科技赋能让盐碱水域成为带动群众增收“聚宝盆” 沙海资源正转化为富民产业

央视网消息：眼下正值深秋，沙漠水产迎来丰收季。这两年，沙漠鲈鱼、沙漠螃蟹等水产品走俏市场。在地处塔克拉玛干沙漠西北缘的阿拉尔市，当地依托独特的自然地理条件，今年又首次成功养殖了一个新的海鲜品种。一起跟随记者去看看。

沙漠盐碱水养殖生蚝迎来丰收季

这里就是新疆阿拉尔市新开岭镇的一处沙漠海鲜养殖场。现场工作人员正在将一只只生蚝捕捞上岸，这批生蚝在幼苗时期就从东部沿海来到了阿拉尔市。经过4个多月，在沙漠盐碱水中适应生长，现在进入了最终捕捞季节。

刚刚捕捞上来的生蚝会立即进入称重环节，个头大小和重量是检验生蚝养殖品质的重要标准。瞧，这只生蚝的重量是316克，体长达到了17厘米，已达到了当地商品生蚝的上市标准。

在这里要告诉大家，除了生蚝，短短几年间，三面是沙漠的阿拉尔市先后养殖成功了多种海鲜，在记者身边的桌上就有其中的一些，这是青蟹、石斑鱼、海鲈鱼、南美白对虾等。那么是什么原因能够让海鲜在沙漠中安家呢？

技术攻关 沙漠盐碱水“变废为宝”

其实关键就是记者身后的盐碱水塘，沙漠中盐碱从哪里来的呢？大家来看记者身旁的这块展板，这是一张亿万年前的塔克拉玛干沙漠所在区域的动画示意图。大家可以看到在远古时代，这片区域还是一片海洋，后来随着地质变化，海水不断蒸发，将大量盐碱留在地表，使得塔克拉玛干沙漠成为了我国土地盐碱化最为严重的区域之一。

近年来，在阿拉尔发展农业种植的过程中，为了降低土地中盐碱含量，适应农作物生长，当地引入塔里木河河水浇地溶解盐分，形成了大量的盐碱尾水。接下来，科技力量让这些盐碱水“变废为宝”，宁波科研团队通过检测本地盐碱水各项指标，再结合青蟹、生蚝等海鲜生长需求，对盐碱水进行“改良补剂”，将海鲜生长所需元素加入水中，使得沙漠盐碱水满足海鲜生长需求。

解决了养殖水源问题，在近几年海鲜养殖过程中，科研团队还总结出新疆沙漠区域适合养殖海鲜的几大优点，以生蚝养殖为例总共有三点：第一点，沙漠边缘夏季日照时间长，可以让作为生蚝食物的藻类生长迅速，为生蚝提供了营养保证。第二点是相比于近海养殖，沙漠区域受台风、潮汐影响小，养殖环境稳定可控。第三点，沙漠降水较少，使得海鲜养殖水体盐度变化小，也为生蚝养殖提供了稳定的生长环境。

沙漠海鲜养殖模式未来可实现复制推广

明年，宁波援疆团队还将继续引进多种新品类海鲜，在不久的将来，优质沙漠海鲜将越来越多地走向我们的餐桌。

新疆：塔克拉玛干沙漠的“水产地图”

半斤重的大生蚝，让人忍不住想品尝一下。除了生蚝，沙漠海鲜家族还有哪些成员？通过一个短片来了解一下。

金秋时节，塔克拉玛干沙漠迎来水产丰收季，一张藏在大漠边缘的水产丰收地图缓缓铺展。

巴州且末县把盐碱水还原成海洋水，乌头鱼、石斑鱼在500余亩沙漠鱼塘里安了家。

在铁门关市石门水库，昆仑山的冰雪融水常年低于18℃，13万尾三文鱼在冷水中悠然生长。

在和田地区和田县，18万只中华绒螯蟹蟹苗空运四千公里而来，在盐碱地改造的蟹塘里蜕壳成长。

在喀什地区麦盖提县，澳洲淡水龙虾实现“东虾西移”，年产量达到8吨。

阿克苏地区乌什县依托冷泉活水打造标准化条形池，50万尾鲟鱼在其中畅游。

在阿拉尔市，沙漠边缘的青蟹、南美白对虾和各类水产也迎来丰收。

新疆阿拉尔：沙漠边缘养海鲜 科研力量助丰收

沙漠边缘的盐碱水是如何“变废为宝”，成为养殖海鲜的“聚宝盆”呢？这一奇迹的背后离不开科研团队的助力。接下来，让我们一起去了解一下，来自新疆塔里木大学的科研团队如何利用科研力量助力当地在沙漠盐碱水域养“海鲜”。

来自重庆的养殖户夏川疆，去年开始在阿拉尔市的盐碱水域里养殖水产。眼下正值鲈鱼集中上市的关键期，养殖区出现病鱼、死鱼的情况，他第一时间联系了塔里木大学研究水产养殖的魏杰教授来查看情况。

魏杰是塔里木大学生命科学与技术学院的一名教授，2018年，阿拉尔市开始推广用盐碱水养殖水产，魏杰就带领科研团队针对盐碱水产养殖技术进行实地研究。

再过几天，魏杰和团队在养殖基地试养的海鲈鱼就可以成功上市了。这些年，他们在阿拉尔市的盐碱水域中成功试养出罗非鱼、南美白对虾、海鲈、加州鲈等多个水产品种，指导50余户养殖户，辐射带动水产养殖面积3万余亩。昔日的闲置盐碱水域正逐步变成带动群众增收的“聚宝盆”。

新疆：沙漠南北生好物 绿富同兴收获忙

沙漠水产养殖如今已成为塔克拉玛干沙漠边缘产业链中可复制可推广的新技术、新产业。在环塔克拉玛干沙漠，人们一边锁住流沙、修复荒漠，一边发展特色产业，源源不断地把沙海资源转化为富民产业。

这是瓜子，这是有机肥，这是一些中药材，这是一种酒，它们都来源于塔克拉玛干沙漠边缘的一种植物，就是记者身边的这些“黄灯笼”——瓜蒌。

瓜蒌是一种药食同源的植物，传统主产区集中在长江流域和冀鲁豫一带。2023年，位于塔克拉玛干沙漠南缘的皮山县藏桂乡开始引种瓜蒌。一开始还担心会“水土不服”，没想到沙漠反倒成了瓜蒌的“天选之地”。

目前，皮山县藏桂乡已建成5.7万亩标准化瓜蒌种植基地。看似普通的瓜蒌其实浑身是宝，一季可以进行三轮采收。

第一轮采果实。工人们采摘成熟的瓜蒌进行加工，瓜蒌皮入药、瓜蒌籽做成零食、瓜瓤还能用来酿酒。第二轮收藤蔓。把藤蔓割下来送到化肥厂，摇身一变成为有机肥。第三轮挖根块。通过“机械+人工”的方式采挖瓜蒌的根块，经过晾晒、切片、烘干、炮制等工序，就变成了天花粉这味中药材。

今年瓜蒌籽总产量预计超过3000吨，产业总产值超过5亿元。产业发展既巩固了沙化土地治理成果，又拓展了群众增收渠道，吸纳周边乡镇2500余名群众稳定就业。

塔克拉玛干沙漠南缘，瓜蒌迎来了丰收时节。而在沙漠的北边，另一番丰收的图景也在沙海中上演。

大家看，工人们顺着梭梭的根，一锹一锹刨下去，咔哒一声，一根根长着鳞片的肉苁蓉就被挖了出来。

肉苁蓉素有“沙漠人参”之称，药用价值高。它是寄生植物，要等梭梭扎根生长两年以上，才能在林带之间开沟播种。目前，沙雅县已经接种25万亩肉苁蓉，固沙和增收同步推进。

沙雅县盖孜库木乡村民热孜宛古丽·如则称：“收入一天能挣上个两三百元，不成问题。”

采挖出来的肉苁蓉可以直接送进本地建起的加工厂，经过清洗、切片、榨浆，就变成原浆、饮片、饮料等肉苁蓉产品。目前，沙雅县开发的肉苁蓉产品已达17种之多。

沙雅县林业和草原局党组成员王开彦介绍称，目前，产值达到2亿元以上，同时带动5000余农牧民增收致富。