广东
老话说“四季脾旺不受邪”，脾胃是孩子身体的根基。进入秋天，虽然气候渐凉，但养护脾胃依然是日常养育中的重点。
秋燥当令，孩子容易出现口唇干、大便干、睡眠不安等情况，这时顺时而食，选择一些温和又养脾胃的食材，能帮孩子健脾益气、滋养阴津，为身体储备能量。
今天，邀请到儿科专家廖永州，跟大家分享六种秋天常见的食材，朴实平和，适合融入家常三餐之中。
一、山药
山药性平，归脾、肺、肾经，能补脾养肺、固肾益精。日常调理脾胃，选用怀山药效果更佳，菜山药偏于食材，补益之力稍弱。
山药虽平和，却略带滞性，若孩子体内湿气重，常表现为舌苔腻、大便不成形、身重困倦，可与茯苓、陈皮等祛湿之品同用。
新鲜山药炖汤、熬粥皆可，霜降后怀山药陆续上市，正是食用的好时节。
二、南瓜
南瓜色黄，得土气，入肺、脾、胃经，有补中益气、健脾和胃之效。秋天用南瓜煮小米粥，将南瓜煮烂压碎与小米融合，粥色金黄、口感绵软，孩子好吸收。
也可将南瓜蒸熟压泥，与豆腐、面粉调和，做成小饼，外酥里嫩，同样养脾胃。
三、玉米
金秋玉米正当时，其性平，能健脾开胃、利水通淋，兼能疏通肠道。玉米煮汤、榨汁皆可，对于大便偏干、肠道不通的孩子尤为适合。
煮玉米须水也有辅助利湿之效，日常食用无需刻意，吃玉米即可。
四、胡萝卜
胡萝卜性平，归属脾、肝、肺经，既能健脾和中，又能滋肝明目。
许多孩子脾虚且肝火偏旺，表现为脾气急、睡不安、眼屎多，胡萝卜同时养护肝脾，非常合这类体质。
日常可用胡萝卜炖汤、熬粥，或者与鸡蛋同炒，简单平和，孩子容易接受。
五、莲藕
秋季孩子多有内热，热伤阴津，莲藕善养阴润燥。值得注意的是，生藕性寒，清热生津，而熟藕则性温，能健脾开胃、益血补心。若孩子有内热又怕滋腻，熟藕是比较稳妥的选择。
炖四神汤、太子参汤时加入莲藕，可增强养阴润燥之功，抵御秋燥。莲藕蒸肉泥、莲藕丸子也是不错的家常做法。
六、番薯
番薯性平，能补中和血、益气生津、宽肠通便。番薯煮粥，微甜软糯，是秋季不错的早餐选择。
但需留意，番薯吃多容易壅滞气机，若孩子肚子胀气、频繁打嗝，则不宜食用。日常适量吃一些，对脾胃有补益之助，切忌过量。
秋季养脾胃，重在顺应节气、选对食材，再配合规律作息，孩子脾胃健旺，体质自然更上一层楼。
家长可根据孩子的具体表现，灵活搭配三餐，让这些平凡的食材发挥不平凡的养护之力。
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