山东
齐鲁网·闪电新闻10月16日讯 10月16日，由山东省农林水工会、威海市总工会主办的第二届山东省农林水系统花饽饽（花馍）制作技能大赛在威海市文登区举行。
比赛现场，参赛选手们揉面、塑形、点缀，一套动作下来，一件件既有传统民俗韵味，又符合现代审美的花饽饽作品便呈现在众人面前。
“作品的名字是‘仓廪盈五谷，花馍绘振兴’，做了一个空心的粮仓，里面装满了五谷，预示着丰收。然后，五谷与时令果蔬搭配，借传统面艺绘就产业兴旺和乡村振兴新图景。”参赛选手李萍告诉记者。
“（我）做了一个大醒狮，显得比较喜庆，然后周围做的桃、花生、玉米还有柿子，都是我们平时乡村老百姓种的、吃的东西，就是希望乡村发展越来越好，生活越来越幸福美满。”参赛选手高健说道。
最终评审专家组从作品创意、造型工艺等多角度进行评分。本次获得大赛个人竞赛前三名的选手，由省农林水工会择优推荐至省总工会，纳入山东省“种子工匠”培育人选库，进一步拓宽高技能人才成长通道。
“全省花饽饽大赛连续两届在文登举办，一届比一届精彩。我们省农林水工会联合威海市总工会搭台办赛，不仅推动了能工巧匠的技艺传承和创新，也推动了花饽饽产业的蓬勃发展、提质升级。下一步，我们将继续发力搭建平台，让小饽饽走向大市场，为乡村振兴贡献工会力量。”山东省农林水工会主席刘光庆说道。
近年来，威海市文登区总工会深耕技能竞赛赋能产业发展路径，持续完善“一镇一品、一业一赛”特色竞赛体系，常态化开展西洋参加工、胶东花饽饽制作、果蔬标准化管护、水产品加工等系列岗位技能大比武活动，累计覆盖各类经营主体150余家，惠及一线产业职工1.5万人次。
闪电新闻记者 曲萌媛 姜钰行 李亚宣 通讯员 田淑丽 报道
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