北京
当地时间10月20日，德国中餐协会换届庆典暨第四届第一次全体会员大会在科隆举行，在德侨团组织负责人及中餐行业代表共300余人出席换届庆典。中国驻杜塞尔多夫总领事余勇、副总领事昌海涛到场祝贺，余勇致辞。
余勇表示，海外中餐的迭代成长，始终与华人华侨的开拓史、奋斗史同频共振。在德中餐从业者深耕实业，传播中华文化，是当之无愧的行业耕耘者、文化传播者和民间友好使者。余勇期望协会能够凝心聚力，打造暖心行业家园；严守合规，涵养清朗行业风气。希望在德中餐从业者继续推动文化交流和行业品质升级。中国驻杜塞尔多夫总领馆愿为行业发展保驾护航。
会上，第三届会长胡允庆回顾其过往十二年的工作，简要介绍协会在厨师来德就业、会员服务及饮食文化交流等方面的积累，并转达他对历届理事会、会员及各界支持者的感谢。
创会会长郑光民主持核心交接仪式。在第二届会长胡立备的见证下，胡允庆向第四届会长王永成、董安、赖成敏交接协会方印。本次大会由赖成敏主持。
董安公布第四届有关决议、会费标准及主要机构人员名单。大会向五位领区执行副会长及相关受聘人员颁发聘书，完善各区域的联络与服务安排。
王永成代表第四届理事会发表就职讲话，提出合规、品质、服务、合作与交流等五项工作重点。他介绍，新团队计划推动制定《德国中餐业合规经营指引》，联合相关专业机构开展培训咨询，同时推进供应链和集体采购对接，组织厨师交流、经营管理培训，加强与德方相关机构的联系。
本次大会受到广泛关注，中国国内多地侨联发来贺信，祝贺大会成功举行。大会还举行荣誉聘任及合作鸣谢等环节，感谢历届负责人、会员、顾问、合作伙伴及各界人士的支持。
（欧洲时报德国版现场报道，转载请 注明公众号GermanReport）
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