湖南
2026年9月第三周
是第8个“中国减盐周”
今年减盐周期间
常德市疾病预防控制中心
向公众宣传合理用盐知识
普及高盐饮食危害
倡导“人人行动、全民控盐”
推广使用低钠盐
引导市民科学选购低盐产品
人人行动，全民控盐
食盐摄入过多可使血压升高，还会增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病风险。减盐不只是让饭菜“淡一点”，更是给血压、心脑肾和骨骼“减负担”。
根据《中国居民膳食指南》推荐：
健康成年人每天食盐摄入量不超过5克；
2至3岁幼儿不超过2克；
4至6岁幼儿不超过3克；
7至10岁儿童不超过4克
如何科学减盐？
市疾控中心建议：
家庭烹饪使用定量盐勺，少放5%至10%的盐不会明显影响口味，可用辣椒、大蒜、醋、胡椒等提味；
少吃榨菜、咸菜和酱制食物，多食新鲜蔬果；
少吃熟食肉类、午餐肉、香肠和罐头食品，多选新鲜肉类、海鲜和蛋类；
购买包装食品时阅读营养成分表，选择钠含量较低或标有“低盐”“低钠”“少盐”的产品；
外出就餐主动要求餐馆少放盐，尽量选低盐菜品；
选择低钠盐、低盐酱油，减少味精、鸡精、豆瓣酱等调味品用量；
警惕方便食品、零食等“藏盐”加工食品。
减盐需循序渐进，味觉对咸味的需求会随时间逐渐降低。
来源： 常德日报·常德融媒客户端
记者 ： 李白 通讯员 ： 高纯
编辑：唐文洁
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