来源:温州百晓在线 抖音
国庆假期,温州的烟火气,被一碗热气腾腾的糯米饭彻底点燃。这个假期,娟娟糯米饭店、水心芙蓉糯米饭店再一次彻底走红,店门前大排长龙的画面在网络刷屏,成了来温游客争相打卡的网红点位。
网友实拍的现场画面里,两家门店外人头攒动。水心芙蓉糯米饭店的队伍绵延数十米,一路拐弯延伸到便利店后方;
娟娟糯米饭门口同样人头涌动,长长的队伍排到店外一二十米。假期里,天还未亮,不少食客就已经赶来等候,门店周边街巷挤满慕名而来的人,骑手、游客、本地市民混杂在一起,热闹非凡。
糯米饭,温州人也叫它炊饭,是刻在温州人骨子里的早餐记忆。晶莹软糯的米饭,撒上酥脆的油条碎,浇上鲜香浓郁的肉末汤汁,简单的搭配,藏着温州数百年的饮食底蕴。随着美食纪录片传播,这道本土早餐跳出本地圈子,被越来越多外地游客熟知。每逢长假,前来尝鲜的游客便络绎不绝,门店常常座无虚席。
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火爆排队的景象,也催生出两种截然不同的声音。远道而来的游客愿意为一口地道温州风味耐心等候,觉得专程体验本土特色美食十分值得。可很多本地市民却有着不一样的想法,在他们眼中,家门口社区小店的糯米饭同样美味,没必要为一碗早餐耗费几十分钟排队。
游客奔赴网红老店打卡,本地人偏爱家门口的市井小店,两种态度并不矛盾。对游客而言,排队吃到的不只是一碗饭,是一座城市的饮食体验;对于本地人来说,糯米饭是日复一日的日常烟火。
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一碗普通的糯米饭,一头牵着外地游客的好奇向往,一头装着本土百姓的生活情怀。长长的队伍,是国庆假期温州热闹活力的缩影,也让这座城市独有的市井烟火,在这个假期弥漫开来。不知道你是否愿意,为一碗糯米饭,排队等候半小时呢?
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