四川
全！省！推！介！
眉山美食又出圈啦！
近日，四川省文化和旅游厅
正式发布天府旅游民宴推介名单
全省一共75桌宴席上榜
眉山一次性拿下三席
眉州东坡家宴
彭山长寿宴、东坡竹宴
把东坡风雅、彭祖养生、竹林清鲜
全部端上桌
来眉山一定要挨个打卡
如果苏东坡有朋友圈，这桌宴席大概能让他连发九宫格。
眉州东坡家宴依托东坡文化，传承历史悠久，主打东坡传世名菜。
招牌菜少不了家喻户晓的东坡肘子东坡肉，遵循“慢着火、少着水”的古法烹制，肉质软糯入味，肥而不腻。
还有东坡鱼东坡什锦东坡笋东坡豆腐东坡时令东坡羹等菜品，食材天然新鲜，兼顾风味与养生。
一家人聚餐、好友结伴出游，落座开席，沉浸式感受东坡家宴的烟火温情。
彭山是彭祖长寿文化发源地，这桌宴席自带“养生基因”。
彭山长寿宴源自彭祖食疗文化，融合川西祝寿礼俗，有晚辈祝寿百岁老人赠寿碗等习俗，一席十八道，严格遵循药食同源的古法。
太极鸡豆花造型精巧，雉羹汤文火慢炖，还有甜皮鸭羊方藏鱼等本土名菜，食材取自岷江沿岸，温补滋养，老少皆宜。
来彭祖山祈福，吃上一席长寿宴，把福寿安康吃进肚子里。
▲2026年彭山区 “善暖寿乡・久久相伴” 重阳敬老长寿宴
“无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”，苏东坡爱竹，眉山人直接把竹子端上餐桌。
东坡竹宴以竹笋、竹耳、竹荪蛋等竹系食材为核心，配上汉阳鸡、岷江江团等本土特色农产，足足20道菜品，品类齐全、荤素均衡。
烹饪还巧用竹筒竹篓当炊具，竹香渗进肉里，鲜爽淡雅，完全不腻口，爱吃清淡鲜货的食客一定要冲。
汉阳棒棒鸡古中岩腊味拼盘青神经典姜汁膀竹筒粉蒸土麻鸭轮番上桌，再配一笼竹筒饭、一杯竹叶饮品，山野竹林的清新滋味一口吃透。
三道宴席，三种风味
哪一桌已经戳中你的心巴？
是软糯香浓的眉州东坡家宴
滋养安康的彭山长寿宴
还是清鲜十足的东坡竹宴
快约上饭搭子，奔赴眉山
把这三席美味统统收入味蕾清单
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