国庆赴常州喝喜酒被震撼!一桌酒席近万元,随礼起步一千
国庆假期去常州参加同学的婚宴,我这个外地人算是真切见识了江苏酒席的排场。一桌光菜品就五千元,配上洋河梦之蓝M6+、每人两包软中华,再加上给未婚宾客的红包,满打满算一桌要掏出一万块。这么大的阵仗,是我的钱包想都不敢想的。
先说吃的。整桌菜摆得满满当当,硬菜一道接一道,光是菜品成本就到了五千元的水准,苏南人办酒讲究“宁可剩、不可缺”,餐桌上的诚意给得十足。酒是洋河蓝色经典里的高端款,梦六加,市面上五百多元一瓶,一桌摆上几瓶毫不含糊。烟更让人咋舌,软中华,一百元一包,不是一桌两包完事,是给每位来宾发两包。酒席上有个规矩让我这个外地人格外意外:凡是还没结婚的年轻人,不管随没随礼,走的时候每人都能领到一个红包。里外里算下来,一桌酒席的成本直奔一万元。
主人家舍得花,客人也不含糊。随礼最少的也是一千元起步,几百块的礼金在这儿根本拿不出手。礼尚往来的账,两边都算得明明白白。
坐在酒桌上,我心里五味杂陈。头一回见这种规格,确实开了眼界,主人的热情也实打实感受得到,苏南经济底子厚,普通人家办喜事拿出这个标准,说明日子是真过得殷实。换个角度想,人家一年到头节衣缩食攒下的钱,就指望婚丧嫁娶这些场面上体面一回,讲排场背后是当地的风俗人情,外人不好指指点点。
心里犯嘀咕的地方也有。每人两包软中华,抽得完吗?一桌菜五千元,最后能光盘几成?这种规格要是成了攀比的标尺,家里条件一般的人家怎么办?别家儿子娶媳妇,你办三千一桌,我办五千一桌,往后谁家敢往低了办?风气这个东西,抬起来容易,压下去难。还有那随礼,一千起步只是底线,人情债滚起来,到头来礼金绕一圈,谁也没真占着便宜,苦的是年年要赶场子的普通人。
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事发之后我也琢磨,酒席的豪华程度跟地方经济水平确实挂钩,江苏民富不是虚名。热闹该有,体面该讲,分寸也得拿捏。烟酒规格降一降,菜量精一减,红包照发、情意照到,来宾的感受未必差多少。
一方水土一方风俗,常州这桌万元酒席,既是富裕的注脚,也是面子的负担。日子是过给自己的,场面撑到七分刚好,剩下的三分留给踏实。
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