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曾经凭大方试吃、现烤新鲜圈粉无数的祐禾面包,是很多北京人的日常烘焙首选。
如今这款网红顶流悄然降温,京城门店陆续关停,近一年全国闭店18家,热闹不复从前,让人十分感慨。
北京再添门店闭店
仅剩13家正常营业
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中关村门店即将收官停业
近期有市民咨询确认,UH祐禾北京中关村大融城店闭店,昨天迎来最后一天营业。
门店工作人员回应,品牌在北京仍留存十余家门店,消费者手中的会员卡,均可在剩余门店正常通用,无需担心权益失效。
在大众点评平台,这家门店综合评分3.8分,累计收获1283条用户评价,人均消费40元,稳居中关村商圈面包蛋糕回头客榜第5名。
闭店消息传开后,不少老顾客专程到店打卡告别,见证门店落幕。
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门店现状冷清,货品大幅缩减
和昔日座无虚席、人气爆棚的景象截然不同,如今的门店十分冷清。有网友实地探访后感慨,下午五点多店内货品就所剩无几,工作人员也没有补货计划,冷清氛围十分明显。
不少忠实粉丝留言回忆,祐禾曾经凭借用料扎实、性价比高圈粉无数。店内热门的红豆肉松吐司、酸奶菠萝蜜、猪肉脯吐司,口感扎实、分量充足,是很多人的心头好,如今只能遗憾告别这家老店。
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提前发布权益提醒
其实,这并非祐禾在北京首次闭店。早在今年8月31日,祐禾北京大兴天街店就已正式撤店关停。
当时龙湖北京大兴天街运营中心专门发布撤场通知,提醒办理过会员卡、代金券、各类套餐的消费者,尽快联系门店办理转卡、退费手续,最大程度保障自身消费权益。
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从顶流网红到陆续闭店
祐禾曾火爆全国
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两大特色圈粉,稳居烘焙顶流
熟悉祐禾的消费者都知道,这个品牌曾经是现烤面包界的“人气排队王”。依托全门店每日现烤、大方免费试吃两大特色,迅速走红全网,收获海量忠实顾客,常年霸占各大商场烘焙热门榜单。
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开业福利引流,曾现超长排队盛况
为快速打开市场、提升知名度,祐禾进驻各大城市新店时,都会推出专属开业福利。转发朋友圈即可领取30元无门槛代金券,零门槛优惠吸引大量消费者。
此前杭州湖滨银泰门店开业时,领券客流爆满,队伍从商场B2层一直延伸到地铁口,场面十分壮观,一度刷屏各大社交平台,成为现象级网红烘焙品牌。
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品牌最新经营数据
闭店节奏持续加快
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据窄门餐眼专业监测数据显示,截至今年9月,祐禾全国在营门店总量为127家。
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值得注意的是,品牌近一年关停门店达18家,整体净增长仅13家,门店收缩、关停速度明显加快。结合品牌小程序信息来看,经过多轮门店调整后,目前北京区域仅剩13家门店正常营业。
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来源:北京商报、大众点评
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