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文三农雷哥
编辑三农雷哥
猪价刚刚有所好转的时候，养猪人就可以松一口气了吗？还真不一定！
有的人希望年底提价，想多留一些猪；但是有人正在忙于减少母猪的数量，并且先偿还拖欠的饲料款。同样是养猪，为什么生活相差那么大呢？
我是三农雷哥。最近看农业农村部公布的数据显示，我对下半年生猪市场的看法也越来越坚定，并不是因为猪肉的价格会提高多少，而是因为在接下来的时间里，还有谁能坚持下去呢？
特别是到四季度的时候，这样的变化可能会更加突出一些。
01、猪价回升了，为什么还会有人大发愁呢？
到九月底的时候，农业农村部表示今年下半年生猪的价格整体上扬，并且现在已经稳定到了每千克11元左右。
这里的活猪价格并不是菜市场上的猪肉价格。
价格上涨一些当然好，但是养猪场是算总的账。
仔猪、饲料、防疫、人工等等都需要花费金钱。
大猪场一次买进的饲料比较多，管理也比较细致，因此成本一般会比较低。小猪场的资金有限，一旦有一头猪生病了，或者是再多养一个月的话，压力就会增大。
但是不要以为猪肉价格回升了，就认为所有的养猪人都赚到了钱。
有的人刚刚恢复过来，有的人还处在弥补之前损失的状态中。
02、母猪少了一只，猪肉是不是就会涨起来呢？
值得我们注意的是母猪的数量。
根据农业农村部的数据，在二季度末的时候，全国能繁母猪存栏量为3780万头，已经回到了正常的范围内。
今年修改后的产能调控方案中，把正常的保有量目标设定为3750亿头左右。
母猪数量下降之后，以后能够出栏的生猪可能会随之减少，但是中间会有好几个月的时间间隔。
另外现在的养殖技术也进步了，一窝母猪可以生产的仔猪数量要比以前多很多。
仅仅根据母猪的数量来判断猪肉会立刻上涨，这是很容易出错的。
雷哥更加在意的是，之后实际出栏的数量是多少？养殖户是否压货？市场上买肉的人有多少。
把这些放在一起看。
03、这次洗牌最难的是成本以及手上拥有的资金
过去很多人认为，当猪肉价格过低的时候就可以忍着不买肉了，等到猪肉价格上涨之后再买也不迟。
但是现在并不一定如此简单。
同样是卖出一头猪，成本高的人仍然在亏损中挣扎，而成本低的人则已经接近于盈利了。
再加上贷款到期、饲料款需要结清的时候，在小猪场里没有太多的钱来安排生产。
因此我才会说，并不是所有的行业洗牌都是因为很多养猪场突然倒闭。
很有可能是有人开始减少喂养量了，也有可能是没有人再给母猪补充饲料了，还有一种可能就是打算把整个养殖场出租给别人。
市场上买卖生猪的情况仍然正常进行着，但是养猪的人可能会慢慢地更换一批人来接班。
其实以后养猪除了胆子要大之外，还要会算账。
到年底的时候，猪肉的价格将会怎样呢？
随着气温下降，在南方腌制和准备年货的过程中可能会提高对猪肉的需求量，从而给生猪市场带来一定的利好因素。
但是需求增大，并不意味着价格一定会涨上去。
供应量、居民购买力等等都要考虑到里面去。
对于普通的家庭而言，购买肉类要根据实际需求来决定，并不需要听到来自于涨价预测就开始疯狂地去囤积肉类了。
对于养殖户而言，并不是说因为几天内价格上升就可以马上补充养殖数量。
首先要把自己家养猪的成本计算清楚，然后根据还款的时间来确定要养多少只猪。
毕竟猪肉的价格上下浮动谁也无法预料，但是手上拿着的钱是实实在在的黄金白银。
三农雷哥说几句心里话
雷哥认为，在这次生猪市场的变动中，最容易被人忽视的一个方面是：猪价回升、养猪场盈利，并不等于说这两者是一样的东西。
并不是所有的养殖户都不会养猪，只是因为前些年亏损太严重了，手上没有多少可以使用的资金。
目前我国正通过引导生猪生产来调节生猪供应量，并且希望猪肉价格不再出现大的波动。
但是行业的结构调整需要一个过程，并不是说今天减少了母猪的数量，那么明天猪肉的价格就会上涨。
对于养殖户而言，控制好成本并保留一定的资金量要比盲目押注价格上升更加重要。
对于普通的消费者而言，猪肉供应稳定、价格公道，这才是最好的消息。
养猪是否能盈利，最后还是要看成本；猪肉价格是否会上涨，还要看供求关系如何。
后面的雷哥也会持续关注生猪价格的变化，并且认为这样的分析是有用的，请感兴趣的朋友们可以收藏、点赞支持一下我们吧！让我们一起来把市场的行情看得更清楚一些！
各位网友朋友们，大家认为明年年初猪肉的价格会继续上涨吗？欢迎大家在评论区留言讨论！
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