河北
生命的延续在于呼吸，肺作为人体的呼吸器官，对人体的重要性不言而喻。
但是，肺部也是很多灰尘和垃圾物质的集聚地，空气中飘浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质都会跟随呼吸进入肺部。
因此，肺部清洁对身体健康来说十分重要，我们可以多吃一些清肺的食物来让我们的肺更健康。
哪些食物可以起到清肺的作用呢?
1.坚果和粗粮
坚果类食物和粗粮等含维生素e丰富的食物，可以起到清肺作用，甚至还可以降低吸烟者得肺癌的几率。
2.富含维生素C的食物
抽烟或是肺部毒素堆积过多会导致体内的维生素C大量流失。
“缺啥补啥”，多吃一点富含维生素C的食物，能让我们的肺更健康，或可间接性达到清肺润肺的效果。
橘子、柠檬、柚子、樱桃、山楂、番石榴、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等都含有丰富的维生素C。
3.含硒丰富的食物
含有丰富的硒元素的食物也是很好的清肺佳品。动物的肝脏和海藻以及虾类食物，这些食物含有丰富的硒元素。多吃这类食物，可以清肺润肺。
4.柿子
中医认为，吃柿子归脾、肺、胃和大肠经，有润肺化痰、清热生津、健脾益胃、生津润肠的作用。
5. 罗汉果
罗汉果具有清热解毒、化痰止渴、养生润肺的功能。
6.萝卜
日常吃的白萝卜，因为颜色是白色的，属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，具有除疾、润肺、解毒、生津的功效。
7.银耳
银耳含有多种氨基酸，有滋阴、润肺的功能，还可以缓解皮肤的干燥、瘙痒。
8.荸荠
荸荠在南方较为常见，具有药用价值，中药名为通天草，它有清热、利尿、润肺、止渴的作用。
9.山药
山药中含有丰富的维生素以及微量元素，对人体有着不错的滋养功效。说经常吃点山药不仅可以起到养肺润肺的效果，也可以帮助机体年轻态。
10.百合
百合中含有一种秋水仙碱的生物碱成分，这种生物碱不仅具有良好的滋补功效，还可以起到润肺止咳、补虚等作用，对于久咳不愈、病后虚弱的人群是非常友好的。
清肺的食物还有很多，梨被认为是最好的养肺，润肺的水果。梨具有润肺生津的功能，止咳化痰功效很好，推荐几个食疗方：
1. 川贝冰糖炖梨
材料：
川贝、冰糖适量，梨一个。
做法：
梨洗净，从顶部切下梨盖，再用勺子把梨心挖掉，中间加入川贝和几粒冰糖。
用刚切好的梨盖，将梨盖好，拿来几根牙签从上往下固定住。
将梨放在杯子里或大碗里，加水，放入锅中炖35分钟左右，直至整个梨成透明色即可，吃梨喝汤。
2. 雪梨炖百合
材料：
雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：
将百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分。
雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块。
把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
养肺护肺的方法其实还有很多，除了通过饮食外，还可采取以下5种措施
一、按摩。
中医认为：肺部跟鼻子有很大的联系，多按摩鼻梁以及鼻翼两侧也可以达到养肺护肺的效果。这是因为在这个部位有个迎香穴，有很好的护肺效果。
二、笑
有研究表明：人在开怀大笑的时候肺活量会增加，可以肺部包括粉尘在内的有害物质从身体里边清理出去，而且对心肺气血都有很好的改善，是护肺有效的措施。
三、主动咳嗽
被动咳嗽说明肺部发生病变，轻则引发肺部炎症，严重的还可能会引起重度肺病，但是主动咳嗽却有相反的效果，可以将肺部以及呼吸道的物质清除出去，或可达到护肺效果。
四、深呼吸
深呼吸也是清肺的一项措施，在运动方面选择腹式呼吸能达到不错的效果，将自己的双臂打开，尽量扩张胸部，可以增加肺容量，自然也就可以达到养肺护肺的效果。
五、 多喝水
多喝水就可以保持呼吸道和肺部湿润的前提条件，多喝水可以增强身体机能的运动，是最简单的一种护肺方法。
注：本号意在传播中医文化，文中提到的中医药知识，仅供学习交流。
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来源：中草药知识大全
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