贵阳网·贵阳新闻讯 中秋将至,月饼产销迎来高峰期。为抓实节日食品安全监管,规范市场经营秩序,整治价格乱象、过度包装等突出问题,保障群众安心、放心过节,近日,贵阳市市场监督管理局聚焦生产、销售、抽检、包装全流程,开展中秋月饼专项整治行动,全力筑牢节日消费安全屏障。
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严把生产源头关口,夯实质量安全基础。执法人员紧盯月饼生产企业、食品加工小作坊,重点检查原辅材料查验、生产过程管控、食品添加剂使用、成品检验及标签标识等关键环节,结合月饼生产季节性特点,重点强化易腐原料、加工用油等品类的风险排查,严格规范台账登记、成品留样、消杀防疫等管理制度,督促生产主体落实食品安全主体责任。截至目前,全市累计检查生产主体79家,整改生产流程不规范、台账不完善等源头隐患94个。
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规范终端销售秩序,营造良好消费环境。以商超、批发市场、糕点店、农贸市场等月饼销售重点场所为核心,全面核查经营资质、进货索证索票、产品保质期等内容,坚决杜绝“三无”、过期、不合格月饼流入市场。同步强化节日价格监管,规范各类促销经营行为,严厉打击虚假宣传、价格欺诈等违法行为。目前已检查经营单位162家,整改价签标示不规范、资料留存不全等问题34个。
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强化风险抽检管控,整治过度包装乱象。坚持风险导向开展月饼专项抽检,重点检测微生物、食品添加剂等安全指标,对抽检发现的隐患问题快速核查、闭环整改,累计完成月饼抽检160批次。同时,聚焦民生关切,从严查处过度包装、贵重材质包装、违规混装搭售等行为,通过常态化政策宣传,引导商家合规经营、消费者理性消费。本次行动已检查各类经营主体400余家次,面向300余家经营主体开展商品过度包装相关国家标准及法规政策宣传。
下一步,贵阳市市场监督管理局将持续加密节日市场巡查频次、加大监督抽检力度,紧盯重点领域、严控关键风险,从严查处各类违法违规经营行为,全力守护中秋节日市场安全、规范、有序。
记者 章婧 常青 文/图
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