来源:滚动播报
(来源:上观新闻)
继中国大陆首店北京国贸商城店启幕之后,源自1910年摩洛哥马拉喀什的传奇咖啡品牌 Bacha Coffee夿萐咖啡,上海前滩太古里旗舰店日前揭幕。作为品牌深耕中国内地市场的关键布局,上海新店的咖啡精品馆特别推出内地首套完整全天候堂食菜单,无论何时到店,皆有一席风味相候。这个假期,消费者可前往前滩商圈,体验完整而富有仪式感的咖啡氛围。
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夿萐咖啡上海前滩太古里旗舰店总面积约390平方米,门店集咖啡精品店、咖啡精品馆与外带服务于一体。门店打造内外互通的场景体验,共设50个座位,涵盖室内座位区与户外露天区,呼应上海的城市气质,也是前滩太古里门店颇具特色的设计亮点。
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步入咖啡精品馆,摩洛哥的设计灵感与现代都市美学相融,黑白大理石地面、精雕雪松木天花板、色彩明快的泽利杰(zellige)瓷砖等源自夿萐的经典元素被巧妙运用,在致敬品牌发源地的同时以当代手法演绎,构筑温暖雅致的沉浸式咖啡空间。
前滩太古里旗舰店咖啡精品店汇集200余种100%阿拉比卡咖啡豆,甄选来自全球35个知名咖啡产区的单品咖啡、混合咖啡、风味咖啡及天然二氧化碳低因咖啡。资深咖啡大师会根据宾客口味偏好,从选豆、研磨到冲煮提供全流程个性化品鉴指引,消费者可在此感受品牌传统的咖啡冲煮仪式。
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值得一提的是,咖啡精品馆配备内地首套完整全天候堂食菜单,从现烤烘焙到风味正餐,开启完整的全天候风味旅程:特别推出上海限定晨光精选早餐,以明快风味唤醒味蕾;午后时光,消费者可任选花园、摩卡、皇宫三款套餐,每款餐食组合均与纯粹阿拉比卡咖啡相得益彰;正餐则提供从意式黑松露烩饭、白葡萄酒烩蛤蜊意面,到夿萐经典摩洛哥凯夫塔肉丸等选择。
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在上海新店,消费者可选购广受好评的挂耳咖啡礼盒,涵盖源自珠穆朗玛峰、埃塞俄比亚耶加雪菲等优质产区的单品咖啡,及人气之选1910咖啡、米兰清晨咖啡、巴黎之恋咖啡等精致风味咖啡。外带咖啡同样提供200余种精品咖啡豆可选,每杯外带咖啡冷热皆宜,均搭配香草荚颗粒香缇奶油、糖棒与环保玻璃吸管,置于银色调托盘优雅呈递。
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