旺旺自救、农夫山泉接梗，当品牌开始听劝

2023年，一位马来西亚网友在TikTok上分享了自己用雪碧泡立顿红茶的新奇喝法，这条视频观看次数达到了1700万次，并引发了病毒式的传播，无数网友模仿尝试。有网友评价这个搭配是“互联网上最清爽的饮料”，形容“茶的加入将雪碧的口味提升到了一个全新的高度”。

可口可乐公司敏锐地捕捉到用户需求，其北美研发团队迅速跟进产品研发与测试，在2025年5月正式推出了新品“雪碧+茶”（Sprite+Tea），这款产品不同于透明的雪碧，而是具有茶汤般的琥珀色，口味也具有顺滑和清爽的平衡感。

这不是雪碧第一次推出混搭风新品。雪碧曾推出过一款柠檬水味产品Sprite Lymonade，其灵感同样来源于雪碧粉丝的创意——用雪碧混合柠檬水饮用。

雪碧+茶原本也只是一个实习生的研究项目，随着雪碧泡茶在TikTok的爆红，品牌感知到这一定是一个正确的创意方向。毕竟，听消费者的劝肯定没错。

“听劝”，在食品饮料行业也正逐渐成为产品创新模式。

2026年9月小红书发布《2026小红书商业快消食饮季度趋势报告》，报告中提到一个有趣的观察：新的品牌、品类往往暗藏在一个个具体的人、在具体生活状态下的具体问题中，传统的产品研发方法论根本捕捉不到这些东西。比如，“经期吃点什么好”的搜索同比增速404%，“更年期妈妈应该补什么”搜索同比增速723%，这里面都藏着巨大的商业机会。

这也意味着，消费品品牌做新品的逻辑正在被重写，新品的起点，正在从传统的企业内部研发，加速转向“用户表达驱动”。

一、用户随口一句提议，品牌把它变成产品

最轻的触发，往往是最真实的。

2025年夏天，山姆会员店的一款生牛乳绿豆雪糕5个月卖了8600万元，占山姆冰品品类32%份额，一举拿下山姆冰品销售冠军。

这支雪糕的起点，是山姆向伊利抛出一个命题：做一款绿豆冰淇淋。山姆只给了伊利3天时间出方案。伊利团队连夜分析山姆会员的消费数据，同时去社交平台上扒消费者的讨论，发现牛乳+豆类的搭配在奶茶行业已经是最受欢迎的品类之一。研发团队突然意识到，也许可以跳出传统冷饮思维，用现制奶茶的口感和风味，跨界做一款不一样的雪糕。

3天后，提案通过。后续研发过程中，团队干脆泡在山姆门店里，观察家庭会员的购物习惯，跟妈妈们聊孩子零食的偏好。他们还发现，有上海的消费者提出“现在的雪糕都很甜，要是有低糖版就好了”。尽管不同地区、不同客群对甜度的感受存在明显差异，但伊利研发团队根据目标客群的偏好，最终坚持了低甜方案。

最终，这款产品收获一片好评，还被消费者冠上“豆王”的称号。

类似的案例也发生在酒饮赛道。有一个用户分享他参加了一次果立方组织的线下聚会活动，活动上，他带去了自己喜欢喝的朝日啤酒的新品“未来的柠檬沙瓦”，大家以为他是去“砸场子”的，结果，现场有人提议，让果立方也考虑做个柠檬味的产品。没想到，果立方真听进去了。

实际上，消费者对柠檬口味的喜好，也已经反映在日常的喝法中——在果立方的混饮喝法中，兑水溶C100的柠檬水、蜜雪冰城鲜柠檬汁，是最流行的两大喝法。捕捉到这些消费需求后，研发团队经过多次盲测，2024年，果立方正式推出了柠檬味果汁酒产品。在相对传统的酒行业，果立方的这种“听劝式”做法，算得上是一个先锋酒，而且它也一直在和用户一起探索酒饮利口化的多样性。

这类案例的共同特征是触发点极其轻微，一句随口的提议、一个搜索词、一条视频或者评价，但品牌具备将这些碎片“翻译”成产品的能力。

二、用户一句吐槽，品牌连夜改配方

有些时候，用户说的那句话不是建议，是吐槽、批评。

2026年8月，“旺旺最大的对手竟是糖”冲上热搜。大量网友在社交媒体上吐槽旺旺经典产品含糖量太高。其中最集中的声音是希望旺仔牛奶等经典产品降低糖分、改善配料，也有人提出加强线上渠道、增加消费者调研、开发更符合当下健康需求的产品。

热搜当晚，旺旺官号快速回应，晒出无糖/低糖新品图鉴，包括无糖茶、低糖O泡果奶、简·仙贝、FixBody系列等产品。品牌还宣布抽取100位网友赠送新品礼盒。旺旺首席运营官蔡旺家在几天后也正式官宣“听劝版”旺仔牛奶，强调低糖、低脂、高钙。

实际上，在热搜发生前，旺旺董事长蔡衍明就在发给集团内部的全员信中也谈到，“我们靠着几只拳头产品过了近30年的好日子，一直未能创新求变，所以当市场最近几年发生巨变时，我们与经销商客户的合作方法多年未能与时俱进，造成目前客户流失及经营旺旺产品利润逐年下降。”

这是一次教科书级的“听劝式自救”。 用户骂得狠，品牌改得快。而且旺旺的处理方式也比较巧妙，不是粗暴地修改经典产品配方，因为那可能会那会激怒80后、90后的“童年滤镜”拥护者，而是推出独立的新产品线，让消费者自己选。

很多时候，用户的吐槽往往不是针对某个具体的产品，而是在发出一个真实的需求信号。《2026小红书商业快消食饮季度趋势报告》中提到，2026年，小红书上关于“三伏天晒背”“晒太阳排湿”的讨论爆发式增长，这里面其实是在表达一种未被满足的需求：夏天想喝点温补去湿的东西，但市面上找不到合适的产品。

千里一杯品牌捕捉到了这股讨论浪潮，先在社区里跟用户互动，验证了“夏日去湿温补”这个产品概念和口味方向。最终推出的紫苏桃子姜茶，上市仅6天销量突破20万，20天GMV突破28.1万元，直接冲上店铺加购榜第一。

这些案例的共同点是，品牌都放弃了“我比消费者更懂、更专业”的傲慢姿态，转而真正去听那些散落在评论区和搜索框里的真实声音。

三、用户造梗，品牌接梗

互联网造梗的速度，远快于品牌研发新品的速度。但有些品牌，已经开始尝试接住这些梗，把它们变成真实的产品。

2026年，农夫山泉为庆祝品牌创立30周年，举办了经典产品限定返场投票活动。候选名单里有农夫果园番茄汁、水葡萄、炭仌碳酸咖啡等五款产品，让消费者投票选出三款重新上架。结果15天内收到了超过300万张投票和2万多条评论。最终，农夫果园番茄汁、水葡萄和汽茶黄皮茉莉碳酸茶三款产品成功“出道”。

但更戏剧性的一幕是，红色尖叫这款产品原本并不在候选名单里。这款2004年上市的植物型人参风味饮料，从推出就被吐槽“酸烟灰水”“腐烂草根味”，被网友评为“中国五大最难喝饮料之一”，2021年干脆停产。结果停产后，红色尖叫在二手平台被炒到188元一瓶。

大量消费者在投票活动的评论区呼唤红色尖叫回归。农夫山泉最终决定让这款不在名单上的产品破格返场。

另一个接梗变产品的案例也发生在雪碧身上。2014年元宵晚会上，“来瓶82年的雪碧压压惊”这句台词催生了互联网上流传最广的梗之一。此后十年，这句话出现在无数表情包、段子和评论区里。2023年7月，雪碧官方终于下场，推出“致敬1982限定柠檬味汽水”，还在直播间把发布会变成“竞拍会”。

这些案例的灵感其实都来自品牌对年轻人“梗文化”的洞察，用户创造的内容（梗、吐槽、争论），本身就是一种需求验证。

四、从创造需求到回应呼唤

过去，一款新品的诞生，往往是品牌先看大盘，哪个品类增长快、哪个赛道还有空位，再结合自身能力找到切入点；确定方向之后，研发、产品、设计团队内部完成配方、包装、命名；等产品真正上市，再通过市场反馈，判断产品是否跑通。

在增量市场，这套逻辑是有效的。消费环境稳定，品类边界清晰，品牌可以通过行业规模、竞品表现和消费者调研来判断机会，通过微创新拿到市场份额。

但今天，这套逻辑跑不动了。一方面，增量市场已经转向存量市场，大多数品类都挤满了成熟玩家，品类规模大不等于有需求空间。另一方面，消费者需求变化的速度，已经大幅超过传统的研发周期。更重要的是，许多刚刚萌芽的诉求，尚未被定义成明确的“既有品类”。旧逻辑已经无法适应新的商业社会。

当然，“用户一句话变产品”的趋势愈发明确，并不意味着每一句话都能催生一款新产品。从这些案例中，可以提炼出几个共性条件：

第一，用户的声音必须形成规模效应。一句吐槽不叫信号，一百万句同样的吐槽才叫数据。

第二，品牌需要具备“翻译”能力，能把散落的声音碎片，转化为可量产的产品方案。

第三，需要快速验证的机制。传统产品研发周期动辄半年以上，但用户的耐心是有限的。

第四，也是最根本的一点，品牌必须真的愿意听。面对用户的建议、评价、吐槽、差评，品牌要当做真正的产品信号来对待。

用户喊出需求 → 品牌捕捉到被验证的信号 → 快速研发、精准落地 → 回应市场。这个逻辑不是创造一个全新的需求，而是满足一个已经被用户自发验证的显性需求。当具备这套系统性能力，品牌永远能听懂用户的声音，并回应呼唤。