上海
近日
一位网友发帖提问
在上海看到有人在吃的这个
到底是什么东西？
评论区里
许多上海网友纷纷晒图科普
这就是阿拉从小就吃的甜芦粟呀
也有网友认出来
有些地方叫做“甜杆”
“芦稷”、“甜高粱”
有网友已经馋得不行了
不少热心网友提醒：
要当心别划破嘴哦！
热烈的讨论
勾起了苏浙沪网友
一波童年回忆杀！
上海崇明的特产之一就是甜芦粟
不仅汁水清甜可口
还含有多种营养成分
生津解渴，通气解暑
一口气啃上几根，打个嗝儿~
别提有多舒服啦
本地网友们纷纷科普
甜芦粟吃了对身体好！
过去由于运输和保鲜问题
上海市区难觅新鲜的甜芦粟
如果去崇明游玩
甜芦粟是肯定要带一些回来的
2008年10月2日《新民晚报》就有一篇报道提到，十一黄金周许多上海人从市区去崇明游玩，回上海时几乎人手一捆甜芦粟。
而如今在电商生鲜平台上
就能买到甜芦粟解馋啦！
考考大家
甜芦粟到底该怎么吃？
哪个部位最好吃？
⬇️
一位上海小囡回忆——
外婆拿来几根青色的竹竿似的东西给我吃。我不知道是什么，也不知道怎么吃，外婆手把手教我，小心翼翼撕开并不硬的秆皮，轻轻咬上一口，是那么甜，甚至因为吃得太急，把手割破了……后来，我长大了，也渐渐吃出了窍门，知道甜芦黍中间一段最好吃，又脆又甜，所以每次到外婆家，总吃那中间一段。
——刊登于2010年8月8日《新民晚报》夜光杯版《忘不了那甜芦黍》
小侬考古发现
早在上个世纪的上海街头
就已经有人在叫卖甜芦粟了
——傍晚街上卖甜箎黍的浦东人鱼贯过市，有如迎神赛会。
刊登于1950年8月16日《新民晚报》
你上一次吃甜芦粟
是什么时候？
和谁一起吃？
你还记得吗？
评论区等你来聊聊~
【侬好上海·周晨昕 原创编辑】
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