从杏花村到江城武汉 汾阳打出“组合拳”展示一瓶清香酒的产业雄心

作者：郝健 冯亚宇

清香渡汉江，佳酿赴江城。10月16日，第二十五届中国国际酒业博览会在武汉国际博览中心启幕。

作为国内清香型白酒核心产区，山西汾阳市组织30余家本土优质酒企，携两百余款特色产品组团参展。此次参展，既是“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”系列品牌推广活动的重要延伸，也是杏花村汾酒专业镇建设成果的一次集中对外展示。

汾阳以展会为桥梁、以产品为载体，充分彰显清香祖庭千年酿造底蕴与产业集群优势，双向畅通内外市场渠道，持续推动汾阳清香品牌提质升级，加速实现从区域特色产区向全国知名品牌、国际化清香IP的跨越升级。

六千年底蕴的新表达 清香展区成酒博会“人气担当”

展会现场酒香四溢、客商云集。汾阳清香展区凭借纯正的清香风格、厚重的酿造文脉、丰富的产品矩阵与鲜明的产区辨识度，在全国众多参展展团中脱颖而出，成为本届酒博会人气旺盛、关注度极高的特色展区之一。

本次展陈兼顾传统市场深耕与新兴人群培育，同步展出经典清香大单品与年轻化、时尚化创新酒品，实现新老市场双向覆盖。精心打造沉浸式体验场景，山西民歌展演、特色美食品鉴、趣味互动体验轮番开展；通过图文科普、工艺讲解、免费品鉴、文化宣讲等多元形式，立体呈现汾阳六千年酿造史与千年诗酒交融的独特文脉。现场工作人员积极普及理性饮酒理念、细致讲解酿造工艺、生动讲述产区发展故事，全方位释放汾阳清香的文化魅力与产品竞争力。

依托酒博会强大的传播势能，众多网络达人、行业KOL持续驻足打卡，通过直播探店、短视频推介、线上互动等新媒体形式，多维传播汾阳清香文化、展示产区风貌，线上线下联动发力，持续放大汾阳产区品牌影响力与市场感召力。

精准锚定年轻化赛道 政企协同打通转型“最后一公里”

展会开幕当日，汾阳市市长李冰峰深入各大主流酒企展位巡馆调研，聚焦行业产品迭代本质，重点细致考察各品牌产品度数区间、口感风格走向、包装场景定位、市场化定价体系及终端真实动销情况。

李冰峰指出，新时代白酒产业增长逻辑已发生根本性转变，消费年轻化、口感清淡化、产品轻量化、场景多元化成为行业新风向，读懂年轻消费群体、适配青年消费需求，就是抢占未来产业增量的核心关键。

在汾阳本土展区，李冰峰希望各参展酒企深度洞察青年消费心理、审美偏好与饮用场景，持续优化产品体系，打造年轻人愿意尝、喜欢喝、乐于分享的清香产品。要精准把握白酒产业转型窗口期，主动破局、顺势转型，走出一条契合时代趋势、贴合汾阳实际的白酒高质量发展之路。政府各相关部门要精准对标行业新变化、消费新趋势，明确生产端、市场端、创新端扶持重点，精准聚焦企业新品研发、工艺升级、品类创新等关键环节，以精准高效的政务服务，护航汾阳白酒产业迭代升级、提质扩容、向新向优。

近年来，汾阳市始终锚定清香白酒主业不动摇，以杏花村汾酒专业镇建设为总抓手，构建起涵盖原粮种植、工艺革新、数字化转型、人才引育、物流配套、渠道开拓、品牌推广的全链条服务体系。通过常态化出台扶持政策、持续优化营商环境、规范行业发展秩序、开展精准产销对接，全方位为酒企纾困赋能、对冲行业波动、助力提质增效。从常态化开展“汾清天下”全国行、布局全国七大体验中心，到常态化参与国内外高端行业展会，系统化、常态化的政企联动拓市机制，彻底扭转了企业单打独斗闯市场的被动局面，为产业长期稳健发展筑牢坚实根基。

集群效应持续释放 全产业链生态圈撑起“汾阳雄心”

多年持续深耕，汾阳白酒产业集群效应持续释放，产业底盘不断夯实。2025年，汾阳全市白酒产量突破30万千升，产业总产值超290亿元，营收突破400亿元，白酒及关联企业超过1380户，建成链条完整、业态丰富、集聚度高的现代化产业集群。

品牌布局方面，“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”先后走进全国23个省区，举办43场城市专场推介。汾阳同步布局海外市场，在西班牙、意大利开展品牌推广，搭建起国内国际双向赋能的传播体系。依托杏花村汾酒专业镇体验中心，搭配“一汾三金六星”多元产品矩阵，年均可触达超2亿消费人群，形成预计亿元以上的销售额，进一步带动包材、物流、文旅等上下游产业集聚，推动汾阳清香从区域名酒成长为全国性清香IP。

按照《杏花村汾酒专业镇建设中长期发展规划》，汾阳瞄准千亿级产业目标，力争到2030年，白酒产能达到80万千升、产业总产值突破1000亿元，打造国内领先的清香白酒全产业链生态圈。

以展为桥聚合力，以酒为媒启新程。这次江城之约，既是汾阳白酒产业硬实力与文化底蕴的集中亮相，也是产区主动适应市场变化、抢抓价值竞争时代机遇的生动实践。未来，汾阳将坚守清香本源，持续深耕产业赛道，做强杏花村汾酒专业镇平台，优化全产业链生态，放大产区品牌势能，持续释放汾阳清香核心竞争力，奋力书写中国酒业集群化、品质化、品牌化高质量发展的汾阳篇章。

展会期间，李冰峰还带队延伸考察链条，走进路德环境科技股份有限公司，专题调研白酒酒糟无害化处理与资源化利用先进技术，补齐绿色循环产业链短板，完善白酒产业全链条生态，并同步邀请国内白酒战略咨询专家团队开展专题座谈，借智聚力把脉产区升级、酒文旅融合、城市IP塑造、新业态培育等重点工作。

摄影：郝健 冯亚宇