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广东佛山通报“多人参加婚宴后腹泻呕吐”:已责令涉事单位立即整改,初判为食源性疾病聚集事件,已立案调查

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10月9日,广东佛山市禅城区市场监督管理局发布情况通报:

近日,我局陆续接到市民反映,称在佛山市花开宫宴餐饮管理有限公司就餐后出现身体不适。接报后,我局立即联合卫健、疾控等部门组织开展现场核查处置工作。

经查,涉事单位存在食品加工操作不规范等情形,执法人员已当场责令其立即整改。为查明原因,我局已委托专业食品检验检测机构对食材、留样食品等开展抽样检验,疾控部门同步对相关人员、环境采样检测。目前,在对部分人员采集的抽检样品中检出致病菌。结合现场检查、流行病学调查及抽样检验情况,初步判定为 一起食源性疾病聚集事件,我局已依法对涉事单位立案调查。

感谢媒体和社会各界对食品安全工作的监督。下一步,我局将根据调查情况,依法依规进行处置,并举一反三,强化食品安全风险排查,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。


近日,有佛山市民反映称,国庆期间,在禅城区一家宴会酒店吃了婚宴的酒席后,多人腹泻、呕吐,疑似食物中毒。

据杨女士介绍,10月3日,她和朋友在佛山花开嫁日婚礼艺术中心三楼参加了晚宴,次日身体出现不适,“拉了七八次,后来开始肚子疼。去了医院抽血化验,医生诊断是急性胃肠炎。”

杨女士称,当天涉事酒店有5场婚礼,她所在的婚礼现场有200多人,同桌有3-4人用餐后上吐下泻,隔壁桌也有5人出现不适。“菜肴感觉是预制菜加热的,特别是芝士伊面焗小青龙,很明显吃出来不是新鲜现做的。”她怀疑是海鲜的问题,但亦了解到有老人家只吃了素菜也出现不适症状。


参加同一场婚礼的吴女士表示,其一家四口参加婚礼,丈夫、孩子和妈妈均中招。“我没吃多少菜,没有出现不适。但家人次日出现不适,宝宝呕吐,先生一直腹泻、头晕,妈妈是中午开始腹泻,都是急性胃肠炎。”

吴女士的丈夫在佛山市第二人民医院就诊时了解到,医院已接诊约百位在涉事酒店吃宴席的病患。

同日,在涉事酒店一楼宴会厅参加晚宴的网友发帖表示,多位亲友出现不同程度的腹泻、呕吐,老人家和小孩情况更为严重。

事发后,杨女士向12315投诉,目前酒店还没有解释原因,宾客们仍不清楚为何会出现集体腹泻、呕吐。

据悉,花开嫁日是全国婚嫁喜宴知名品牌,在江苏、安徽等地经营十多家门店,佛山艺术中心是其在粤港澳大湾区的旗舰店,设有中式龙凤呈祥厅、凡尔赛宫法式厅等5个主题厅。

10月8日,佛山市市场监督管理局工作人员回复称,当天涉及人数较多,属地部门祖庙市监所正在处理,疾控部门已对涉事相关物品取样送检,目前还没有结果,暂不能对事件定性。

吴女士表示,8日接到了市场监管部门的来电,对方称目前事件仍在调查中,等相关部门出检验报告。针对吴女士的诉求,工作人员表示,可以让酒店直接联系当事人赔付医药费。

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来源|禅城市场监管、羊城晚报

编辑 | 刘栩蓉、实习生谈玉琳

一审 | 向滢颖

二审 | 王可

三审 | 许志强

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