧压实企业主体责任,9月14日,通渭县市场监管局联合县公安等部门召开网络餐饮外卖配送车辆及商超智能运输设备安全管理集体约谈会。各外卖平台负责人、配送骑手代表及辖区各大商超负责人参加会议。
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会上,市场监管部门结合网络餐饮监管职责,对平台、骑手、商超三方提出明确工作要求。一是严抓平台源头管控。各外卖平台要严格落实入驻商户资质审核制度,常态化开展线上巡查,切实守住网络食品安全底线。二是严控末端配送安全。加强骑手食品安全和交通法规培训,严格落实餐品食安封签制度,要求骑手取餐必查验、配送不拆封,杜绝餐品污染、调换等问题。同时督促骑手自觉遵守交通规则,安全配送。三是规范商超智能配送运行。各商超要严格落实智能运输车辆安全管理制度,从业人员持证上岗、熟练掌握应急处置流程,严格执行食品分区转运、车体消杀、温度管控要求,严防食品交叉污染和设备运行安全事故。
参会企业纷纷表示,将严格落实此次约谈会议要求,迅速开展内部自查自纠,健全管理制度、细化管控措施、强化人员培训,全面整改存在问题。
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下一步,市场监管、公安部门将持续开展常态化联合检查、随机抽查和专项整治,坚持监管与服务并重、整治与规范并举,全力守护群众饮食安全和出行安全,持续规范辖区食品配送行业安全有序发展。
图文:姚志强
编辑:何亚鹏
审核:杜 伟
审签:路晓杰
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