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盒马终于进广西了,而且一开就是3家,全扎在南宁万象系商场里。消息一出,桂林人的朋友圈先“破防”了......
桂林爱吃鲜货的朋友,这几天估计都刷到了——盒马鲜生终于进广西了,而且一来就是3家,全搁南宁。
评论区里桂林网友直接开启催更模式:
“沃尔玛能不能换成盒马?在线等!”
“xx商场等超市赶紧换吧,真的拉胯!”
“建议沃尔玛搬去七星区和大润发打擂台,万象城留给盒马”
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喊话归喊话,但盒马到底按啥标准挑城市?桂林够不够格?真来了最可能落在哪?咱就照着它这几年的打法,跟大伙唠唠实在的。
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盒马挑城市,其实早就不看“几线城市”了
早些年大家觉得盒马只去北上广深,现在真不是了。这两年它往下沉市场跑得飞快,一年能进几十个新城市,不少还是三线。
但它也不是见城就开,主要盯三件事:
第一,看有没有愿意多掏点钱买“新鲜”的人。
盒马卖的是日日鲜蔬菜、现烤面包、预制菜、进口零食,客单价比普通超市高一小截。它不追求全城人多,就认一个理:周边3公里里,得有一批年轻人和中产家庭,愿意为“省事+品质”买单。官方现在也不卡城市等级,就看真实消费力。
第二,看供应链能不能接上。
生鲜靠冷链,冷链靠区域仓。盒马每进一个省,先扎省会建仓,把省会的店跑顺了,再往周边城市辐射。这次选南宁,就是先把广西的仓和物流底盘搭起来,后面能不能铺到桂林,得看南宁跑得顺不顺、跨城送货划不划算。
第三,看有没有现成的好铺位。
盒马偏爱跟华润、万达这类成熟商场合作,标准店要几千平,得在大型购物中心里,周边小区密、年轻人多。这次南宁三家全进华润万象系,就是现成模板。
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那桂林啥时候能排上?先说结论
半年到一年内,基本悬。中长期有戏。原因也直白:南宁刚官宣,盒马肯定先集中把南宁三家店运营稳了,供应链跑通前不会急着开下一座城。
再说体量,桂林主城区人口和经济规模跟南宁比还是小一截,单店投入产出比得算细账。
但说桂林没消费力,那真冤枉。
七星区高校、高新企业、年轻家庭扎堆,之前顶之选能活得好就是证明;秀峰万象城那一片,是桂林改善型小区最集中的地方,对品质生鲜的需求一直有。
而且桂林还是旅游城市,游客本身带流量。盒马自带网红属性,游客逛完景区顺手买点烘焙、海鲜半成品当伴手礼,这层额外客流,很多同级别城市真没有。
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真来了,最可能在哪?还是这俩位置呼声最高
秀峰万象城一带
高端小区集中,消费匹配度最高,跟南宁万象城同体系,合作基础也顺。就是现有铺位紧,得看商场有没有调改空间。
高新万达(七星万达)
年轻人密度够,周边住区成熟,网友喊“换冠超市”就是冲这儿来的。实际能不能落,得看有没有符合盒马标准的整层铺位。
也有朋友提客世界、益华城,逻辑也通,就是商场体量和物业条件得再匹配下。
说到底,盒马来广西是开头,不是终局。桂林这盘,等南宁跑满半年数据,差不多就能见分晓了。
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城市商业这事儿,急不来也拦不住。桂林有山水也有消费底子,缺的只是时间窗口。
▍内容来源:桂林事锅
▍图片来源:见标注(其余源于网络)
▍图文编辑:一片浮云
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