北京
人民网河池9月30日电 9月29日，2026年河池市中医康养·药食同源·生物医药健康产业创新发展大会暨第三届中医药(民族医药)发展交流会在广西现代职业技术学院举行。本次大会聚焦产业痛点、紧扣发展大势，开展多维度、深层次交流。
交流会现场。广西现代职业技术学院供图
会上，河池市副市长曹崇俊介绍了河池中医药、康养及生物医药产业发展现状，明确了下一步工作目标、重点任务和工作举措，河池将立足“世界长寿市”禀赋优势，抢抓健康中国战略机遇，广纳专家智慧、集聚企业力量，推动生态资源、民族医药资源加快转化为产业优势与经济优势。河池市卫生健康委党组书记、主任谢君理围绕“厚植寿乡沃土 锻强健康三业”主题，从资源禀赋、产业现状、工作成效等方面介绍全市医康养、药食同源暨生物医药及健康产业整体情况。
与会嘉宾作主题分享。人民网记者 付华周摄
专题分享环节，与会专家学者围绕产业发展开展精准分享，深度赋能。广西壮族自治区中医药研究院专家解读中医药产业与药食同源发展前景；安徽亳州行业专家分享药膳行业标准建设与产业化发展成熟经验；河南中医药大学专家阐释药膳调理“治未病”的康养理念；广西中医药大学专家立足河池地域实际，探索人才链与产业链深度融合的康养人才培养新模式。
互动交流环节，行业专家深挖本土食养文化、聚焦传统药食资源创新转化，探讨民族医药本土化传承与产业化落地路径；外籍学者立足东盟视野，分享传统药食向健康产品转化的药学研究成果与跨境合作机遇，为河池中医药康养产业走向国际化发展提供新思路。广西寿源食品、广西金兴制药、粤港蚕肽生物科技等本地药食同源大健康产业重点企业代表同台交流，分享产业创新成果。其中，由广西现代职业技术学院联合河池市职业教育中心学校研发的寿源粽等本土康养产品亮相活动现场，广受好评。
广西寿源食品有限公司分享产业创新成果。人民网记者 付华周摄
据悉，广西寿源食品有限公司依托广西现代职业技术学院全国首个粽子产业学院产教融合实训平台，深度挖掘河池壮乡民俗文化与长寿药食同源资源，历经百余次配方优化升级，打造“壮乡寿源粽”特色品牌，目前已培育形成38个特色品种，其中药膳养生粽品种12个。同时，该校牵头制定《壮乡寿源粽》《巴马小米粽》产品标准及《包粽八步法》工艺规范，成功将传统民间小吃升级为标准化、规范化、品牌化特色产品。凭借优质品质与特色底蕴，寿源粽收获了良好市场口碑与行业认可度，年销量突破300多万个，产品斩获全国、自治区文旅及餐饮美食大赛特金奖12枚及10枚金奖。
广西现代职业技术学院为客座教授颁发聘书。人民网记者 付华周摄
交流会结束后，广西现代职业技术学院举行聘任仪式，为15名客座教授、13名专家顾问颁发聘书。受聘专家涵盖中医药科研、药膳研发、民族医药传承、康养产业运营等多个领域。这批专家智库的加入，将进一步充实该校大健康专业群师资力量，搭建长效产学研合作平台，助力该校在人才培养、技术研发、社会服务等方面提质增效，推动产教融合走深走实。
为专家顾问颁发聘书。刘宏壮摄
“我们希望借助本次大会这个平台，把亳州中医药传承、药膳产业化的经验带过来，同时学习河池壮瑶民族医药的特色成果，搭建亳州与河池两地大健康产业、文化交流的桥梁，寻求多领域合作机遇。”安徽省药膳研究会秘书长、安徽亳城古道养生餐饮管理有限公司董事长、亳州药膳学校校长怀凯表示，亳州是华佗故里、中华药都，中医药文化底蕴深厚，而河池拥有得天独厚的寿乡资源、壮瑶药食同源民族医药特色，两地中医药产业各有优势、互补性很强。
下一步，广西现代职业技术学院将立足河池寿乡资源禀赋，持续深耕壮瑶药食同源文化研究与技术创新，深化政、医、企、校多方协同，着力培养中医药康养领域技术技能人才，发挥职业教育服务地方产业的职能，助力河池中医药民族医药传承创新发展，推动寿乡本草资源转化为发展动能，为河池大健康产业高质量发展贡献职教力量。(付华周、韦益、莫青青、莫冬爱)
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