甘肃
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【网络中国节·中秋】组图丨甘肃民勤：车轱轮大月饼，解锁民勤人的中秋
中秋将至，在民勤，家家户户都忙着制作专属家乡的月饼——车轱轮大月饼。
发面、揉面、擀皮，抹上醇厚的胡麻油，层层撒上香豆、姜黄、红曲，叠起一饼斑斓彩虹。沿着面饼边缘细细下刀，指尖轻轻翻折，层层面瓣便徐徐舒展，绽放芳华。
民勤独有的大月饼，形似天上圆月，麦香漫溢，裹着故土最朴素的期盼。远走他乡的游子，日夜牵挂的，从来不止这一口醇香，更是家里温暖灯火，亲人静静守望。
记者：吴苗 王希丽
编辑：周旦 审校：李筱 责任编辑：李禄文
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