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新增21城,美团Keeta为何在巴西提速

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文:: 竹铭;编辑:相青;出品:增长工场

美团在巴西的外卖业务正在提速。

10月6日,美团旗下外卖品牌Keeta宣布在巴西新增21座城市,加上此前的11座,覆盖城市将达到32座,业务从圣保罗州向内陆延伸。目前,其应用下载量突破1000万次。

这次一次性新增21城,是Keeta出海以来规模最大的一次开城。按照2025年5月敲定的计划,美团要在五年内向巴西投入10亿美元。

Keeta在巴西是怎么一步步打开局面乃至提速的?这场扩张背后的战略意图是什么,提速之后还要面对什么?

一、一年32城,Keeta在巴西如何打开局面?

Keeta进入巴西的第一年,就打开了局面。

2025年10月底,Keeta先在圣保罗州沿海的桑托斯和圣维森特两座小城试点,当时有700多个餐饮品牌注册。两个月后,Keeta进入巴西最大城市圣保罗,并同步覆盖周边8座城市。据Keeta官方数据,到进入巴西一周年,Keeta的注册餐厅达到8.3万家,注册骑手43万名。

能在一年内打出来这个体量,Keeta靠的是外卖领域的经验优势和本地化运营,而且在用户、商户和骑手三个方向同时投入。

比如在用户端,新客优惠券最高200雷亚尔,超过九成合作商户免收配送费,订单延迟还能拿到补偿;商户端,Keeta承诺三年零佣金,只收约3.5%的付款费;骑手端,平台拿出1亿雷亚尔设立支持计划,配套免费提现和线下培训。

这套打法在圣保罗周边见效,但Keeta进入大城市时很快遇到阻力。

Keeta原本计划在2026年3月进入里约,预算超过4亿雷亚尔,也准备了1.7万家商户和2.7万名骑手。但临开城前一周,团队发现里约连锁商户的排他比例远高于预期,超过55%的连锁商户无法入驻,原本预计这个比例只有8%到10%。里约计划只能无限期推迟。

挡住Keeta的,是iFood(巴西本土外卖平台)和99Food(滴滴旗下)与商户签订的排他合同。商户一旦签约,就不能同时在其他平台营业。

打破这个局面的,是今年当地法院的判决。今年9月,圣保罗州法院就99Food合同中针对Keeta的排他条款作出裁定,为Keeta争取商户提供了更多空间。

判决生效仅一周,Keeta就宣布了新增21城的计划。值得注意的是,这次扩张,Keeta没有继续在圣保罗等大城市正面争夺,而是把方向转向内陆中小城市。

据Keeta官方公告,新增的21城分布在马托格罗索、戈亚斯、巴拉那、米纳斯吉拉斯等多个州的内陆区域,比如锡诺普、里奥韦尔德、托莱多。这些城市的商户没有被排他合同完全锁定,竞争更宽松,Keeta把扩张重点放在了这里。

二、美团为什么要在巴西提速?

Keeta加速布局的背后,究竟有怎样的战略意图,这需要从几个层面来看。

先从国内看,美团需要新的增长空间。

据艾媒咨询数据,2024年中国在线餐饮外卖渗透率约28%,整体增长放缓,国内的商户和用户规模基本稳定。美团CEO王兴已经把全球化列为美团第二个十年的重点之一,而拉美是继东南亚之后,中国互联网公司公认的下一个出海区域。

巴西是拉美最大的经济体,拿下巴西,美团的海外布局就从中国香港、中东延伸到拉美,形成跨区域网络,也能把国内成熟的调度系统和履约能力输出到更大的市场。

再看巴西市场本身,这里有规模,也有增量。

据巴西国家地理统计局和DataReportal数据,2025年巴西人口约2.13亿,居全球第7,互联网渗透率达86.9%。具体到外卖市场,据中金公司测算,2024年巴西外卖市场规模约187亿美元,外卖渗透率19%,低于中国和美国的28%。到2028年,市场规模有望达到333亿美元,渗透率提升至28.5%,年均复合增速约15%。

更重要的是,巴西餐饮的线上化还在早期。据中金公司研究,WhatsApp等非平台化订单占比约30%,大量餐饮商家还在靠手写记录管理经营,平台进入之后能挖掘到的增量空间不小。

除了市场空间,iFood自身积累的问题,也给了新平台切入的机会。

据巴西酒吧与餐厅协会数据,iFood长期占据全国约八成份额,高佣金、缺骑手、订单取消繁琐等问题,让商户和消费者都有不满。当新平台给出更低的费率和更稳定的派单,这些商户愿意切换平台。

iFood的垄断地位,也早已引起监管关注。据巴西反垄断机构CADE公告,2023年2月,CADE(巴西经济保护行政委员会)和iFood达成协议,禁止它和30家以上门店的连锁餐厅签排他合同,在50万人口以上的城市,独家合作商户的比例不能超过8%。

另外,Keeta还要面对同样来自中国的99Food,而且对方扩张更快。

滴滴2025年4月就重启了99Food,比Keeta早了几个月,还能依托99出行业务约70万名骑手的运力,以及覆盖3300多个城镇的网络。2025年10月,99Food已经进入里约,在圣保罗、里约两大核心都市圈站稳,而Keeta进入里约的计划,到现在都没有落地。

据巴西酒吧与餐厅协会年中数据,99Food在圣保罗的份额约30%,高于Keeta的10%。滴滴此前还宣布将对99Food累计投资20亿雷亚尔,计划2026年年中拓展到100城。

面对99Food同样在加大投入的竞争态势,Keeta如果扩张速度跟不上,就会在竞争中处于劣势。

与此同时,巴西本土的新竞争者也在进入,据Magalu公司公告,零售公司Magalu近期整合收购的外卖资源,推出自有配送服务,市场格局还在持续变化。

三、提速之后,Keeta还要解决哪些问题?

虽然城市覆盖范围扩大了,但竞争中的难题并没有随之解决,Keeta接下来仍有几重考验。

首先,iFood的位置短期内很难撼动。

中金公司指出,iFood在供给上有明显优势,部分中高档餐厅只在它上面做外卖。据Prosus公告,过去18个月,在竞争对手的补贴攻势下,iFood只失去约5个百分点的份额,而其他地区的市场领导者在类似压力下会失去约20个百分点。

这说明新进入者能从iFood手里切走的份额有限,平台积累的用户习惯和商户网络,不会很快就松动。

同时,外卖行业利润很薄。据摩根大通研究,主流平台净利率只有1.5%到3.3%。而Keeta这次进入前述巴西内陆城市,订单更分散、配送半径更大,在中国大陆、香港、和中东积累的经验,能不能换来足够的订单密度,目前还没有验证。

其次,本地化和合规是长期的挑战。

Keeta此前公开的规划是未来几年在巴西建成约10万名配送伙伴的网络。但巴西零工的合规成本在上升,支付、物流、治安和消费习惯,也都和国内不同,平台需要时间适应。

为了应对这些本地差异,Keeta也在尝试把国内的技术能力用上。在今年9月的巴西餐饮行业展会上,Keeta展示了智能头盔,以及用AI优化订单分配和配送的方案。这些技术能不能提高实际的经营效率,还要在后续运营中验证。

回到这次提速本身,它反映出中国外卖平台在海外还有扩张空间,Keeta对巴西市场也下了决心。

但外卖这门生意,最终要回到能不能盈利这件根本的事上。Keeta在沙特进入22个月就实现了单均盈利,比香港更快。巴西不同,这里有一个深耕十几年、占据八成份额的本土巨头iFood,还有一个更早进入、本地基础更厚实的99Food。

对美团来说,目前只是铺开32城,真正的考验在长期,看Keeta能否留住商户和用户,并在内陆城市跑出足够的订单密度。这场竞争才刚刚开始。

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