对话首旅如家孙坚：流动的中国，如何读懂酒店行业的活力与韧性？

应变之道

“在竞争中合作，在合作中竞争。我们希望跟各酒店集团在竞合中不断提升中国酒店行业整体水平。”

2026环球旅讯住宿业峰会上，首旅酒店集团总经理、如家酒店集团董事长兼CEO孙坚与环球旅讯CEO李超，展开了一场对话。

对话主题为《从流动中国图景，读懂酒店行业的活力与韧性》，以下为对话实录，内容有删减：

（李超、孙坚）

李超：今年酒店行业的经营其实面临着非常大的压力，在这种形势面前，市场表现有什么变化吗？

孙坚：一是高质量发展的基调下，用户对产品体验、特色、迭代更新的需求在不断扩大。所以行业从过去纯粹的规模发展逐渐向高质量发展转变，让我们的产品和市场需求更好地匹配。

二是下沉市场的发展更加重要。旅游正在变成特色目的地或生活方式目的地，发展更加分散，主题内容变得越来越重要。因此，我们也在调整策略，从产品研发、运营服务到营销面客，都根据新的市场变化进行优化。

李超：具体在品牌和区域策略上，有哪些侧重点？

孙坚：一是标准化中高端产品的发展。随着大家对体验要求不断提高，品质必须提升，同时也要有特色。近两年，我们在原有标准化、一致化产品上，不断增加调性和个性。例如建国璞隐强调东方美学、禅意和大隐隐于市，从纯商务酒店产品向休闲旅游产品融合。市场数据也较为成功。

二是让传统如家酒店这类快捷商务酒店更加年轻。如家酒店4.0推出后，更强调年轻化，配有自己的RUMI等IP形象，进入音乐节等年轻人主导的领域，形成一定个性。最近我们还在推进把全民运动与酒店相结合，例如当地骑行、跑步等。

从城市角度看，一线城市依然值得投资。但今天更多四、五线城市，正因为本地特色和文化遗产，成为更多用户访问的目的地。我们现在覆盖1000多个城市，约50%已下沉至四、五线，未来这一比例还会提升。

李超：从客源构成看，商务与休闲边界模糊，入境客和银发客群占比也在变化。首旅如家观察到了什么？

孙坚：一个大趋势是，过去商务和休闲需求界限较为清楚，现在出现“bleisure”，即商务与休闲结合。

很难精确测算比例，我们曾以订单开票情况简单判断：过去约70%的客人有开票需求，现在虽然各品牌情况不同，但以建国璞隐为例，有开票需求的客人仅40%多，这是一个变化。

第二个变化是亲子与假期。

过去亲子主要跟假期有关，今年暑期市场确有变化。从旺季集中销售看，挑战可能越来越大。因为过去学校只有寒暑假，现在有春假、秋假。以一年为周期看，出行时机越来越平均，不再像过去那样集中。这既是挑战，也是新机会。

同时，更多家庭旅游出现。特别是在重要城市和旅游属性较强的地方，对一间房能住几人的要求越来越高，这是家庭亲子需求的代表性现象。

第三个是入境游还在扩大，尤其是上海、北京、西安、南京、成都、杭州这些具有中国特色旅游资源的城市非常明显。

例如上海人民广场地区，我们中高端酒店70%到80%都是入境游客。这带来新的市场机会，也带来支付、语言、服务的新挑战。

李超：过去一年，很多酒店集团都在做无人酒店，AI和机器人是首旅如家的主攻方向吗？

孙坚：技术一定是社会商业非常重要的新驱动。人工智能、数字化、具身机器人，世界已经在往技术的方向上走，我们没有理由拒绝。但目前酒店行业更多还是在应用方面的探索。

例如，在面客、收益管理、质量管理等方面，行业应用已经比较广泛。但在客房清洁、空间机器人的运用等方面，我们希望它有长足进步，不过今天可能更多仍在投入端。目前我们已经跟两三家机器人企业在做不同场景的实验室研究，这是一个过程。

李超：过去一两年，国际酒店集团加速进入中端和下沉市场，中端竞争格局会怎么演变？本土品牌优势在哪？

孙坚：我们和国际酒店集团有合资公司，也有很多合作，这是一个互相学习的过程。国际酒店集团有非常强大的专业能力，这是一种积累，不是简单效率或规模能替代的。美好生活需要内在文化、内在专业、内在艺术和人类情感的支撑。

当然，这并不意味着本土品牌就没有机会。

国际酒店集团也是一个巨大的体系，但商业模式不只看产品，还有商业模式要素，以及对效率、对本地市场的了解。我们正是在创新和突破国际体系的过程中一步步做起来的，大家的优势在不同地方显现。

国际酒店集团最大的挑战，是如何以相对合适的成本发展、提升运营效率，并让每一平方米产生更好的绝对收益。我们的挑战，则是如何管好并创造真正中国中高端酒店的专业化、品质化和体验化产品能力，提升员工服务能力，改善服务体验。

在竞争中合作，在合作中竞争。我们希望跟各酒店集团在竞合中不断提升中国酒店行业整体水平。