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2026年中秋国庆白酒卖不动?茅台同步增长20%,五粮液也同步增长

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今年双节白酒圈从节前就开始喊“旺季不旺”,经销商愁得睡不着,终端老板也说客流下滑,券商的最新渠道调研也实锤了,整体动销同比降了一成。网上立刻刷开了“年轻人不喝白酒”“白酒要被淘汰”的飞天茅台在全国多省动销同比涨了两成,渠道库存普遍还不到半个月,不少地方都卖断了货。五粮液在山东、河南也拿到了双位数增长,山东市场的调研数据里,茅台动销增20%,五粮液更是达到25%。几十元到百元档的口粮酒也很稳,玻汾周转正常,迎驾洞6、洞9照样稳定跑量。



论调,可把数据拆开一看,完全是另一个真正熬得难受的,是夹在中间的价格带。汾酒青花20今年双节动销同比降了两位数,批价滑到355至365元,剑南春基本持平还略微下滑。泸特60版、水井坊、舍得等产品的动销跌幅,更是超过了20%。

故是山东市场的表现更直观,除了茅台和五粮液,其他品牌平均下滑超过20%,500元到800元的价格带塌得最明显。青花30比青花20处境更差,复兴版甚至出现了价格倒挂。



同一个汾酒品牌,低端玻汾卖得动,高端青花却承压,这种内部分化把问题摆得明明白白。过去企业做中秋采购,十万预算能拿下四五个名酒加地方品牌,现在预算直接砍半,大家不会每种酒都减点量,只会直接砍掉不重要的品牌。最后只留最能被一眼认出的那两三个。



送礼这件事大家都门清,数量可以减,牌子绝对不能差。慢慢市场就变成了哑铃形状,一头是顶流大牌,一头是性价比够高的口粮酒。那些夹在中间讲消费升级故事的次高端,反倒两头都靠不上。

自饮嫌它太贵,送礼又觉得不如添点钱换个更响的牌子。这根本不是白酒整体卖不动,是现在消费者的钱包捏得紧,花钱也越来越精准,只买对自己有价值的。



贵州茅台是国有控股的白酒生产企业,截至内容整理的时候,它已经是中国市值第二高的上市公司,总市值超过3000亿美元。名字里的贵州,是它所在的中国西南部内陆省份,人口约3850万,茅台就是省内的一个镇名。

茅台是现在国内知名度最高的白酒,这片土地的酿酒历史能追溯到两千多年前。公元前135年西汉时期,当地人就酿出了名叫枸酱酒的饮品,司马迁的《史记》里都有相关记载。唐蒙出使南越国吃到枸酱,带回长安献给汉武帝,汉武帝尝过后赞不绝口,把它定为贡品,这也被认为是茅台酒的前身。

宋代的时候,被流放到贵州边境的诗人,品尝过当地出产的牂牁酒后特意撰文赞美,贵州人擅长酿好酒的名声很早就传开了。十八世纪初茅台村逐渐成型,到十八世纪末,村里已经有十几家酒厂生产地产茅台酒,嘉庆年间的记载就称赞茅台酒是贵州第一美酒,名声从那时候慢慢打响。



茅台酒和普通白酒不同,它是以高粱为原料发酵酿制的,所有原料和酿造用水都必须来自茅台镇,风味和当地独特的地理环境深度绑定,根本没法复制。一般一瓶茅台酒的价格在100到300美元之间,定位越高的产品口感越柔顺,在很多外国人眼里,它是极具中国特色的烈性酒。

十九世纪中期,太平天国运动波及当地,战乱毁掉了所有酿酒厂,茅台停产了整整十年。后来负责盐务的华氏家族开办了成义酒厂,十年之后又有了荣和酒厂,之后恒昌酒厂也开业,三家酒厂逐渐成为茅台镇最大的白酒生产商。

1915年美国旧金山举办巴拿马太平洋博览会,当时的民国政府组织国货参展,茅台镇两家酒厂的酒一起送了过去,最终拿到了银牌,一下子名声大涨。两家酒厂因为奖牌归属起了争执,当地县商会调解后给两家各发了一张证书,原本的奖牌如今已经下落不明。



1935年红军长征经过茅台镇,茅台酒帮将士们振奋精神,也有人用来清洗伤口,和中国共产党结下了深厚渊源。新中国成立后的第一场国宴,茅台酒就端上了餐桌,之后逐渐成为外交场合的首选国酒。

1951年贵州政府收购了成义酒厂,没过多久又收购了荣和和恒昌,三家酒厂合并成为国营贵州茅台公司,时至今日贵州省仍然持有60.82%的股份。国家一直支持茅台扩大产能,拓展海外市场,产量从建国初的几百吨逐步提升,改革开放后产量稳步增长,九十年代中国经济起飞后,茅台也进入了高速发展阶段。



现在茅台九成左右的销售额都来自国内,很少被普通消费者日常开瓶饮用,大多用在宴请送礼或者特殊场合。反腐败运动开展之前,国内高端白酒超过一半的销售额来自政府和军队,企业采购占了三成左右,政策调整后茅台也经历了一段转型期。

供应端茅台一直受产能限制,酿造过程很多环节都保留了手工操作,就连每瓶酒的丝带都是手工系上去的,基酒还需要陈酿数年才能出厂,本来就是需求高供应有限的局面。想要提升销售额,要么直接提价,要么推出高端限量产品线。



2017年末茅台提价18%,直接带动股价上涨8%,股价刷新了历史新高,不过出于品牌和政策考虑,提价的空间其实很有限。推出限量款也出过问题,2021年公司原董事长因为多年倒卖优质茅台,非法获利超过3000万美元,最终被判入狱。

2017年茅台就超越帝亚吉欧,成为全球市值最高的白酒生产商。2022年茅台销售额达到1240亿元人民币,约合186亿美元,其中将近一半都是利润。市值最高的时候超过4500亿美元,比迪士尼、耐克这些国际巨头还要高,市值规模也超过国内四大银行中的单个银行。



茅台这些年也一直在尝试海外扩张,在纽约、巴黎都做过推广,还开过海外拓展大会,提出“让世界爱上茅台”的目标。目前茅台在海外知名度还不高,市场空间还没完全打开,未来还有很长的路要走。整体来看,它是一家带着深刻中国烙印的企业,产品也是独一无二的文化名片。

参考资料:中国证券报 双节白酒动销调研 人民日报 贵州茅台酒发展历史梳理

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