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全国首个新鲜零食节在武汉万象城启幕,九大品牌联名首发

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国内首个可以打分的新鲜零食节,把选品权交给消费者。

排版:冯心悦

@零售商业财经 特约发布

9月24日,国内首个以新鲜零食为主题的大型消费IP活动——“有点推荐”新鲜零食节在武汉万象城启幕。活动联合盐津铺子、大白兔、乐事等九大食品品牌,以新品首发、现场鲜制、品牌主题日和互动玩法为核心,集中呈现200余款新鲜零食和超10款国际金奖大师现烤烘焙,解锁城市假日消费新体验。



这也是新鲜零食品类首次脱离传统门店货架载体,以主题消费节的形式集中面向公众。活动持续至10月7日,每日营业时间10:00至22:00。于消费者,这是一次集中尝鲜的假日消费狂欢;于行业,则是顺应品质消费浪潮,打通商品、场景、用户体验的一次创新实践。

01 首个新鲜零食主题消费IP落地武汉,把“新鲜”从货架搬到商业空间

新鲜零食近年成为国内消费热门赛道,而由零售商联动多家头部品牌打造、以“新鲜零食”为核心主题的城市级消费节,在国内尚属首次。

本届新鲜零食节以“PICK新鲜,有点推荐”为主题,把“新鲜”从商品属性扩展为完整沉浸式体验——14天、9大品牌、200余款商品的体量,把传统零售交易升级为可逛、可尝、可社交的城市消费现场。



从行业视角看,新鲜零食节在同一个场域完成三重模式创新。一是新品首发,把品牌新品发布前置到消费一线;二是现场鲜制,国民经典大牌与大师烘焙在现场制作,让“新鲜”看得见;三是大众共评,消费者当场试吃打分,真实评价反哺产品迭代优化。

业内人士认为,“零售商搭台、多品牌首发、消费者共评”这套模式,价值不止于单次活动的流量声量,更为新鲜零食赛道沉淀了一套可复用的场景范式,把零售品牌的差异化竞争力,从商品延伸到体验和产品开发层面。



“有点推荐”相关负责人表示,“消费者对新鲜和品质的期待在不断提高。我们将资源聚焦产品与用户体验,链接上游厂商开发鲜制新品、持续打磨店型与供应链、把选品权和评价权交给消费者。本次新鲜零食节就是一次集中呈现,从商品延伸到经营和体验,探索品质零售的更多可能。”

02 九大品牌联名鲜制、200余款新鲜零食,把“新鲜”真正做进现场

此次新鲜零食节联合盐津铺子、大白兔、乐事、上好佳、卡士、卫龙、旺旺、米婆婆、奥利奥九大品牌,汇聚200余款新鲜零食,覆盖卤味、烘焙、水饮、果干等多元品类。



其中,超30款大品牌鲜制产品限定首发:大白兔风味冰淇淋甜筒区域首秀登陆武汉;盐津铺子大魔王带来蒜蓉麻酱、傣式油焖鸡等10款地域风味现拌素毛肚;卫龙对大面筋、亲嘴烧、麻辣麻辣3款国民经典辣条现场现拌;上好佳设置鲜虾片、洋葱圈、原味薯片现场DIY体验,可供消费者亲手制作试吃;旺旺、卡士、米婆婆分别带来4款现制特调、4款现制酸奶昔和超5款现制米酿。



除大牌鲜制商品,现场还汇集30余款特色饮品,既有老陈醋风味可乐、青花椒白花蛇草水等7款猎奇风水饮,也有“焦个朋友”“蒜鸟蒜鸟,都不容易”“橘势大好”等20款自带话题感的趣味创意特调。



10余款大师烘焙限时鲜作登场,经典小红帽三明治、经典夏威夷和牛汉堡、帕斯雀德式酸菜恰巴塔、摩特台拉罗马披萨等悉数登场,由国际烘焙大赛金奖大师现场操刀,把专业烘焙工坊搬进零食节现场。

03 “诚实点”大众推荐机制,把“新鲜”化身假日消费场景

“有点推荐”将品牌首创的“诚实点”大众评价体系带到新鲜零食节现场,搭建起“新品首发—现场试吃—诚实点评—迭代优化”的供需共创链路。到场消费者现场试吃后通过小程序打分评价,这些真实评价将同步反馈至各品牌,为后续产品口味和配方优化提供参考。

对品牌而言,这是直面终端用户的高效洞察窗口;对消费者而言,则跳出被动接收商品的角色,深度参与到产品推荐与改良的过程之中。



“现场能试吃的品类特别多,很多是平时在别的店里见不到的。”在附近上班的武汉市民王女士在体验后表示。

活动以“有点推荐币”打通消费、互动与社交传播闭环。市民参与现场消费、小红书打卡及互动游戏即可获得推荐币,并用于参与现场系列活动及礼品兑换。10月8日至11月8日,推荐币还可以在“有点推荐”门店充当折扣券使用。



除日常活动外,九大品牌主题日轮番登场:盐津铺子邀请王者荣耀职业选手WE绝意带来现场表演赛,乐事、上好佳带来互动游戏与乐队演出,卡士以本土乐队献演,大白兔设立“一日店长”体验,米婆婆打造潮流音乐节与NPC互动,每晚19:00至21:00,持续输出多元化的假日文化内容。

从门店货架到城市商圈,从一款新鲜零食,到一场新鲜零食节,消费者的行为从单纯 “买零食” 转向逛、尝、玩、分享,为新鲜零食赛道开辟全新的城市消费场景。

04 从商品、经营到体验,持续探索以“新鲜”为主的品质零售

2026年1月,“有点推荐”首店落地武汉武商梦时代,目前已在武汉、宜昌、南昌等城市布局门店,后续将陆续落地合肥、天津、保定等城市。相比单纯追求门店数量,品牌更看重单店经营质量——真正把产品品质做好,把消费者体验做好。



品牌坚持“宽类窄品、少而精”的商品策略,覆盖14大核心品类,单店SKU约150款,聚焦短保等高品质新鲜零食,根据不同城市消费偏好选品,并通过“诚实点”收集消费者真实反馈。

在 “有点推荐” 的理解中,品质零售不只是做好商品本身,更是商品、经营模式、用户体验的系统性升级。此次新鲜零食节,正是把这套思路从门店延伸到更大的商业空间:向上连接上游品牌和供应商,集中呈现鲜制新品;向下触达消费者,通过现场体验和真实反馈参与推荐;同时通过商业空间、互动内容和主题活动,形成完整的消费体验。



这场活动既是全国 “懂吃人群” 的线下欢聚场,也是国内零食领域围绕好商品、好经营、好体验开展品质零售模式的重要线下实践样本,为城市商业创新、食品行业供需协同提供可观察的现实案例。

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