“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”,九月初九重阳节,这是敬老、爱老和尊老的节日,因此每年的重阳节都会去父母家陪他们过节,也是为了看看天气转冷以后,他们有什么需要,以及帮着他们收拾收拾家里。
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重阳节做上一顿丰盛的家宴也是必不可少的,今天一大早我去早市采购,由于昨天晚上大连下了一夜的雨,今天的风比较大,但是并没有降温,天气还是比较暖和的。
今天的早市人也不少,尤其是售卖海鲜的摊位前,都挤满了人,不过让人万万没有想到的是,这重阳节来临,市场上跌价最猛的5种食材,大闸蟹竟然名列其中。
1、花菜
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花菜是营养丰富和出菜率比较高的蔬菜品种,加上花菜也比较耐存放,因此这花菜我家里会经常买些来吃,在我的印象当中,花菜一直都是2元多一斤,但是今天花菜仅售1元一斤。
除了花菜以外,市场上很多青菜的价格也都很便宜,比如菠菜、韭菜和芹菜,这些小菜也就2元左右一斤的价格,这个价格比前段时间要便宜不少。
2、鲅鱼
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现在这个季节正是渔民出海捕捞作业的旺季,因此市场上的售卖鲜活海鱼的摊位不少,而这个季节产量比较高的就是鲅鱼和刀鱼,这鲅鱼的价格现在也比较便宜,一斤左右的也就12元一斤。
不过现在除了鲅鱼以外,其它海鱼的价格并不便宜,比如小黄花鱼和刀鱼,现在都要30元上下一斤,而前段时间价格非常便宜的养殖虾,现在竟然悄悄涨价了,一斤要30元左右。
今天买了一条二斤多重的鲅鱼,花了30多元,回家来个焖鲅鱼,给老爹老妈吃的特别开心,因为鲅鱼肉厚刺少,比较适合老年人食用。
3、海肠
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海肠近些年依然成了海鲜市场上的顶流,平时一斤带着水都要60元左右一斤,而去除内脏后也就4斤出一斤皮,所以这海肠的皮要300元左右一斤,这个价格比海参都要贵不少。
但是现在海肠的价格是真便宜,很多摊位的售价也就50元三斤,这个价格完全可以实现海肠自由,而且海肠这个价格可能是近些年的最低价。
4、鸡蛋
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今年鸡蛋的价格可能是近些年最贵的一年,主要原因就是近些年鸡蛋价格太便宜,严重的打击了蛋鸡养殖户的积极性,所以蛋鸡存栏量减少,这也让鸡蛋的价格出现上涨。
不过现在的鸡蛋价格开始一路走低,生鲜超市里的鸡蛋已经卖到4.79元一斤,这个价格可以说是今年最低的价格,不过看这个架势,鸡蛋的价格还会继续下跌,看来是最近蛋鸡养殖户又恢复了养殖信心。
5、大闸蟹
“菊花黄,蟹斗满”,重阳节来临正是吃大闸蟹最肥美的时候,而重阳节人们讲究感恩答谢父母,所以每年这个时候大闸蟹都是海鲜市场上的顶流,价格也是不菲。
不过今年重阳节这大闸蟹的价格,已经来到了近些年的最低价,往年论只卖的三两以上的公蟹,现在也就50元一斤,这个价格可能是近些年价格最低的一年,买了5只大闸蟹也就花了不到80元,回家蒸熟以后也是肥的流油,所以喜欢吃大闸蟹,这个时节可别错过这时令美味。
今日重阳节本身是一些食材需求量比较大,往年价格比较高的时候,但是今年重阳节这些食材价格走低,真的让人有些没有想到,估计这重阳节过后,很多食材的价格还会下降,因为秋菜马上就要进城了!
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