重视大订单也心系小需求：中国制造的场景进化与极速定制｜70载广交会

根据海关总署数据，今年前三季度，我国货物贸易出口23.2万亿元，增长了16.4%。海关总署副署长王军在谈及驱动出口增长的因素时表示，从消费端来看，针对当前全球消费领域场景化、个性化的趋势，国内企业走“量”更走“心”，不仅重视“大订单”，也心系“小需求”。

10月15日至19日，以“先进制造”为主题的第140届广交会一期在广州举行。在被誉为中国外贸“风向标”的广交会上，这种为海外生活与细分场景“量体裁衣”的制造实践随处可见。从精准控制油烟与热辐射的户外庭院取暖设备，到适配海外独居青年生活的一键智能鲜粮猫饭机，“中国造”带着高品质和硬技术跨洋出海。

走访广交会家电、五金与消费电子展区，第一财经记者观察到，面对海外消费与生活场景的多元化，外贸企业不再单拼规模与价格，而是凭借敏捷研发与柔性定制，在欧美成熟消费品赛道找到比较优势，并在细分新兴品类中打开了持续增长的贸易空间。

欧美传统赛道的“后来居上”

在商用咖啡机领域，欧洲品牌曾凭借悠久的工业历史与制造工艺占据主要份额。“咖啡机是所有家电当中最难做的品类之一。”上海宝路通咖啡机有限公司总经理陈景静对第一财经记者称，这不仅需要复杂的材料与硬件支撑，更对软件控制能力提出了极高的要求。上世纪90年代初，全球具备自主设计并规模化生产高端意式咖啡机的国家屈指可数，产业高度集中于意大利、瑞士和德国；彼时，即便是美国、日本和韩国，也尚未建立起成熟、独立的高端意式咖啡机工业体系。

陈景静表示，过去几十年中，中国企业经历了从早期的“学习”到如今在智能化与场景化领域的“超越”，“现在我们的机器连上了物联网和人工智能，在后台系统里就能实时看到设备位于哪里、是否在正常运转，坏了什么东西、哪个零件损坏了后台都知道。”

陈景静透露，目前公司旗下的咖啡机已成为全球系列化程度最高的产品线之一，产品已稳定出口至欧美等主流市场。这种产品迭代速度与制造能力，正反向吸引欧洲老牌厂商寻求合作。陈景静向记者分享了一个案例：“海外一家三代传承的知名品牌企业老板来到我们工厂参观，他感叹说，从他爷爷那一辈做到他这一代，几十年下来只做了20个产品，而我们现在已经开发出了100多种产品。看到我们最新的智能化机型，他甚至直言‘这种机器我们在意大利还造不出来，你帮我造’，直接把订单委托给了我们。”

在广交会现场，陈景静还向记者展示了一套将咖啡机、温杯器、保鲜冰箱与制冰模块串联在一起的四联机设备。他介绍，以往用户买咖啡机，杯子预热和牛奶冷藏都需要单独去配其他设备，尺寸和体验很难统一；而中国企业通过场景化整合，把预热温杯、卡布奇诺牛奶保鲜冷藏、制冰等不同功能模块融为一体。机器既可以通过后台物联网系统设定为付费即出杯的“无人零售站”，也可以灵活切换为专业精品咖啡馆的操作台。

类似的技术打磨同样体现在户外热能领域。江苏佳得顺热能科技有限公司专注户外燃气热能制造三十余年，凭借技术稳定性和居家需求爆发，其生产的高端庭院取暖设备单年出口额曾突破8000万美元。该公司主要出口欧美庭院与餐厅市场，其中美国市场份额占比达60%以上。

“很多海外家庭有庭院和别墅，餐馆也喜欢用它来烘托就餐氛围。”该公司销售总监吴萍珍对第一财经记者表示，户外燃气取暖设备在海外有极其严苛的“安规”门槛。“燃气设备的火焰燃烧需要严格控制进气比例，如果技术不专业、空气进少了，就会产生黑烟和积碳。很多厂家的产品烧几次玻璃管就全部发黑，而我们通过严格控制进气比例保证充分燃烧，盖子烧不黑，玻璃管烧来烧去始终是透明的。另外，传统的外层的金属护栏都是网状或条状，我们创新地开模出栅栏造型，能更好地融入海外餐饮门店的特色陈设中。”

“场景定义”下的敏捷响应

这种对微观场景与分层消费的精准捕捉，在数码消费品出海中表现得尤为明显。王军在发布会上提及，沉浸式第一视角视频的火爆带动了便携式拍摄设备的出口，前三季度我国数字相机出口增长了40.5%。

在广交会现场，不少中国影像硬件企业正通过极高的性价比和差异化设计，填补消费级市场空白。松典科技（广东）有限公司的展位正中，摆放着几款采用马卡龙配色的轻薄卡片机。“我们这款机器厚度只有11.8毫米，重量只有84克，相当于普通卡片机的一半左右，主要面向学生群体，或者作为欧美节日期间的随手伴手礼。”松典业务人员Grace对第一财经记者介绍，这类主打轻便与性价比的入门机型，在欧美、日本和澳洲市场反响明显，其中美国市场就售出数十万台。

看到海外创作者对第一视角视频拍摄的需求，该公司也在研发类似手持云台相机的新品，Grace称：“目前机器还没有公开发售，但已有非常多海外客户主动前来问询。”

除了硬件制造本身的敏捷迭代，中国外贸企业捕捉海外“小需求”的能力，正延伸至前端的工业设计与场景定义中。在广交会产品设计与贸易促进中心展区，深圳市佳简几何工业设计有限公司客户总监吴芷涵对第一财经记者展示了一款带有显示屏的便携手持设备——这是一款完全面向海外市场的儿童AI拍照伴读硬件。“欧美有很多跨国家庭，父母双方母语不同，日常语言环境相对复杂。”吴芷涵介绍，团队通过对海外母亲的深度访谈，针对这一育儿痛点进行了专项设计，“小朋友在户外拍下感兴趣的花草树木，设备就会识别并介绍植物属性及生长环境，并能使用不同语言进行科普讲解。”

这种精准捕捉特定场景的能力，也吸引了海外本土头部品牌主动寻求中国设计力量的赋能。吴芷涵透露，如今不仅罗技等跨国企业与国内设计机构建立合作，印度等新兴市场的本土品牌也纷纷来华寻找设计团队，“因为我们更擅长在具体的生活场景中找到差异化突破口。”

面对海外年轻群体与新兴市场的细分生活习惯，家居安防与精细化宠物消费领域也展现出极速的响应速度。在盛威国际（Safewell）展位上，一款巨大的定制保险箱采用更贴合高端住宅的家居风格设计，吸引了多位海外采购商的问询。工作人员向记者介绍，针对中东地区等海外高净值客户的需求，展出的高端箱体内饰与隔层隔板均支持灵活定制，并配备了指纹与人脸认证级别的开锁系统，使保险箱既兼具居家美观性，又保障防护性能。

宠物用品品牌 Winpoint业务销售Damon则向记者展示了一款专门针对宠物饮食健康的智能鲜粮机：“很多养宠人注重宠物饮食，这款机器通过预设不同的运行模式，比如肉松模式、肉泥模式，让主人不用开火就能制作不同状态的鲜粮。”Damon称，已有不少海外采购商对这款这款鲜粮机表现出浓厚兴趣。