贵州
秋分过后，威宁海拔2200米的高原上，紫红饱满的红菜薹一茬接一茬地冒头。每天200吨从这里装车外运，仍不够卖，80多家外地客商提前蹲守，抢的就是这两个月的“时间差”。
来自湖北武汉的收购商明阳光，提前两个月就驻扎在威宁。他的算盘打得清楚：趁湖南、湖北主产区尚未上市，把威宁红菜薹先运回去，“这里比主产区提前两个多月上市，正好填补市场空窗期，拉到广州、武汉根本不愁卖。”
客商敢抢，底气在品质和时效两头。“海拔2200米以上，夏秋季光照强、雨水足，种出来的红菜薹根粗叶肥、脆甜爽口，品质一流。”明阳光说，品质好是一回事，发得快才是关键，“今天收的菜，明天就能抵达武汉、广州，中间不带耽搁的。”
今年，威宁冷凉蔬菜种植面积达20万亩，预计产量100万吨以上、产值27亿元。
不只红菜薹，威宁二塘镇艾家坪社区的西葫芦标准化基地订单充足，采收外运流程顺畅，常年吸纳村民务工，助力群众月均增收2000元以上；小海镇高山基地的大白菜、甘蓝长势喜人，依托错峰优势抢占市场，成为毕节高山冷凉蔬菜外销的主力品种。
威宁的采收忙得热火朝天，毕节其他县市区的冷凉蔬菜也正陆续迎来丰收。
来源：天眼新闻
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