广东
导读
近日，由科学出版社出版的《天然产物化妆品学》正式面世，这是国内首部聚焦天然产物化妆品领域的本科生和研究生教材。该书由兰州大学天然产物化学全国重点实验室教授武全香、齐鲁师范学院化学与化工学院教授骆兴伟共同担任主编，联合山东大学、山东省农业科学院、山东大学齐鲁医院、华熙生物科技有限公司等单位的30余位专家共同编写完成。
本书聚焦动植物源、微生物源及无机天然产物，深入剖析天然产物的来源、结构、生物活性及其在化妆品中的核心价值。内容涵盖天然产物提取、纯化、分析检测技术，结构修饰、递送系统构建及功效评价方法，通过丰富的典型案例解析、科学的配方设计剖析，展现天然产物在现代化妆品中的创新潜力及产业化应用挑战。结合皮肤结构与功能的生理学基础，揭示天然产物活性成分与化妆品的深层关联，为读者提供系统的理论知识和科学的实践指导。
全书秉承“基础研究—技术开发—产业应用”的设计思路，内容上打通了从原料认知到产品开发的技术链条，帮助研发人员建立从来源筛选、活性评价到配方适配的完整认知。
在基础研究方面，系统介绍了糖类、脂肪酸、多酚、醌、挥发油、皂苷、生物碱、植物色素等天然产物的分子结构、理化性质及护肤作用机理，并配有化妆品案例分析；在产业应用层面，重点讲解了天然产物的提取、纯化、发酵等核心加工技术，以及配方设计与功效评价方法，打通从原料认知到产品开发的全链条技术路径；教材特别设置了中草药类、发酵产物及海洋天然产物等前沿专题，将传统中医文化与现代科研成果相结合，拓宽学科视野。
此前，美妆产业人才培养长期没有天然产物方向教材，主要靠教师自编讲义和翻译外文资料，学生知识体系不完整，难以满足产业升级需求。本教材的出版填补了国内天然产物化妆品领域专业教材的空白，为高校相关专业人才培养提供了系统化的规范教学载体。
本教材的成功出版是齐鲁师范学院化学与化工学院学科建设与化妆品技术与工程专业建设的标志性成果，为行业内从事天然化妆品研发、生产的技术人员提供了权威的专业参考。
主编介绍
武全香 兰州大学天然产物化学全国重点实验室教授、博士生导师。现任工信部储备中试平台“生物合成技术创新与产品开发中试平台”负责人、中国化学会高级会员。主持国家自然科学基金及多项省市级科技重大专项，长期深耕天然产物化学与生物合成领域，产学研成果显著，助力企业孵化多款产品。发表高水平论文近百篇，获授权专利多项。主编《天然产物化妆品学》教材，参编教育部“101计划”《有机化学》等教材与专著；主讲《有机化学》课程获首批国家级一流课程，多次荣获教学奖励。
骆兴伟 教授、硕士生导师，齐鲁师范学院化妆品中心主任，山东大学化妆品技术研究中心副主任。长期深耕天然药物化学与天然产物化妆品学领域，系统开展天然产物活性成分的提取纯化、高效递送、作用机制及安全功效评价等研究，积累了扎实的科研与教学经验。发表多篇高水平SCI论文，获授权多项国家发明专利，成果丰硕。长期与国内外化妆品及生物医药企业紧密合作，推动产学研深度融合，注重将科研前沿、技术方法与产业实践有机融入课堂教学，着力培养学生创新思维与应用能力。
来源：光明日报、科学EDU
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