仲景食品增资；KKR整售上海外滩NEO；沃尔玛中国双业态采购换帅

-投资动态-

蒙牛旗下迈胜完成近亿元A+轮融资

9月22日，蒙牛旗下专业运动营养品牌迈胜宣布完成近亿元A+轮融资，本轮由中信农业产业基金、李宁公司与非凡领越共同投资，资金将用于产品研发、专业运动场景建设、用户教育、渠道拓展、供应链及组织能力建设。

迈胜成立于2022年，从液体蛋白切入市场，目前已形成覆盖运动全周期专业补给及日常营养需求的产品矩阵，包括液体蛋白、能量胶、液体盐丸、甜菜根、酸樱桃等，面向专业运动及长期训练人群。（北京商报）

小编评：

此次资本入局将加速运动营养赛道的专业场景渗透，借助李宁的运动资源打通线下赛事渠道，同时也意味着国内液体蛋白赛道竞争加剧，迈胜需要在蒙牛体系和独立品牌定位之间做好平衡，避免与集团现有产品线内耗。

9月21日，丹麦奥胡斯大学分拆初创企业React Foods宣布获BioInnovation Institute（BII）420万丹麦克朗（约合66万美元/约合人民币447万元）早期融资，推进二氧化碳制蛋白技术中试放大。公司采用两阶段气体发酵工艺：第一阶段微生物利用捕获的CO₂与可再生氢气生产醋酸盐，第二阶段以醋酸盐培养高蛋白酵母生物量，最终制成食品级酵母蛋白配料。

技术源自奥胡斯大学、斯坦福大学、图宾根大学及Novo Nordisk Foundation CO₂ Research Center（CORC）联合研究，公司将在AU Viborg试点设施整合两阶段工艺，目标替代乳清蛋白与鸡蛋蛋白，应用于蛋白棒、烘焙及植物基食品，作为纯素、不依赖耕地的B2B功能性配料供应。（Protein Production Technology International）

小编评：

该技术属于前沿低碳蛋白路线，不占用耕地，长期具备替代乳清、鸡蛋蛋白的潜力，但当前仍处于中试阶段，成本、规模化生产、监管审批都是显著瓶颈，短期很难对主流蛋白原料市场形成冲击，更多是技术储备布局。

9月18日，仲景食品（300908.SZ）公告称已完成工商变更登记及《公司章程》备案，注册资本由14600万元增至21170万元（增幅45%，系资本公积每10股转增4.5股），经营范围新增保健食品生产、饮料生产等许可项目。

该事项已于8月17日经第七届董事会第二次会议、9月2日经2026年第二次临时股东会审议通过，公司已取得西峡县市场监管局换发的营业执照。仲景食品以香菇酱等调味品为主业，此次经营范围调整标志公司在巩固调味品主业的同时，正式向大健康饮品领域延伸；此前公司还披露拟在新加坡设立全资子公司推进健康食品出海。（证券日报）

小编评：

仲景食品转增股本优化股本结构，新增经营范围是从调味品向大健康延伸的战略落地，新加坡子公司则瞄准海外华人市场；但新赛道缺乏成熟运营经验，需要平衡原有香菇酱主业资源投入与新业务试错成本。

-品牌动态-

菲仕兰将印尼子公司并入Ultrajaya换取控股权

9月18日，荷兰皇家菲仕兰（Royal FrieslandCampina）宣布与印尼即饮饮料集团PT Ultrajaya Milk Industry Tbk达成战略合作，将印尼子公司Frisian Flag Indonesia（FFI）整体并入Ultrajaya集团，作为交换菲仕兰获得Ultrajaya控股权，交易对价约14.57万亿印尼盾（约合人民币62亿元）。

Ultrajaya为印尼领先即饮饮料集团，总部位于万隆，交易完成后仍保持印尼上市公司地位，联合创始人Sabana Prawirawidjaja继续担任总裁董事，Prawirawidjaja家族继续作为长期重要股东。FFI在印尼运营已超过100年。交易已获菲仕兰成员理事会批准，尚需Ultrajaya股东大会及印尼监管部门批准，完成后菲仕兰将按印尼法规向少数股东发起现金要约收购。（菲仕兰官网）

小编评：

菲仕兰通过资产置换而非现金收购快速拿下印尼本土头部即饮饮料平台，大幅压缩本地化竞争成本，保留本土创始家族有利于维系渠道与政企关系，不过后续业务整合、品牌协同以及印尼本土反垄断监管审批存在不确定性。

KKR整售上海外滩NEO给大窑饮品创始人王庆东

9月16日，全球另类资管机构KKR完成上海黄浦区"外滩NEO"整栋项目出售，接盘方为大窑饮品创始人王庆东个人资金平台。外滩NEO位于黄浦区人民路399号，前身为福都商厦，2019年改造升级后集酒店、办公、商业于一体，总建筑面积约1.68万平方米，此次以股权交易方式成交，具体金额未披露，此前市场对外报价约9亿元。

值得注意的是，一年前王庆东刚将大窑饮品控股主体85%股权出售给KKR。大窑方面回应称，今年重点仍聚焦佐餐饮料长期发展。观点网）

小编评：

这是典型的PE退出交易，刚好和此前KKR收购大窑股权形成资本闭环；核心地段存量商办资产由实业资本接手，相比金融机构，产业方更看重长期持有运营价值，但项目改造、租金回暖仍面临上海商业地产的周期压力。

百胜中国首个区域研发中心落户武汉

近日，百胜中国（YUMC）全国首个区域化产品研发中心正式落户武汉市江岸区上东汇广场。该中心专注旗下肯德基、必胜客、Lavazza、黄记煌、小肥羊、塔可钟等品牌面向区域市场的产品创新，更贴近中部地区消费者口味偏好与饮食文化，以更短路径、更快响应完成从市场洞察到产品落地的创新闭环，并深度融入本地供应链体系，推动"湖北造"优质产品进入百胜中国全国供应链。

此前百胜中国在上海设有2.7万平方英尺创新中心，并于2021年在上海、南京、西安成立数字化研发中心，武汉为其首个区域化产品研发中枢。（武汉市投资促进局）

小编评：

此举打破过去单一总部研发模式，实现中部区域口味定制、就近对接本地供应链，缩短新品测试到上市周期，也利于挖掘华中特色食材反向输出全国，是餐饮巨头从全国统一配方走向区域精细化运营的标志性动作。

Donatella Versace携手Revolve打造时尚美妆品牌

意大利设计师DonatellaVersace日前宣布和电商集团RevolveGroup成立合资公司，推出全新独立时尚美妆品牌，她本人出任该项目首席创意官。

新品牌名称、完整产品信息暂未对外公开，首批产品将从美妆品类切入，后续数月逐步揭晓，初期市场覆盖美国、拉美、亚太及中东地区。Revolve集团旗下拥有Revolve、FWRD两大平台，既有新兴设计师也运营自有品牌，过往曾和CardiB做合资项目，还与BellaHadid合作打造RevolveLosAngeles。（品牌官方）

小编评：

借助Versace设计师IP+Revolve的DTC及社媒电商能力，切入美妆赛道，避开主品牌高端成衣的高门槛，瞄准年轻线上消费群体；但美妆赛道同质化严重，新品牌能否跳出奢侈品牌副线溢价陷阱，要看产品力而非仅靠设计师光环。

-人事动态-

中国鲜禽第一股湘佳股份换帅

9月18日，湘佳股份（002982.SZ）公告，创始人喻自文因内部工作调整申请辞去总裁职务，辞任后仍担任董事长、法定代表人及董事会战略委员会召集人，集中精力统筹长期战略规划，其持股4508万股不变。

同日，第五届董事会第三十一次会议审议通过聘任董事兼副总裁赵柯程为总裁，全面负责日常经营。赵柯程1990年出生，系喻自文女婿，2013年入职后从食品事业部大客户部经理一路晋升，2018年任食品事业部总经理，2021年起任副总裁。（红网）

小编评：

此次属于家族企业平稳代际交接，创始人抽身聚焦长期战略，新生代管理层全权负责日常经营。市场会持续观察新管理层能否在生鲜禽品价格波动、成本压力下，实现经营效率提升，代际交接后的团队稳定性是核心看点。

“奶酪女王”柴琇辞去妙可蓝多全部职务

9月21日晚间，妙可蓝多（600882.SH）公告称，公司董事会于9月20日收到创始人柴琇提交的辞职报告，其申请辞去第十二届非独立董事及董事会可持续发展与战略委员会、提名委员会、薪酬与考核委员会委员职务，辞职后不再担任公司及子公司任何职务。

柴琇直接持有公司7610.36万股，一致行动人吉林省东秀商贸持股528万股，合计占总股本16.01%。柴琇原定董事任期至2027年11月17日。今年1月23日，柴琇已被免去副董事长、总经理及法定代表人职务，仅保留董事职务；此次辞任后，这位2015年确立“聚焦奶酪”战略、曾被称为“奶酪女王”的创始人正式退出管理层。（证券日报）

小编评：

此举标志妙可蓝多正式完成从创始人主导到国资控股后的管理层切换，是奶酪行业发展史上标志性的控制权交接事件。后续公司战略大概率更偏向稳健经营，过去高速扩张的激进打法或将收敛，品牌创始情怀红利逐步褪去。

沃尔玛中国双业态采购换帅

9月22日，沃尔玛中国宣布两项核心采购线人事任命：现任美国山姆会员商店非食品采购高级副总裁Sean Jackson将国际外派至中国，出任山姆会员商店首席采购官，直接向山姆业态总裁刘鹏汇报；现任沃尔玛中国副总裁、山姆非食品采购负责人Amber Bynum调任沃尔玛商店首席采购官，直接向沃尔玛商店业态总裁祝骏汇报，10月中旬正式到任。

Sean Jackson深耕零售逾30年，其中在山姆任职超17年，此前主管美国山姆家居、硬百货、科技产品、服装等非食品采购；Amber Bynum在沃尔玛任职超10年，去年加入山姆中国采购团队，主导引入宋锦斜背包等本地化选品。（品牌官方）

小编评：

从美国本部派驻资深采购高管入主山姆，叠加内部提拔人才负责大卖场，体现沃尔玛强化全球供应链经验向中国输出，同时兼顾本地化选品；人事调整意在提振商品差异化，应对 Costco、盒马等竞品冲击，但采购策略落地见效需要较长周期。