网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

别骂星巴克了,它载不动这许多时代悲凉

0
分享至



星巴克之所以有这种政策,是因为它作为一家饮品企业、一家咖啡连锁公司,其实载不动那许多的时代变化,它也要活下去。

文/今纶

在星巴克,如果不消费就不让入座了。有人骂星巴克唯利是图,缺乏温情,有人赞同,认为很正常,我属于后者。

某种程度上,星巴克曾经是时代变化的承载者,但是,它现在载不动了,所以选择了新的生存模式,其实,也是被逼无奈。

01 工作日的图书馆坐满了人

我们从美国的图书馆讲起。

1929年,美国进入大萧条时期,很多人失业后不敢回家,在街上晃荡,自尊心被一点点磨掉。于是,他们开始进入公共图书馆。



▲明尼苏达州圣保罗市图书馆阅览室中的无家可归男子

1933年,美国图书馆协会估计:1929年以来新增借书人约200万—300万,图书流通量增长近50%。对穷人和失业者来说,图书馆不只是“借书的地方”,它同时是免费暖气房、安静避难所、穷人俱乐部、自学学校、精神缓冲垫、尊严保存地:你走进去不是“乞丐”,而是“读者”。

纽约公共图书馆主阅览室那类大空间尤其重要:天花板高、长桌、台灯、安静。大萧条时期,很多失业白领、教师、记者、小职员坐在里面,像还在上班一样。别人看他是“无业游民”,他自己看自己是“在进修的人”。



▲纽约公共图书馆的阅览室

纽约公共图书馆门口那两只石狮,后来被纽约市长命名为忍耐和坚毅,也算那个年代的注脚,也有一些悲凉的味道。



所以,后来有人回忆说:“要不是因为有图书馆,我没准早就疯掉了,或者自杀了。”

今天,中国图书馆也面临类似的情况。

看看北上广深在工作日的图书馆的情况,都是媒体报道的内容:

北京城市图书馆工作日上午开馆不到10分钟,梯田式阅读区、靠窗单人位几乎被占满;国家图书馆工作日下午4点多,北区上下四层阅览区座无虚席,墙角都有人坐。



▲工作日下午的中国国家图书馆北区。图源:北京晚报

朝阳区图书馆劲松馆是工作日9点开馆,7点半就有人排队,8点多是“正常早起”,开馆一小时后二层借阅区座无虚席,连文创区消费座椅都被自习的人占了。

上海图书馆东馆和淮海路馆,2025年总入馆460多万人次,同比增加10%,东馆增加18%;徐家汇书院2025年入馆305万人次,较开放首年增加55%。



▲上海图书馆东馆

不论是工作日还是周末,上海不少图书馆内的阅览座席依然爆满,人们不只为借书,而是在图书馆“工作、复习、集中精力”。

深圳图书馆北馆超过3000个座位,一楼7点开放,6点多排队;记者8点赶到的时候,看到悦读大厅已满,有人把电脑放书架顶上站着用。



▲深圳图书馆排队进馆

中心馆常年人气很高,九点刚过几乎座无虚席。 红山、北馆工作日也坐满裸辞、转岗、考雅思、考公和自由职业的人。

广州图书馆工作日上午更是靠窗位、带插座位、楼梯转角都坐人。

排队人群里有穿衬衫、背电脑包、拿保温杯的中年人——不是学生,是被优化、裁员后每天“出门上班”,实则去图书馆改简历、刷招聘等面试。

旁边的写字楼还没亮灯,图书馆门口已经排了几百米的长龙。



▲广州图书馆门口一早排起了长龙

北上广深之外的情况如何?

讲两个省的图书馆:

浙江省图书馆门口,凌晨六点有人背保温杯排队。

四川省图书馆的暑期人数日均7500,最高破万;但馆员说考研、考编群体是常年固定到馆核心,不是只在暑假来。

02 消费者抱怨买了咖啡没地方坐

当人们把图书馆都坐满了,就蔓延到类似星巴克这种可以免费坐不消费的咖啡厅。

这个时候,星巴克就面临一个困境:说是要打造除了家和办公室之外的“第三空间”,结果,很多人把星巴克当成了办公室或者备考的地方,因为他们没有地方可去。星巴克被迫升级成了他们的“第二空间”。



“第三空间”的提法更适合经济上行期,那个时候,人们很忙,也比较有钱,买一杯咖啡就匆匆去做牛马。

或者坐下来谈生意,因为有生意可谈。

现在呢?很多人想做牛马而不得,想谈生意没有甲方,你看看连茅台都卖不动了,除了段永平,几乎无人看好茅台。

星巴克就成了这些穷人备考、投简历、发呆的地方,30多块钱一杯的咖啡是真的买不起,那是两顿饭钱,不是一顿饭钱。

时光流逝,这样的人越来越多,这个时候,星巴克有什么选择呢?其实没有。



所以,如果你不消费,星巴克就不让你入座,其实我觉得没有什么太大的问题。当然,孕妇等特殊情况除外。

星巴克中国2026财年第二季度的财报显示,营收还在增长,但是客单价在下降,也就是说它的增长靠“更多人、更便宜、更多促销”。

作为企业,星巴克的每一寸空间都是用来盈利的,这个话我没说错吧。

人家是个企业,当它整个的财务状况比较好的时候,它愿意拿一些空间给你做免费休息的地方,或者做品牌形象,这没问题,可是当它的盈利状况可能没那么好,又或者是因为太多的人坐在那里不消费,导致顾客没有地方坐的时候,它有权利让大家消费才能入座。

注意,我说的是权利,而不是权力。



实际上,网上很多消费者在抱怨,在星巴克买了咖啡却没地方坐,有人甚至说以后不去星巴克了,人太多,没法谈事。

也就是说,这种不消费却占着座位的情况已经影响了企业的服务品质。

类似举措,在很多咖啡店都有,而且是一开张就有,尤其是那些书店里的咖啡店。其实,卖书不赚钱,赚的就是卖咖啡的钱。如果你连咖啡都不买,一坐几个小时,那么,书店和咖啡店都会完蛋。



我在外面有时候碰到这种不消费不让入座的情况,我会说这很正常,想坐,就买一杯乌龙茶或者美式咖啡入座。

换位思考一下,如果你是咖啡店的老板、员工,也就理解了。

星巴克之所以有这种政策,是因为它作为一家饮品企业、一家咖啡连锁公司,其实载不动那许多的时代变化,它也要活下去。

声明:个人原创,仅供参考

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
鲁媒表态:泰山队不给别人当枪使,但绝不让韦世豪在济南捧杯

鲁媒表态:泰山队不给别人当枪使,但绝不让韦世豪在济南捧杯

削桐作琴
2026-10-27 18:09:08
刘涛被创始人搂腰,全程笑脸转身却冷脸:11年利益链有多深?

刘涛被创始人搂腰,全程笑脸转身却冷脸:11年利益链有多深?

动物奇奇怪怪
2026-10-27 00:28:51
徽剑之死:为何会有“养子谅解书”?谁在替恶魔开脱?这个案子当年为何悄无声息?

徽剑之死:为何会有“养子谅解书”?谁在替恶魔开脱?这个案子当年为何悄无声息?

迷世书童
2026-10-27 14:12:39
提升性生活时长,这些食物要多吃

提升性生活时长,这些食物要多吃

精彩分享快乐
2026-10-25 21:00:08
9.98万,本田全新飞度:10月27日,提前曝光 !

9.98万,本田全新飞度:10月27日,提前曝光 !

沙雕小琳琳
2026-10-28 08:02:35
为什么姆巴佩们会砸了自己的中国饭碗?

为什么姆巴佩们会砸了自己的中国饭碗?

风铃草语
2026-10-28 07:17:16
京城四少汪雨四胎百日宴!与小20岁妻子像两代人,孩子们衣着寒酸

京城四少汪雨四胎百日宴!与小20岁妻子像两代人,孩子们衣着寒酸

林轻吟
2026-10-28 11:41:40
中国股市连续12周下跌,创史上最长连跌纪录

中国股市连续12周下跌,创史上最长连跌纪录

凤眼论
2026-10-28 20:07:24
梅西一人占三席,最年轻金球奖榜首还是大罗,C罗仅一席

梅西一人占三席,最年轻金球奖榜首还是大罗,C罗仅一席

林子说事
2026-10-28 19:10:51
轰动全国的“91大神”庭审细节曝光,炸翻无数人

轰动全国的“91大神”庭审细节曝光,炸翻无数人

鸣金网
2026-10-18 14:17:30
CCTV5直播!U17国少冲击世界杯首胜,1名国脚+4名留洋球员,取胜概率高达90%

CCTV5直播!U17国少冲击世界杯首胜,1名国脚+4名留洋球员,取胜概率高达90%

后仰跳投绝杀
2026-10-28 18:51:49
蒂格向弗拉格道歉:我说你会成基里连科,现在你快成詹姆斯了

蒂格向弗拉格道歉:我说你会成基里连科,现在你快成詹姆斯了

懂球帝
2026-10-28 18:34:23
为什么全球选民都开始用民生丈量政治了?

为什么全球选民都开始用民生丈量政治了?

风铃草语
2026-10-28 07:20:10
一个像穿越者的革命者张闻天:先后8 次正确选择,改变了中国近代史走向

一个像穿越者的革命者张闻天:先后8 次正确选择,改变了中国近代史走向

磊子讲史
2026-10-27 16:36:51
倒闭8.4万家!无数中年人的“庇护所”,如今为何跌下神坛?

倒闭8.4万家!无数中年人的“庇护所”,如今为何跌下神坛?

三农雷哥
2026-10-24 14:59:15
太辣眼睛!大妈炫耀儿子有貌有才,北美留学,被扒出儿子已成白人的小娇夫!

太辣眼睛!大妈炫耀儿子有貌有才,北美留学,被扒出儿子已成白人的小娇夫!

川渝视觉
2026-07-22 12:42:03
原定20分钟,普京与北欧两国领导人通话90分钟,遭丹麦首相公开批评

原定20分钟,普京与北欧两国领导人通话90分钟,遭丹麦首相公开批评

桂系007
2026-10-27 22:38:45
69岁张瑜将上亿资产,上海江景大平层、北京四合院全都转给外甥,一句我蛮可怜的,格外戳人心

69岁张瑜将上亿资产,上海江景大平层、北京四合院全都转给外甥,一句我蛮可怜的,格外戳人心

背包旅行
2026-09-07 14:55:30
生涯首进巡回赛八强!小花施晗横扫过关,锁定广网1/4决赛席位

生涯首进巡回赛八强!小花施晗横扫过关,锁定广网1/4决赛席位

全景体育V
2026-10-28 21:08:09
挺好的训练装,硬是穿出不协调的感觉!

挺好的训练装,硬是穿出不协调的感觉!

穿的像个人样
2026-10-15 07:52:49
2026-10-28 22:11:00
今纶财经 incentive-icons
今纶财经
价值投资践行者,经济潮流观察家。
1002文章数 1231关注度
往期回顾 全部

财经要闻

iPhone Duo七年等来一场吐槽大会

头条要闻

演员董勇车险续保被卡维权 吐槽太平洋保险"店大欺客"

头条要闻

演员董勇车险续保被卡维权 吐槽太平洋保险"店大欺客"

体育要闻

0胜4负与篮网国王一桌 热火字母哥赌错了?

娱乐要闻

巾帼不让须眉!章子怡拿下重磅荣誉

科技要闻

宇树科技前三季净利暴增270%

汽车要闻

上市即交付 腾势Z9S诠释豪华体验与用心交付

态度原创

手机
本地
旅游
公开课
军事航空

手机要闻

荣耀WIN2手机红蓝Buff开箱图赏:兼顾速度和力量感的设计

本地新闻

十月奔赴迪庆,解锁梅里日照金山

旅游要闻

下关金星村深藏着一座华将军祠,是当地本主庙,知道的人已经很少

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

军事要闻

伊朗最高领袖最新声明 提到了“结束战争”

无障碍浏览 进入关怀版