北京
作者：李清
我家乡两位百岁老人的新闻上了热搜。现代快报报道，扬州市江都区大桥镇三墩村，百岁兄弟王良国和王良富仍耳聪目明，生活自理。问起长寿秘诀，王良富哈哈一笑：“我一天半包烟，晚上喝二两酒。”王良国接过话茬：“我们还喜欢吃肉，最爱猪蹄子。”子女们劝过多次，让他们少抽点、少喝点，但每次都是光嘴上答应。
当然，王良国的二儿子也告诉记者，两位老人的生活很规律，早起早睡，都不挑食，喜欢吃肉和蛋，而且心态好、不抱怨。
人人都想长寿，很多人都想探寻长寿的密码。多年来，一直有文章说，吸烟会减少寿命，喝酒有害健康。甚至有文章耸人听闻地说，柳叶刀子刊上刊登的研究显示，饮酒没有“安全量”，一滴酒也致命。四川大学华西公共卫生学院的研究团队发表的文章称，与持续不饮酒的相比，无论饮酒频率或纯酒精摄入量如何变化，只要摄入酒精就会加速生物衰老。
然而，百岁老人爱喝酒甚至吸烟的报道，比比皆是。在百岁老人中，有喝酒爱好的比例相当高，绝对不是极少数特例。
如都市快报报道，杭州百岁夫妻袁关锦和殷和珍，小女儿说，妈妈爱吃荤的，年轻时能喝七八两黄酒，天天喝，现在我们拦着她，只敢让她嗒嗒味道。日照日报报道，山东日照百岁老人郭公兰，日常饮食“荤素不忌”，而且近几年非常喜欢大鱼大肉等油腻食物，还非常喜欢喝点小酒，夏天喝啤酒，其他季节喝白酒，一天两顿，每顿也不多，就半茶碗。
当然，百岁老人中不喝酒、不吸烟的比例可能更高。但新闻中那么多的百岁老人抽烟喝酒，让人不免产生疑惑。不喝酒、不吸烟，究竟是不是长寿的原因？或者说，长寿的真正原因究竟是什么？喝酒、吸烟等个人生活习惯，对健康的影响究竟是什么样的？一个孤独的戒烟者，与一个在牌桌上抽烟聊天的老人，哪个会死得更早？……这些问题或许需要更扎实的研究，给出更让人信服的结论，而不能搞科学简化主义。
我羡慕的不是这些百岁老人的抽烟喝酒，而是他们拥有的某种我们缺失的东西，从容、无焦虑、不被规训的生活状态。当代年轻人被健康焦虑裹挟，很多百岁老人却能“放纵”地生活，显示出我们渴望却不敢拥有的生活姿态。一个996白领不抽烟不喝酒，但长期睡眠不足、久坐、高压、吃高油盐外卖，他的实际健康风险或许未必低于抽烟喝酒的百岁老人。
其实，与酒水、烟草行业有利益一样，控烟、限酒、膳食指南背后，也有保险资本、医药产业、健康消费市场的利益驱动。当“不抽烟不喝酒”被包装成长寿的唯一正解，那些“不听话却赢了”的长寿老人，可以说对健康规训构成了嘲讽。尊重个体选择，承认生命的多因性和不确定性，比强制推行一套“正确生活方式”，或许可能更接近自由社会伦理底线。
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