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在南京路逛街,遇见追过的美食综艺是什么体验?日前,《一饭封神2》明星厨师走进第一百货商业中心,在老牌百货77岁生日之际,与市民游客共赴一场有美味、有故事、有生日祝福的相聚。
百联集团今年再度携手头部美食综艺IP《一饭封神》星厨,将综艺节目里的“热火朝天”带进第一百货。活动中,嘉宾沈宏非现场与大家分享了自己的上海生活与第一百货相关的记忆。三位星厨嘉宾则围绕美食与烹饪技艺展开分享,与观众互动交流。邓华东师傅畅谈川菜传承,张雯雯戏说酒店后厨风云,光头匠分享眷村文化与特色美食。现场解密节目中令人好奇的风味与手艺,成为大家津津乐道的焦点话题。舌尖上的滋味与城市里的老故事相互呼应,为这场生日之约增添了浓浓的上海味道。
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当天,第一百货77周年生日宴准时开席。三位星厨现场展示拿手厨艺:邓师傅带来拿手川味鱼香虾球,张雯雯带来私房黄贡椒自制豆花脆皮鱼,光头匠带来眷村名菜三杯鸡。嘉宾沈宏非现场边品边评,从风味、火候聊到手艺与巧思,让“一口封神”不再只是一句赞叹,而成为大家沉浸其中、回味无穷的现场体验。
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活动现场更有风味市集持续带来各地好滋味:百联集团旗下联华股份带来“金牌挑手”好物;第一百货商业中心米糅越南河粉、顺德风味与本帮佳肴丰富了逛吃选择;更有宁波东钱湖文旅的果木窑烤面包、宁波鄞州文旅的创意咸齑美味、靖江文旅的特色肉脯、吴江文旅集团的苏式糕点,让消费者在商场里就能开启一趟风味之旅。太湖风物、上海湾区文旅好物,以及王森咖啡拉花与重阳糕制作体验,也为这次出行添上更多发现美味的乐趣。
此次百联集团再度携手热门综艺IP,将综艺热度延伸为线下流量,打造沉浸式美食文化消费场景,也是一次文商旅体展融合的生动实践,让消费者对美食的喜爱走出屏幕,融入一次逛街、一场相聚和一顿日常好饭。从记忆中的购物地标,到如今的“入境消费第一站”,再到与朋友相约、陪家人逛吃的好去处,77岁的第一百货也在续写与消费者的日常故事。它早已不只是一座商场,更是上海城市记忆的坐标、日常烟火的会客厅、面向世界的消费窗口,也是文商旅体展融合的鲜活样本。
原标题:《南京路上开席!第一百货77岁生日宴,《一饭封神 2》星厨来掌勺》
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