河南
中秋将至，月渐圆满
团圆的仪式感藏在一轮皓月之下
藏在阖家围坐的饭桌之上
更藏在那一口念念不忘的家乡滋味里
这个中秋快回漯河赴一场舌尖上的家乡之约
图片由AI生成
漯河的美食要从一顿早餐开始
包子油条胡辣汤是常见的选项
这老三样被称为“漯河三宝”
北舞渡胡辣汤
口感绵润醇厚、肉香浓郁
与其相配的是油条和水煎包
寡淡的油条和辛辣的胡辣汤
两者相互成全，美味乍现
漯河人有时候
不把水煎包叫做水煎包
而是直接叫它为包子或肉包儿
漯河人还为家乡
这几样地道早餐
编了一首口水歌
无论天涯和四方
包子油条胡辣汤
老家味道记心上
喝上一口精神爽
老少爷们都来尝
包子油条胡辣汤
老板，怼碗胡辣汤！
除了美味的早餐
漯河还有许多特色美食
等你回家一一品尝
粉浆面条：粉浆面条是以绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油等制作而成，是漯河人心底的家乡味儿。
芝麻叶豆腐脑：这道特色美食以其独特的口感和鲜美的味道，吸引了无数食客的目光。它的口感丰富、滑嫩，营养价值也很高。
老樊猪头肉：在漯河超级 有名，十分受漯河人欢迎，他家的肉煮得烂、软，口感肥而不腻。
项记烩面：漯河临颍的项记烩面以选料精良、制作精细、味道鲜美而闻名。它不仅汤汁浓郁，而且鸡肉鲜嫩，配菜独特。
砂锅烩面：漯河班记砂锅、从记砂锅都是本地人的最爱。面条煮至八成熟，逐份捞到砂锅里，浇满提前熬制好的肉汤，加入配菜，最后淋上浇头。嚼一口筋道的面条，得劲儿！
漯河热干面：漯河本土化的热干面有很多，跟武汉的味道可不一样。漯河的热干面可以两掺儿或是好几掺，里面能掺凉皮儿、米皮儿、擀面皮、阳春面……听起来怪，吃起来好吃得很。
北舞渡杠子馍：杠子馍是舞阳著名小吃，馍底焦色泽金黄，厚达半寸，层层相包。可存数日之久，不霉不硬。
月蒸馍：没吃过的人很难不被月蒸馍的外表欺骗。蒸笼里看起来特别像肉夹馍，其实里面是裹上面粉油炸过的豆制品。虽不是真肉，口感也不差。半月形的馍夹上豆制品和特制的海带丝，量大解馋，一份管饱。
豆沫：添加了黄豆、花生、豆腐皮、粉条等原料加工而成的豆沫，加上半透明的米糊，稠而不粘，稳居漯河人的早餐top榜。
舞阳热豆腐：在舞阳县吴城镇，热豆腐、锅盔作为传统小吃，是当地人们餐桌上的常客，是游子关于家乡味觉的记忆。制作方法是先将冒着热气的豆腐切块，浇上辣椒酱、香椿酱等调料。稍加搅拌后，趁热送入口中，辣椒的辛辣和香椿特有的香味，瞬间与豆腐的醇香产生共鸣。
吃过饭后
再来点饭后小零食吧
卫龙辣条
来漯河，不吃点漯河土特产——卫龙辣条吗？卫龙辣条口味超多，有小面筋、亲嘴烧、魔芋爽、风吃海带、脆火火……
北京方便面
临颍南街村生产的北京方便面的调料特别香，干吃面饼也嘎嘣脆！董宇辉曾在“与辉同行”河南行直播间内，提及小时候就吃过北京方便面，贼好吃。
双汇火腿肠
来漯河，不得尝尝本土的双汇火腿肠吗？火腿肠不仅可以配泡面，当零食吃也非常棒。
秋风起 明月圆
一桌佳肴 一轮明月 家人闲坐 灯火可亲
愿每一位游子归乡如愿
奔赴烟火故里
尝遍心心念念的本土滋味
岁岁平安 阖家圆满
消息：漯河发布
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